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品味西餐饮食礼仪:酒与食物的搭配
饮酒时应该搭配食用什么食物,时常困绕着人们,几百年来,饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律.但是,随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现,这些规矩显得陈旧,越来越不适用了.如果再有朋友告诉你喝白葡萄酒必须吃鱼的话,你就可以说现在是21世纪了,那些19世纪的规矩已经过时了. 饮酒如何搭配
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英国餐桌礼仪
英国餐桌礼仪 ●进门后由领座员引导入座. ●试饮葡萄酒时,先端起酒杯,如味道极差,可拒绝试饮.在饮料送来前将餐巾置於大腿. ●将餐单从头看一遍再点菜,可先叫饮料,再慢慢看. ●食用面包时,应用手指每次撕一小块. ●从外至里依次使用排好的刀叉. ●吃东西时切勿发出声音. ●闭着嘴咀嚼食物,勿使食物露出 ...
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某企业实习报告
某企业实习报告 实践单位: XXX有限公司 实践时间: XX-X-X至XX-X-X 实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力. 随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多.在组织的涉外活动中 ...
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从餐桌礼仪中西方文化差异
从餐桌礼仪中西方文化差异 由于中西方所处的自然环境和劳动方式的不同,使中西方在餐饮礼仪方面有许多差别.我国的饮食文化源远流长,博大精深,据文献记载:至少在周代,饮食礼仪已形成了一套相当完善的制度.这些礼仪日臻成熟和完善,它们在古代社会发挥过重要的作用,对现代社会依然产生着影响.西方餐桌礼仪起源于法国 ...
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西餐厅社会实践的总结
一．实践内容 西餐厅服务与西方礼仪培训 二．实践目的 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力. 三．实践心得与体会 随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多.在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人.西餐厅一 ...
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暑期实践报告范文网
实践单位: XXX有限公司 实践时间: XX-X-X至XX-X-X 实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。 随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人 ...
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西餐厅服务员寒假社会实践报告
实践时间： 2012年2月x日至x日 实践单位： xx西餐服务有限公司 实践内容： 西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的： 通过实习了解西餐厅的基本操作过程， 掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自己的社会实践能力。 随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外 ...
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2014暑期社会实践论文
践单位: XXX有限公司 实践时间: XX-X-X至XX-X-X 实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。 随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的 ...
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西餐刀叉的正确用法
0西餐刀叉的正确用法 刀.叉等银器类皆称为Cut-lery.刀.叉又分为肉类用.鱼类用.前菜用.甜点用,而汤匙除了前菜用.汤用.咖啡用.茶用之外,还有调味料用汤匙.调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙,多用于甜点或是鱼类料理.如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化.正式西式料理的套餐中,,常依不 ...