川贝母及其伪品小东贝母的鉴别

药品鉴定

2013年3月第20卷第8期

!顺母及其伪品小东顺母的鉴别

刘志梅

赵华

明延波

辽宁卫生职业技术学院9辽宁沈阳

110101

[摘要]目的明确川贝母的伪品小东贝母的鉴别方法和标准O 方法采用性状鉴别和显微鉴别的方法分别对松

贝母\青贝母\炉贝母及其伪品小东贝母进行研究O 结果性状鉴别方面9小东贝母呈卵圆形或长圆形\基部尖\不能平放\味极苦9可与各种规格的川贝母区别9显微鉴别方面9小东贝母表皮细胞垂周壁微波状弯曲9呈念珠状增厚9可与各种规格川贝母相区别O 结论本法可以区分小东贝母与松贝母\青贝母\炉贝母9可用于小东贝母的鉴别O

[关键词]刀门母 小东门母 怯状鉴别 显微鉴别[中图分类号]R927[文献标识码]A [文章编号]1674-4721 2013 03 b -0070-02

Identification of Fritillariae cirrhosae bulbus and its adulterant-small east fritillaria

LIU Zhimei ZHAo Hua MING Yanbo

liaoning HeaIth ProfessionaI TechnoIogy Institute, Shenyang 110101, China

[abstract]Objective To cIear the identification methods and standards for FritiIIariae cirrhosae DuIDus aduIterant-smaII east fritiIIaria. Methods MorphoIogicaI identification and microscopic identification were respectiveIy used on the research of Ioose sheII, green Day, furnace sheII and its aduIterant-smaII east fritiIIary DuID. Results Compared with various specifications of FritiIIariae cirrhosae DuIDus, smaII east fritiIIaria was ovoid or oDround, Dase point, couIdn't keep fIat and taste very Ditter through morphoIogicaI identification. As microscopic aspects, its epidermaI ceII anticIinaI waII Iooked Iike microwave and had moniIiform thickening. Conclusion This method can De used to distin guish with furnace sheII difference from smaII east fritiIIary DuID and Ioose sheII, green Day.

[keywords]FritiIIariae cirrhosae DuIDus; SmaII east fritiIIary DuID; MorphoIogicaI identification; Microscopic identification

中药川贝母来源于百合科植物川贝母(Fritillaria cir rhosa D.Don )\暗紫贝母(Fritillaria unibracteata Hsiao et K.

试夯

水合氯醛试液9甘油醋酸试液9松贝(产地 四川省阿坝藏族羌族自治州)9青贝(产地 四川省阿坝藏族羌族自治州)\炉贝(产地 四川省德格县)9小东贝母(产地 浙江省磐安县)9以上药材于2012年2月27日从沈阳天惠红禾贸易有限公司购得9经本院明延波教授鉴定合格O

C.Hsia )\甘肃贝母(Fritillaria przewalskii Maxim. )\梭砂贝母(Fritillar delawayi Franch. )\太白贝母(Fritillaria taipaiensis P.Y.li ) 或瓦布贝母[Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia var. wabuensis (S.Y.Tang et S.C. Yue ) Z.D.liu 9S. Wang et S. C.chen]的干燥鳞茎O 按性状不同分别习称C 松贝$\C青贝$\

C 炉贝$和C 栽培品$O具有清热润肺\化痰止咳\散结消痈的功能O 用于肺热燥咳\干咳少痰\阴虚劳嗽\痰中带血等症9也可治疗凛疡\乳痈\肺痈等[1]O 近年来发现了较多的伪品9如新疆贝母\平贝母\土贝母等[2-5]O 在辽宁地区出现了外形与川贝母相似的品种9经鉴定为小东贝母9为百合科植物东贝母(Fritillaria thun bergii Mig Var. Chekiagensis Hsiao et K. C. Hsia ) 的鳞茎O 别名C 小浙贝$9分布浙江东阳一带9栽培O 东贝母商品按性状分大东贝母和小东贝母9小东贝母外形与松贝相似9价格较便宜9市场上常发现以小东贝母冒充川贝母[6-7]O 笔者2012年3 5月对小东贝母和川贝母各种规格商品(松贝\青贝\炉贝) 进行性状和显微特征比较9报道如下

