吃饺子还是吃汤圆?今年的冬至你站哪一口
/冬至/每次的节气推送,小编不知道你们都认真看了没?从年初一直推送到年末,24个节气也过了一大半。但如果谈起真正的开始,可能今天才是。冬至是全年日照时间最短的一天,在农历里面,11月叫做子月,排在十二地支里的第一位,古代也曾经把11月当作一年的开始。所以严格意义来说,冬至也算是二十四节气里的第一个节气。
讨吉利
既然是一年的开始,讨吉利是理所当然。中国人很喜欢把讨吉利这件事具象到吃。冬至的饮食传统有很多,但总体来说只有两个:北方吃水饺,南方吃汤圆。吃汤圆人团
圆
南方人吃汤圆,就是取团圆的意思。而且最好是红白汤圆煮在一起,以前红色的汤圆多半是往面团里点一些红色色素。但心灵手巧的人们还是从大自然找到很多天然的染色剂,如果正巧今年你也是在家走自己搓汤圆的套路,这些天然染色剂你可以用的上。给大家推荐一些常见的食材搭配1
吃饺子还是吃汤圆?今年的冬至你站哪一口
/冬至/每次的节气推送,小编不知道你们都认真看了没?从年初一直推送到年末,24个节气也过了一大半。但如果谈起真正的开始,可能今天才是。冬至是全年日照时间最短的一天,在农历里面,11月叫做子月,排在十二地支里的第一位,古代也曾经把11月当作一年的开始。所以严格意义来说,冬至也算是二十四节气里的第一个节气。
讨吉利
既然是一年的开始,讨吉利是理所当然。中国人很喜欢把讨吉利这件事具象到吃。冬至的饮食传统有很多,但总体来说只有两个:北方吃水饺,南方吃汤圆。吃汤圆人团
圆
南方人吃汤圆,就是取团圆的意思。而且最好是红白汤圆煮在一起,以前红色的汤圆多半是往面团里点一些红色色素。但心灵手巧的人们还是从大自然找到很多天然的染色剂,如果正巧今年你也是在家走自己搓汤圆的套路,这些天然染色剂你可以用的上。给大家推荐一些常见的食材搭配1