肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。肾阳虚可以吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鳅来进行食补，药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。肾阴虚可以吃哈士膜、黑木耳、黑芝麻、小核桃等进行食补，药物则有左归丸、六味地黄丸等。
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虫草红枣炖甲鱼
【原料】活甲鱼1只虫草10克红枣20克料酒盐葱姜蒜鸡清汤各适量
【制作】1.甲鱼切块，入锅中煮沸，捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净。
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2.虫草洗净;红枣用水浸泡。
3.甲鱼放入汤碗中，上放虫草、红枣，加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和清鸡汤，上笼
隔水蒸2小时，取出，拣去葱、姜即成。
【功效】滋阴益气，补肾固精。
芝麻粥
【原料】芝麻50g，粳米100g，蜂蜜50g。
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【制作】将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内，加清水、用小火熬成粥，调入蜂蜜拌匀即
成，每日一次。
【功效】补肝肾、润五脏，益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、
贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。
枸杞蒸鸡
【原料】枸杞15克，子母鸡1只，葱，生姜，清汤，盐，料酒，胡椒面，味精
【制作】1.将子母鸡洗净，入锅，用沸水氽透，捞出冲洗干净，沥尽水。
2.将枸杞装入鸡腹内，再将鸡腹朝上，放入盆里，加入葱姜盐、清汤、料酒、胡椒面，
将盆盖好，上笼蒸2小时，拣去姜、葱，放味精即成。
【功效】滋补肝肾。适用于男女肾阴虚。
葱烧海参
【原料】水发海参1000克，清汤250克，油菜心2棵，料酒9克，湿玉米粉9克，熟
猪油45克，葱120克，油，味精，食盐
【制作】1.将水发海参洗净，用开水氽一下，用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油海参下锅，
加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒，用微火炖烂。
2.将海参捞出，放入大盘内，原汤不用。将菜心放在海参上。
3.锅内放清汤150克，再加入酱油、味精、食盐、料酒等调料，用湿玉米粉勾芡，浇在
海参、菜心上，淋上葱油60克即成。
【功效】滋肺补肾，益精壮阳。肾阴虚的阳痿、遗精。
虫草乌鸡
【原料】冬虫夏草10克，乌鸡一支，枸杞30克，姜、葱、食盐适量。
【制作】①将乌鸡宰杀后，除去毛桩、内脏，洗净后备用。
②虫草、果杞洗净。将虫草、果杞，适量食盐，姜葱段放入鸡腹中缝合，放入蒸锅中蒸
至鸡肉烂即可。
【功效】益气补肾。用于肾气亏虚而致的头昏乏力，气短喘促，腰膝酸软，心慌汗多。
中医认为“药食同源”，一些营养丰富的食物，同时又具有良好的补肾作用，如核桃、芝麻、花生、莲子、板栗、黑豆、蜂蜜、枸杞子、桂圆肉、木耳、狗肉、羊肉、鸡肉、鱼虾、芹菜、韭菜等，均可做成菜肴、药粥等，适当地多择而食之。某些补肾的中成药，如六味地
黄丸、壮腰健肾丸等，也可根据情况在医生的指导下辨证食用。
韭菜粥,大米粥里放点韭菜.
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牡蛎，三鞭之类的
肾虚的食疗方法很多，一方面不否认肾虚食疗的作用,但是对于长期的严重肾虚患者来讲,肾虚食疗见效较慢.另一方面肾虚的食疗也是使用药物是一样的需要辩证进行使用,因此使用过程中应尽量咨询中医师进行适当选择.对于时间比较充裕的肾虚患者,尤其是老年朋友,在医生指导下使用肾虚食疗方法,能长期坚持,效果还是不错的.本站介绍肾虚食疗秘方
数则如下,希望对您能有所帮助.