2方法与结果 怯状鉴别

性状鉴别结果显示9小东贝母呈卵圆形或长圆形\基部尖\不能平放\味极苦9可与各种规格的川贝母区别9详细结果见表1O

显微鉴别

2.2.1实验方法取松贝\青贝\炉贝和小东贝母样品粉末

分别用甘油醋酸试液直接装片及水合氯醛试液透化制片9于显微镜下观察O

2.2.2实验结果松贝\青贝\炉贝和小东贝母显微鉴别(400 ) 结果见表2和图1~4O 可以看出9小东贝母表皮细胞垂周壁微波状弯曲9呈念珠状增厚9可与各种规格川贝母相区别O

3讨论

小东贝母性味苦寒9具有清热化痰\开郁散结的功效9用于风热\痰火咳嗽\肺痈\乳痈\淋病\疮毒\心胸郁闷等症[8]O 小东贝母与川贝母作用不同9不能代替川贝母使用O 川贝母市场价格1000 4500元人民币/kg9全国皆用9市场需求量较大O 小东贝母市场价格80 100元人民币/kg9一般仅在浙江省局部使用O 因小东贝母与松贝有些外形相

1仪器与试药 仪器

XS-213光学显微镜9Nikon D50照相机9酒精灯9载玻

片9盖玻片O

[作者简介]刘志梅(1965-)9女9辽宁省沈阳市人9实验师9主要从事药学实践教学和科研工作O

70中国当代医药CHINA MODERN MEDICINE

2013年3月第20卷第8期

表1

项目形状大小颜色外层顶部内层底部

松贝

呈类圆锥形或近球形

高0.3 0.8cm , 直径0.3 0.9cm 表面类白色

外层鳞叶2瓣, 大小悬殊, 大瓣紧抱小瓣, 未抱部分呈新月形, 习称" 怀中抱月" 顶部闭合

内有类圆柱形~顶端稍尖的心芽和小鳞叶

呈类扁球形表面类白色

鲁类贝母的性状鉴别特征

青贝

长圆锥形

表面类白色或浅棕黄色, 有的具棕色斑点, 习称" 虎皮斑"

外层鳞叶2瓣, 大小相近, 相外层鳞叶两瓣, 大小相近对抱合, 习称" 观音合掌"

内有心芽和小鳞叶2 3枚及内有心芽和细小鳞叶细圆柱形的残茎

基部稍尖或较钝

炉贝

药品鉴定

小东贝母

呈卵圆形或长圆形高1.0 1.3cm , 直径0.7 1.0cm 表面白色至稍带黄色由1枚较大的鳞叶和1 2较小的鳞叶抱合而成小鳞叶不达顶基部尖, 不能平放

高0.4 1.4cm , 直径0.4 1.6cm 高0.7 2.5cm , 直径0.5 2.5cm

顶部开裂而略尖, 俗名" 开口笑" 顶部开裂而略尖, 开口称" 马牙嘴" 顶端微裂

1 2枚

底部平, 微凹入, 平放时贝体端正, 习称" 观底微凹入, 中心有1灰褐色音坐莲" , 中心有1灰褐色的鳞茎盘, 偶有残的鳞茎盘存须根

质地和气味质硬而脆, 断面白色, 富粉性O 气微, 味微苦气微, 味微苦气微, 味微苦质坚实 气微, 味极苦

表2

项目淀粉粒

松贝

的边缘不平整或略作分枝状, 直径5 蹄状, 层纹隐约可见

表皮细胞类长方形, 垂周壁微波状弯曲, 偶见不

定式气孔, 圆形或扁圆形

导管

螺纹导管直径5 26 m

鲁类贝母的显微鉴别特征

青贝

炉贝

甚多, 广卵形~贝壳形~肾

小东贝母

众多, 单粒卵形, 卵圆形, 长椭

甚多, 广卵形~长圆形或不规则圆形, 有甚多, 广卵形~长圆形或不规则圆

形, 有的边缘不平整或略作分枝状, 形或椭圆形, 直径约至60 m , 圆形多见, 直径9 30 m , 长达人字状或马蹄状, 层纹隐约可见不定式气孔, 圆形或扁圆形螺纹导管直径5 26 m

