老年人应按年龄吃饭
一、45 - 60岁
大多数人到了这时，才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要。因此，要根据所患的疾病和身体健康状况合理月善食，如:患老年性痴呆病，建议服用含有抗氧化物的维生素E，能减缓这种症状的发展;患高血压，要少吃盐，食用含有丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果。在饮食中增加水果和蔬菜分量，减少肉的摄人量，脂肪的摄人量要降低30%;安排纤维丰富的饮食。巾年人担心前列腺病，可以安排含有丰富的锌、维生幸E、低饱和动物脂肪的饮食0芝麻、瘦肉、肝脏等是锌的良好来源，鱼肝油、向日葵籽油等含有维生素E。
二、60一65岁
老年人营养需要量同中年人相同，但需要较少的热能，需要维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率同成年人差不多。
三、65岁以上
这一年龄段的人缺少镁和钾，有的老年人也缺少维生素C、铁、维生素D,B一胡萝卜素和大多数B类维生素。推荐含有丰富抗氧化物的饮食，把得这些疾病的危险减少到最低程度，如水果、蔬菜、植物油、纤维素、含油多的鱼和低脂肪动物肉。
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老年人应按年龄吃饭
一、45 - 60岁
大多数人到了这时，才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要。因此，要根据所患的疾病和身体健康状况合理月善食，如:患老年性痴呆病，建议服用含有抗氧化物的维生素E，能减缓这种症状的发展;患高血压，要少吃盐，食用含有丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果。在饮食中增加水果和蔬菜分量，减少肉的摄人量，脂肪的摄人量要降低30%;安排纤维丰富的饮食。巾年人担心前列腺病，可以安排含有丰富的锌、维生幸E、低饱和动物脂肪的饮食0芝麻、瘦肉、肝脏等是锌的良好来源，鱼肝油、向日葵籽油等含有维生素E。
二、60一65岁
老年人营养需要量同中年人相同，但需要较少的热能，需要维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率同成年人差不多。
三、65岁以上
这一年龄段的人缺少镁和钾，有的老年人也缺少维生素C、铁、维生素D,B一胡萝卜素和大多数B类维生素。推荐含有丰富抗氧化物的饮食，把得这些疾病的危险减少到最低程度，如水果、蔬菜、植物油、纤维素、含油多的鱼和低脂肪动物肉。
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