海参粥：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，春秋中文社区http://bbs.cqzg.cn
同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、
腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。
苁蓉羊腰粥：肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、
夜间多尿、便秘等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。
鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝
酸软、疼痛、遗精阳痿等。
杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾
不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛
脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。
鸡蛋三味汤：鸡蛋1个，去芯莲子、芡实、怀山药各9克，白糖适量。煎成药汤，吃蛋
喝汤。主治肾虚。
芡实核桃粥：芡实30克，核桃20克，红枣10枚，大米50克。煮粥常服。补肾纳气定
喘。
五味点心：扁豆150克，黑芝麻10克，核桃仁5克，白糖120克，猪油125克。制成春秋中文社区http://bbs.cqzg.cn春秋中文社区http://bbs.cqzg.cn
点心食用。主治肾虚。
山药肉圆：山药200克，猪肉300克，香菇30克，鸡子清1个，花生油500克，香油、葱花、味精、姜末少，白胡椒5克，水淀粉20克，食盐适量。上述诸料攒成肉圆子，佐餐
食用。主治肾虚。
羊肉粳米粥：新鲜精羊肉3—5两，粳米适量。将羊肉洗净，切成肉块，同粳米煮粥。本方益气血、补虚损、暖脾胃，适用于阳气不足、气血亏损、体弱羸瘦、中虚反胃、恶寒怕
冷，腰膝酸软等。
黄狗肾1具，羊肉500克，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量，炖肉煮汤食用。具补肾阳、益精气、暖腰膝之功效。适于肾虚腰痛、双膝冷痛、无力、阳痿遗精、手足不温等病
人。
麻雀5只（去内脏，洗净），粟米100克，葱白、生姜、素油、食盐、黄酒各适量，煮
成粥服用。本方有壮阳益精功效。适用于阳虚羸弱。
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狗脊、金樱子、枸杞子各15克，狗肉500克，精盐、料酒、花椒各适量。炖肉煮汤食用。具补肾壮阳、强筋健骨、固精涩肠、缩尿止带之功用。适于肾虚、尿频、遗精、阳痿、
早泄、脚软及老人多尿等症。
鸽子1只，鸡肉200克，汤熟青莱10克，鸡汤、精盐、胡椒粉、葱末。炖肉煮汤食用。能补肝肾，益精血，壮阳疗痿，祛风解毒。此汤羹适用于虚羸、肾虚阳痿、消渴、妇女血虚
经闭之人。
推荐几款：1.六味地黄丸;2。龟膏，驴膏;鹿角膏搭配一起服用;3。冬虫夏草炖鸡;4。
枸杞子泡水喝。
推荐植物方面的：板栗，韭菜，蕨根
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女性肾阴虚如何食补
[ 标签：女性,肾阴虚 ]
我今年32岁，经查肾阴虚，应怎样食补？ 木子 回答:5 人气:112 解决时间:2009-08-07 17:20
满意答案
好评率：100%
心肾阴虚证
病因：体质虚弱：久病伤阴。
临床表现：心胸隐痛，憋闷不舒，心悸怔仲，潮热盗汗，心烦少寐，腰酸膝软，耳鸣如蝉，口干不欲饮，舌红，苔少脉细数。
食疗原则：滋阴降火，交通心肾。
食疗处方
1·麦冬粥
(1)原料：麦冬30克，生地黄30克，薏苡仁50克，生姜10克，大米100克。
(2)烹制方法：将生姜切片，与麦冬、生地黄、薏苡仁同煎，去渣取汁，与大米煮粥。
(3)食用方法：每日1剂，分2次服食。
2·首乌黑豆汤
(1)原料：何首乌60克，黑豆100克。
(2)烹制方法：将何首乌与黑豆同煮至豆熟，去渣取汁。
(3)食用方法：每日1剂，分3次服食。
3·仙人粥
(1)原料：制何首乌30～60克，粳米100克，红枣3～5枚，红糖适量。
(2)烹制方法：将制何首乌煎取浓汁，去渣，同梗米、红枣同煮成粥，再人红糖少许，煮沸即成。
(3)食用方法：早、晚温热分服各1次。
4·山茱萸汤
(1)原料：山茱萸15克，白糖适量。
(2)烹制方法：将山茱萸洗净、去核，加适量水，文火煮15分钟，加入白糖稍煮即可。
(3)食用方法：早、晚温热分服。
5·人参银耳汤
(1)原料：人参5克，银耳15克。
(2)烹制方法：先将银耳温水浸泡1小时，洗净。人参切小片后，用微火煮熬2小时，再大银耳熬I小时即可。
(3)食用方法：温热即服，连吃7天。
6·首乌百合粥
(1)原料：制何首乌15克，百合30克，枸杞子9克，大枣6枚，粳米100克，白糖适量。
(2)烹制方法：先用沙锅煎煮何首乌，去渣取浓汁，然后与洗净的百合、枸杞子、大枣、梗米大锅，共煮成粥，放糖即可。
(3)食用方法：早、晚服食，随量服食。
7·首乌芹莱粥
(1)原料：何首乌50克，芹菜100克，猪瘦肉末50克，梗米100克，盐、味精适量。
(2)烹制方法：先将何首乌入沙锅煎取浓汁，加粳米同何首乌汁同煮，粥将熟时，下猪瘦肉末和芹菜末，煮至米烂，加盐、味精调味即可。
(3)食用方法：早、晚服食。
8·棒渣木耳粥
(1)原料：玉米渣(俗称棒渣)150克，木耳10克。