层纹明显

纹细密, 隐约可见 末见复粒

64 m , 脐点短缝状~点状~人字状或马直径5 64 m , 脐点短缝状~点状~脐点人字状~星状或点状, 50 m , 脐点点状~短缝状 层

类长方形, 垂周壁微波状弯曲, 偶见类长方形, 垂周壁微波状弯长方形或多角形, 垂周壁微波

曲, 偶见不定式气孔, 扁圆形状弯曲, 呈念珠状增厚螺纹导管和网纹导管直径螺纹及环纹导管直径约18 m 可达64 m

a. 淀粉粒; D. 导管; c. 表皮细胞

图1

松贝显微特征图

a. 淀粉粒; D. 导管; c. 表皮细胞图2

青贝显微特征图

a. 淀粉粒; D. 导管; c. 表皮细胞和气孔图3

炉贝显微特征图

a. 淀粉粒; D. 导管; c. 表皮细胞和气孔

图4

小东贝母显微特征图

似, 一些不法商人受利益驱动, 将小东贝母冒充川贝母销售, 应注意区别 本文仅从性状鉴别和显微鉴别两方面针对小东贝母与川贝母各商品规格进行比较研究, 为各商家和使用单位提供鉴别方法和依据

[4]周文东. 川贝母及常见伪品鉴别[J].实用中医药杂志, 2011, 27

(7>:487.

[5]张迎春, 王燕华. 川贝母真伪鉴别[J].辽宁中医药大学学报, 2011, 13(11>:220-221.

[6]闻平. 川贝母混淆品东贝母的鉴别[J].时珍国医国药, 2002, 13

(6>:356.

[参考文献]

[1]国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2010年版一部>[S].北京:

中国医药科技出版社, 2010:47.

[2]李家实. 中药鉴定学[M].上海:上海科学技术出版社, 1996:225-229. [3]潘莉, 徐道华. 川贝母的真伪鉴别[J].中国药业, 2008, 17(20>:56-57.

[7]王莉. 川贝母鉴别研究[J].黑龙江医药, 2010, 23(1>:94.

[8]杨复森, 武卫红. 川贝母品质评价方法研究进展[J].齐鲁药事,

2012, 31(4>:228-230.

(收稿日期:2012-11-22本文编辑:袁成>

CHINA MODERN MEDICINE 中国当代医药71

川贝母及其伪品小东贝母的鉴别

作者:作者单位:刊名:英文刊名:年,卷(期):

刘志梅, 赵华, 明延波, LIU Zhimei, ZHAO Hua, MING Yanbo辽宁卫生职业技术学院,辽宁沈阳,110101中国当代医药

CHINA MODERN MEDICINE2013,20(8)

参考文献(8条)

1. 国家药典委员会 中华人民共和国药典(2010年版一部) 20102. 李家实 中药鉴定学 1996

3. 潘莉;徐道华 川贝母的真伪鉴别[期刊论文]-中国药业 2008(20)4. 周文东 川贝母及常见伪品鉴别[期刊论文]-实用中医药杂志 2011(07)5. 张迎春;王燕华 川贝母真伪鉴别[期刊论文]-辽宁中医药大学学报 2011(11)6. 闻平 川贝母混淆品东贝母的鉴别[期刊论文]-时珍国医国药 2002(06)7. 王莉 川贝母鉴别研究[期刊论文]-黑龙江医药 2010(01)

8. 杨复森;武卫红 川贝母品质评价方法研究进展[期刊论文]-齐鲁药事 2012(04)

本文链接:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_jkr201308032.aspx

药品鉴定

2013年3月第20卷第8期

!顺母及其伪品小东顺母的鉴别

刘志梅

赵华

明延波

辽宁卫生职业技术学院9辽宁沈阳

110101

[摘要]目的明确川贝母的伪品小东贝母的鉴别方法和标准O 方法采用性状鉴别和显微鉴别的方法分别对松

贝母\青贝母\炉贝母及其伪品小东贝母进行研究O 结果性状鉴别方面9小东贝母呈卵圆形或长圆形\基部尖\不能平放\味极苦9可与各种规格的川贝母区别9显微鉴别方面9小东贝母表皮细胞垂周壁微波状弯曲9呈念珠状增厚9可与各种规格川贝母相区别O 结论本法可以区分小东贝母与松贝母\青贝母\炉贝母9可用于小东贝母的鉴别O

[关键词]刀门母 小东门母 怯状鉴别 显微鉴别[中图分类号]R927[文献标识码]A [文章编号]1674-4721 2013 03 b -0070-02

Identification of Fritillariae cirrhosae bulbus and its adulterant-small east fritillaria

LIU Zhimei ZHAo Hua MING Yanbo

liaoning HeaIth ProfessionaI TechnoIogy Institute, Shenyang 110101, China

[abstract]Objective To cIear the identification methods and standards for FritiIIariae cirrhosae DuIDus aduIterant-smaII east fritiIIaria. Methods MorphoIogicaI identification and microscopic identification were respectiveIy used on the research of Ioose sheII, green Day, furnace sheII and its aduIterant-smaII east fritiIIary DuID. Results Compared with various specifications of FritiIIariae cirrhosae DuIDus, smaII east fritiIIaria was ovoid or oDround, Dase point, couIdn't keep fIat and taste very Ditter through morphoIogicaI identification. As microscopic aspects, its epidermaI ceII anticIinaI waII Iooked Iike microwave and had moniIiform thickening. Conclusion This method can De used to distin guish with furnace sheII difference from smaII east fritiIIary DuID and Ioose sheII, green Day.

[keywords]FritiIIariae cirrhosae DuIDus; SmaII east fritiIIary DuID; MorphoIogicaI identification; Microscopic identification

中药川贝母来源于百合科植物川贝母(Fritillaria cir rhosa D.Don )\暗紫贝母(Fritillaria unibracteata Hsiao et K.

试夯

水合氯醛试液9甘油醋酸试液9松贝(产地 四川省阿坝藏族羌族自治州)9青贝(产地 四川省阿坝藏族羌族自治州)\炉贝(产地 四川省德格县)9小东贝母(产地 浙江省磐安县)9以上药材于2012年2月27日从沈阳天惠红禾贸易有限公司购得9经本院明延波教授鉴定合格O

C.Hsia )\甘肃贝母(Fritillaria przewalskii Maxim. )\梭砂贝母(Fritillar delawayi Franch. )\太白贝母(Fritillaria taipaiensis P.Y.li ) 或瓦布贝母[Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia var. wabuensis (S.Y.Tang et S.C. Yue ) Z.D.liu 9S. Wang et S. C.chen]的干燥鳞茎O 按性状不同分别习称C 松贝$\C青贝$\

C 炉贝$和C 栽培品$O具有清热润肺\化痰止咳\散结消痈的功能O 用于肺热燥咳\干咳少痰\阴虚劳嗽\痰中带血等症9也可治疗凛疡\乳痈\肺痈等[1]O 近年来发现了较多的伪品9如新疆贝母\平贝母\土贝母等[2-5]O 在辽宁地区出现了外形与川贝母相似的品种9经鉴定为小东贝母9为百合科植物东贝母(Fritillaria thun bergii Mig Var. Chekiagensis Hsiao et K. C. Hsia ) 的鳞茎O 别名C 小浙贝$9分布浙江东阳一带9栽培O 东贝母商品按性状分大东贝母和小东贝母9小东贝母外形与松贝相似9价格较便宜9市场上常发现以小东贝母冒充川贝母[6-7]O 笔者2012年3 5月对小东贝母和川贝母各种规格商品(松贝\青贝\炉贝) 进行性状和显微特征比较9报道如下