(2)烹制方法：将木耳用冷水浸泡，待涨发后撕碎备用。玉米渣用压力锅煮至将烂时，改用普通锅，放入木耳同煮为粥。
(3)食用方法：可供晚餐或作点心食用。
9·银耳山楂羹
(1)原料：白木耳20克，山楂片30克，白糖少许。
(2)烹制方法：将白木耳常法炖烂后，加人山楂片和白糖，再炖至烂汁糊成羹即可食用。
(3)食用方法：早、晚餐食用。
10·香菇炒瘦肉
(1)原料：干香菇10克左右，猪瘦肉少许，大蒜适量。
(2)烹制方法：将干香菇用热水(70C)泡涨后，加少许猪瘦肉和大蒜合炒至熟，即可食用。
(3)食用方法：每日或隔日食用。
11·芝麻桑葚粥
(1)原料：黑芝麻60克，桑葚60克，白糖10克，大米50克。
(2)烹制方法：将黑芝麻、桑葚、大米洗净后，一同捣碎，再放大沙锅内加清水3碗，煮成糊状后，加大白糖即可食用。
(3)食用方法：每日服2次。
12·豆浆粥
(1)原料：豆浆500毫升，粳米50克，盐少许。
(2)烹制方法：将梗米洗净后与豆浆同放大沙锅内，煮至粥稠，表面有粥油时即可，加盐调匀。
(3)食用方法：每日早、晚餐温热食。
13·素烩三菇
(1)原料：冬菇25克，蘑菇25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，草菇25克，粉芡、调料各少许。
(2)烹制方法：先将冬菇、蘑菇、草菇泡发、洗净，大油锅偏炒，之后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等)，翻炒片刻即可。
(3)食用方法：每日早、晚餐温热食用。
14·龙眼莲子茶
(1)原料：龙眼肉10克，莲子15克，银耳6克。
(2)烹制方法：将莲子煮熟炖烂，再加龙眼肉和泡开洗净的银耳，放入汤内稍煮，投入适量冰糖即可。
(3)食用方法：早、晚各饮1次。
肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。肾阳虚可以吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鳅来进行食补，药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。肾阴虚可以吃哈士膜、黑木耳、黑芝麻、小核桃等进行食补，药物则有左归丸、六味地黄丸等。
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虫草红枣炖甲鱼
【原料】活甲鱼1只虫草10克红枣20克料酒盐葱姜蒜鸡清汤各适量
【制作】1.甲鱼切块，入锅中煮沸，捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净。
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2.虫草洗净;红枣用水浸泡。
3.甲鱼放入汤碗中，上放虫草、红枣，加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和清鸡汤，上笼
隔水蒸2小时，取出，拣去葱、姜即成。
【功效】滋阴益气，补肾固精。
芝麻粥
【原料】芝麻50g，粳米100g，蜂蜜50g。
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【制作】将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内，加清水、用小火熬成粥，调入蜂蜜拌匀即
成，每日一次。
【功效】补肝肾、润五脏，益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、
贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。
枸杞蒸鸡
【原料】枸杞15克，子母鸡1只，葱，生姜，清汤，盐，料酒，胡椒面，味精
【制作】1.将子母鸡洗净，入锅，用沸水氽透，捞出冲洗干净，沥尽水。
2.将枸杞装入鸡腹内，再将鸡腹朝上，放入盆里，加入葱姜盐、清汤、料酒、胡椒面，
将盆盖好，上笼蒸2小时，拣去姜、葱，放味精即成。
【功效】滋补肝肾。适用于男女肾阴虚。
葱烧海参
【原料】水发海参1000克，清汤250克，油菜心2棵，料酒9克，湿玉米粉9克，熟
猪油45克，葱120克，油，味精，食盐
【制作】1.将水发海参洗净，用开水氽一下，用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油海参下锅，
加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒，用微火炖烂。
2.将海参捞出，放入大盘内，原汤不用。将菜心放在海参上。
3.锅内放清汤150克，再加入酱油、味精、食盐、料酒等调料，用湿玉米粉勾芡，浇在
海参、菜心上，淋上葱油60克即成。
【功效】滋肺补肾，益精壮阳。肾阴虚的阳痿、遗精。
虫草乌鸡
【原料】冬虫夏草10克，乌鸡一支，枸杞30克，姜、葱、食盐适量。
【制作】①将乌鸡宰杀后，除去毛桩、内脏，洗净后备用。
②虫草、果杞洗净。将虫草、果杞，适量食盐，姜葱段放入鸡腹中缝合，放入蒸锅中蒸
至鸡肉烂即可。
【功效】益气补肾。用于肾气亏虚而致的头昏乏力，气短喘促，腰膝酸软，心慌汗多。
中医认为“药食同源”，一些营养丰富的食物，同时又具有良好的补肾作用，如核桃、芝麻、花生、莲子、板栗、黑豆、蜂蜜、枸杞子、桂圆肉、木耳、狗肉、羊肉、鸡肉、鱼虾、芹菜、韭菜等，均可做成菜肴、药粥等，适当地多择而食之。某些补肾的中成药，如六味地
黄丸、壮腰健肾丸等，也可根据情况在医生的指导下辨证食用。
韭菜粥,大米粥里放点韭菜.