2方法与结果 怯状鉴别

性状鉴别结果显示9小东贝母呈卵圆形或长圆形\基部尖\不能平放\味极苦9可与各种规格的川贝母区别9详细结果见表1O

显微鉴别

2.2.1实验方法取松贝\青贝\炉贝和小东贝母样品粉末

分别用甘油醋酸试液直接装片及水合氯醛试液透化制片9于显微镜下观察O

2.2.2实验结果松贝\青贝\炉贝和小东贝母显微鉴别(400 ) 结果见表2和图1~4O 可以看出9小东贝母表皮细胞垂周壁微波状弯曲9呈念珠状增厚9可与各种规格川贝母相区别O

3讨论

小东贝母性味苦寒9具有清热化痰\开郁散结的功效9用于风热\痰火咳嗽\肺痈\乳痈\淋病\疮毒\心胸郁闷等症[8]O 小东贝母与川贝母作用不同9不能代替川贝母使用O 川贝母市场价格1000 4500元人民币/kg9全国皆用9市场需求量较大O 小东贝母市场价格80 100元人民币/kg9一般仅在浙江省局部使用O 因小东贝母与松贝有些外形相

1仪器与试药 仪器

XS-213光学显微镜9Nikon D50照相机9酒精灯9载玻

片9盖玻片O

[作者简介]刘志梅(1965-)9女9辽宁省沈阳市人9实验师9主要从事药学实践教学和科研工作O

70中国当代医药CHINA MODERN MEDICINE

2013年3月第20卷第8期

表1

项目形状大小颜色外层顶部内层底部

松贝

呈类圆锥形或近球形

高0.3 0.8cm , 直径0.3 0.9cm 表面类白色

外层鳞叶2瓣, 大小悬殊, 大瓣紧抱小瓣, 未抱部分呈新月形, 习称" 怀中抱月" 顶部闭合

内有类圆柱形~顶端稍尖的心芽和小鳞叶

呈类扁球形表面类白色

鲁类贝母的性状鉴别特征

青贝

长圆锥形

表面类白色或浅棕黄色, 有的具棕色斑点, 习称" 虎皮斑"

外层鳞叶2瓣, 大小相近, 相外层鳞叶两瓣, 大小相近对抱合, 习称" 观音合掌"

内有心芽和小鳞叶2 3枚及内有心芽和细小鳞叶细圆柱形的残茎

基部稍尖或较钝

炉贝

药品鉴定

小东贝母

呈卵圆形或长圆形高1.0 1.3cm , 直径0.7 1.0cm 表面白色至稍带黄色由1枚较大的鳞叶和1 2较小的鳞叶抱合而成小鳞叶不达顶基部尖, 不能平放

高0.4 1.4cm , 直径0.4 1.6cm 高0.7 2.5cm , 直径0.5 2.5cm

顶部开裂而略尖, 俗名" 开口笑" 顶部开裂而略尖, 开口称" 马牙嘴" 顶端微裂

1 2枚

底部平, 微凹入, 平放时贝体端正, 习称" 观底微凹入, 中心有1灰褐色音坐莲" , 中心有1灰褐色的鳞茎盘, 偶有残的鳞茎盘存须根

质地和气味质硬而脆, 断面白色, 富粉性O 气微, 味微苦气微, 味微苦气微, 味微苦质坚实 气微, 味极苦

表2

项目淀粉粒

松贝

的边缘不平整或略作分枝状, 直径5 蹄状, 层纹隐约可见

表皮细胞类长方形, 垂周壁微波状弯曲, 偶见不

定式气孔, 圆形或扁圆形

导管

螺纹导管直径5 26 m

鲁类贝母的显微鉴别特征

青贝

炉贝

甚多, 广卵形~贝壳形~肾

小东贝母

众多, 单粒卵形, 卵圆形, 长椭

甚多, 广卵形~长圆形或不规则圆形, 有甚多, 广卵形~长圆形或不规则圆

形, 有的边缘不平整或略作分枝状, 形或椭圆形, 直径约至60 m , 圆形多见, 直径9 30 m , 长达人字状或马蹄状, 层纹隐约可见不定式气孔, 圆形或扁圆形螺纹导管直径5 26 m