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牡蛎，三鞭之类的
肾虚的食疗方法很多，一方面不否认肾虚食疗的作用,但是对于长期的严重肾虚患者来讲,肾虚食疗见效较慢.另一方面肾虚的食疗也是使用药物是一样的需要辩证进行使用,因此使用过程中应尽量咨询中医师进行适当选择.对于时间比较充裕的肾虚患者,尤其是老年朋友,在医生指导下使用肾虚食疗方法,能长期坚持,效果还是不错的.本站介绍肾虚食疗秘方
数则如下,希望对您能有所帮助.
海参粥：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，春秋中文社区http://bbs.cqzg.cn
同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、
腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。
苁蓉羊腰粥：肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、
夜间多尿、便秘等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。
鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝
酸软、疼痛、遗精阳痿等。
杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾
不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛
脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。
鸡蛋三味汤：鸡蛋1个，去芯莲子、芡实、怀山药各9克，白糖适量。煎成药汤，吃蛋
喝汤。主治肾虚。
芡实核桃粥：芡实30克，核桃20克，红枣10枚，大米50克。煮粥常服。补肾纳气定
喘。
五味点心：扁豆150克，黑芝麻10克，核桃仁5克，白糖120克，猪油125克。制成春秋中文社区http://bbs.cqzg.cn春秋中文社区http://bbs.cqzg.cn
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山药肉圆：山药200克，猪肉300克，香菇30克，鸡子清1个，花生油500克，香油、葱花、味精、姜末少，白胡椒5克，水淀粉20克，食盐适量。上述诸料攒成肉圆子，佐餐
食用。主治肾虚。
羊肉粳米粥：新鲜精羊肉3—5两，粳米适量。将羊肉洗净，切成肉块，同粳米煮粥。本方益气血、补虚损、暖脾胃，适用于阳气不足、气血亏损、体弱羸瘦、中虚反胃、恶寒怕
冷，腰膝酸软等。
黄狗肾1具，羊肉500克，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量，炖肉煮汤食用。具补肾阳、益精气、暖腰膝之功效。适于肾虚腰痛、双膝冷痛、无力、阳痿遗精、手足不温等病
人。
麻雀5只（去内脏，洗净），粟米100克，葱白、生姜、素油、食盐、黄酒各适量，煮
成粥服用。本方有壮阳益精功效。适用于阳虚羸弱。
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狗脊、金樱子、枸杞子各15克，狗肉500克，精盐、料酒、花椒各适量。炖肉煮汤食用。具补肾壮阳、强筋健骨、固精涩肠、缩尿止带之功用。适于肾虚、尿频、遗精、阳痿、
早泄、脚软及老人多尿等症。
鸽子1只，鸡肉200克，汤熟青莱10克，鸡汤、精盐、胡椒粉、葱末。炖肉煮汤食用。能补肝肾，益精血，壮阳疗痿，祛风解毒。此汤羹适用于虚羸、肾虚阳痿、消渴、妇女血虚
经闭之人。
推荐几款：1.六味地黄丸;2。龟膏，驴膏;鹿角膏搭配一起服用;3。冬虫夏草炖鸡;4。
枸杞子泡水喝。
推荐植物方面的：板栗，韭菜，蕨根
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女性肾阴虚如何食补
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我今年32岁，经查肾阴虚，应怎样食补？ 木子 回答:5 人气:112 解决时间:2009-08-07 17:20
满意答案
好评率：100%
心肾阴虚证
病因：体质虚弱：久病伤阴。
临床表现：心胸隐痛，憋闷不舒，心悸怔仲，潮热盗汗，心烦少寐，腰酸膝软，耳鸣如蝉，口干不欲饮，舌红，苔少脉细数。
食疗原则：滋阴降火，交通心肾。
食疗处方
1·麦冬粥
(1)原料：麦冬30克，生地黄30克，薏苡仁50克，生姜10克，大米100克。
(2)烹制方法：将生姜切片，与麦冬、生地黄、薏苡仁同煎，去渣取汁，与大米煮粥。
(3)食用方法：每日1剂，分2次服食。
2·首乌黑豆汤
(1)原料：何首乌60克，黑豆100克。
(2)烹制方法：将何首乌与黑豆同煮至豆熟，去渣取汁。
(3)食用方法：每日1剂，分3次服食。
3·仙人粥
(1)原料：制何首乌30～60克，粳米100克，红枣3～5枚，红糖适量。
(2)烹制方法：将制何首乌煎取浓汁，去渣，同梗米、红枣同煮成粥，再人红糖少许，煮沸即成。
(3)食用方法：早、晚温热分服各1次。
4·山茱萸汤
(1)原料：山茱萸15克，白糖适量。
(2)烹制方法：将山茱萸洗净、去核，加适量水，文火煮15分钟，加入白糖稍煮即可。
(3)食用方法：早、晚温热分服。
5·人参银耳汤
(1)原料：人参5克，银耳15克。
(2)烹制方法：先将银耳温水浸泡1小时，洗净。人参切小片后，用微火煮熬2小时，再大银耳熬I小时即可。
(3)食用方法：温热即服，连吃7天。
6·首乌百合粥
(1)原料：制何首乌15克，百合30克，枸杞子9克，大枣6枚，粳米100克，白糖适量。
(2)烹制方法：先用沙锅煎煮何首乌，去渣取浓汁，然后与洗净的百合、枸杞子、大枣、梗米大锅，共煮成粥，放糖即可。
(3)食用方法：早、晚服食，随量服食。
7·首乌芹莱粥
(1)原料：何首乌50克，芹菜100克，猪瘦肉末50克，梗米100克，盐、味精适量。
(2)烹制方法：先将何首乌入沙锅煎取浓汁，加粳米同何首乌汁同煮，粥将熟时，下猪瘦肉末和芹菜末，煮至米烂，加盐、味精调味即可。
(3)食用方法：早、晚服食。
8·棒渣木耳粥
(1)原料：玉米渣(俗称棒渣)150克，木耳10克。
(2)烹制方法：将木耳用冷水浸泡，待涨发后撕碎备用。玉米渣用压力锅煮至将烂时，改用普通锅，放入木耳同煮为粥。
(3)食用方法：可供晚餐或作点心食用。
9·银耳山楂羹
(1)原料：白木耳20克，山楂片30克，白糖少许。
(2)烹制方法：将白木耳常法炖烂后，加人山楂片和白糖，再炖至烂汁糊成羹即可食用。
(3)食用方法：早、晚餐食用。
10·香菇炒瘦肉
(1)原料：干香菇10克左右，猪瘦肉少许，大蒜适量。
(2)烹制方法：将干香菇用热水(70C)泡涨后，加少许猪瘦肉和大蒜合炒至熟，即可食用。
(3)食用方法：每日或隔日食用。
11·芝麻桑葚粥
(1)原料：黑芝麻60克，桑葚60克，白糖10克，大米50克。
(2)烹制方法：将黑芝麻、桑葚、大米洗净后，一同捣碎，再放大沙锅内加清水3碗，煮成糊状后，加大白糖即可食用。
(3)食用方法：每日服2次。
12·豆浆粥
(1)原料：豆浆500毫升，粳米50克，盐少许。
(2)烹制方法：将梗米洗净后与豆浆同放大沙锅内，煮至粥稠，表面有粥油时即可，加盐调匀。
(3)食用方法：每日早、晚餐温热食。
13·素烩三菇
(1)原料：冬菇25克，蘑菇25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，草菇25克，粉芡、调料各少许。
(2)烹制方法：先将冬菇、蘑菇、草菇泡发、洗净，大油锅偏炒，之后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等)，翻炒片刻即可。
(3)食用方法：每日早、晚餐温热食用。
14·龙眼莲子茶
(1)原料：龙眼肉10克，莲子15克，银耳6克。
(2)烹制方法：将莲子煮熟炖烂，再加龙眼肉和泡开洗净的银耳，放入汤内稍煮，投入适量冰糖即可。
(3)食用方法：早、晚各饮1次。