层纹明显

纹细密, 隐约可见 末见复粒

64 m , 脐点短缝状~点状~人字状或马直径5 64 m , 脐点短缝状~点状~脐点人字状~星状或点状, 50 m , 脐点点状~短缝状 层

类长方形, 垂周壁微波状弯曲, 偶见类长方形, 垂周壁微波状弯长方形或多角形, 垂周壁微波

曲, 偶见不定式气孔, 扁圆形状弯曲, 呈念珠状增厚螺纹导管和网纹导管直径螺纹及环纹导管直径约18 m 可达64 m

a. 淀粉粒; D. 导管; c. 表皮细胞

图1

松贝显微特征图

a. 淀粉粒; D. 导管; c. 表皮细胞图2

青贝显微特征图

a. 淀粉粒; D. 导管; c. 表皮细胞和气孔图3

炉贝显微特征图

a. 淀粉粒; D. 导管; c. 表皮细胞和气孔

图4

小东贝母显微特征图

似, 一些不法商人受利益驱动, 将小东贝母冒充川贝母销售, 应注意区别 本文仅从性状鉴别和显微鉴别两方面针对小东贝母与川贝母各商品规格进行比较研究, 为各商家和使用单位提供鉴别方法和依据

[4]周文东. 川贝母及常见伪品鉴别[J].实用中医药杂志, 2011, 27

(7>:487.

[5]张迎春, 王燕华. 川贝母真伪鉴别[J].辽宁中医药大学学报, 2011, 13(11>:220-221.

[6]闻平. 川贝母混淆品东贝母的鉴别[J].时珍国医国药, 2002, 13

(6>:356.

[参考文献]

[1]国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2010年版一部>[S].北京:

中国医药科技出版社, 2010:47.

[2]李家实. 中药鉴定学[M].上海:上海科学技术出版社, 1996:225-229. [3]潘莉, 徐道华. 川贝母的真伪鉴别[J].中国药业, 2008, 17(20>:56-57.

[7]王莉. 川贝母鉴别研究[J].黑龙江医药, 2010, 23(1>:94.

[8]杨复森, 武卫红. 川贝母品质评价方法研究进展[J].齐鲁药事,

2012, 31(4>:228-230.

(收稿日期:2012-11-22本文编辑:袁成>

CHINA MODERN MEDICINE 中国当代医药71

川贝母及其伪品小东贝母的鉴别

作者:作者单位:刊名:英文刊名:年,卷(期):

刘志梅, 赵华, 明延波, LIU Zhimei, ZHAO Hua, MING Yanbo辽宁卫生职业技术学院,辽宁沈阳,110101中国当代医药

CHINA MODERN MEDICINE2013,20(8)

参考文献(8条)

1. 国家药典委员会 中华人民共和国药典(2010年版一部) 20102. 李家实 中药鉴定学 1996

3. 潘莉;徐道华 川贝母的真伪鉴别[期刊论文]-中国药业 2008(20)4. 周文东 川贝母及常见伪品鉴别[期刊论文]-实用中医药杂志 2011(07)5. 张迎春;王燕华 川贝母真伪鉴别[期刊论文]-辽宁中医药大学学报 2011(11)6. 闻平 川贝母混淆品东贝母的鉴别[期刊论文]-时珍国医国药 2002(06)7. 王莉 川贝母鉴别研究[期刊论文]-黑龙江医药 2010(01)

8. 杨复森;武卫红 川贝母品质评价方法研究进展[期刊论文]-齐鲁药事 2012(04)

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