科学减肥需要正确的理论作为指导，相反，那些看似靠谱的谣言不仅不能帮你消耗更多的热量，甚至还会拖延你的减肥进程。想瘦，从现在开始认清这些谎言吧。 ★谎言1：吃鸡蛋时不要吃蛋黄 真相：在减肥阶段，很多人在吃鸡蛋时往往只吃蛋清不吃蛋黄，认为蛋黄中的脂肪含量过高，不利于瘦身。事实上，蛋黄中虽含有脂肪成分，但属于优质脂肪，非常利于清理身体中的反式脂肪酸。另外，鸡蛋黄中的蛋白质含量占整个鸡蛋的40%以上，能提供长时间的饱腹感，更值得一提的是，蛋黄中的卵磷脂、维生素A以及部分维生素B是蛋清所不具备的。 ★谎言2：用燕麦代餐更利于减肥 真相：燕麦中含有大量的水溶性膳食纤维以及粗纤维物质，能够净化血液，加速肠胃蠕动，帮助排毒，因此，燕麦是一种非常值得选择的健康食品。但是要注意，在减肥阶段，绝对不建议用燕麦来代餐，因为燕麦虽然含有纤维，但其中的脂肪含量以及糖含量是大米等其他谷物的数倍之多，热量非常高，减肥时吃太多只能起到适得其反的作用。 ★谎言3：减肥时要少吃水果 真相：减肥时到底能不能吃水果？答案很肯定，当然可以，但要注意水果的选择以及日食用量，比如糖分含量高的香蕉、荔枝、葡萄就不建议吃太多，而相反，像凤梨、葡萄柚、木瓜、奇异果这些水果不仅糖分含量较低，而且有利于水分循环并能促进新陈代谢，减肥时正常吃也是没有影响的。 ★谎言4：不吃碳水化合物能瘦得更快 真相：不吃碳水化合物可以瘦得更快？并不是。碳水化合物处于营养金字塔的最底端，甚至直接影响着其他营养素的吸收，不吃碳水化合物不仅会影响新陈代谢，还会影响肌肉纤维的合成速率，导致肌肉流失，进一步影响正常新陈代谢，减慢脂肪燃烧的速度。 ★谎言5：睡前运动比晨跑更能减肥 真相：睡前或是晚上运动的确利于健康和热量的消耗，但从减肥的角度来说，晨起后运动更加可行，这样不但能提升一整天的新陈代谢水平，还能防止因睡前运动量过大引起的神经肌肉亢奋，避免影响睡眠质量。
科学减肥需要正确的理论作为指导，相反，那些看似靠谱的谣言不仅不能帮你消耗更多的热量，甚至还会拖延你的减肥进程。想瘦，从现在开始认清这些谎言吧。 ★谎言1：吃鸡蛋时不要吃蛋黄 真相：在减肥阶段，很多人在吃鸡蛋时往往只吃蛋清不吃蛋黄，认为蛋黄中的脂肪含量过高，不利于瘦身。事实上，蛋黄中虽含有脂肪成分，但属于优质脂肪，非常利于清理身体中的反式脂肪酸。另外，鸡蛋黄中的蛋白质含量占整个鸡蛋的40%以上，能提供长时间的饱腹感，更值得一提的是，蛋黄中的卵磷脂、维生素A以及部分维生素B是蛋清所不具备的。 ★谎言2：用燕麦代餐更利于减肥 真相：燕麦中含有大量的水溶性膳食纤维以及粗纤维物质，能够净化血液，加速肠胃蠕动，帮助排毒，因此，燕麦是一种非常值得选择的健康食品。但是要注意，在减肥阶段，绝对不建议用燕麦来代餐，因为燕麦虽然含有纤维，但其中的脂肪含量以及糖含量是大米等其他谷物的数倍之多，热量非常高，减肥时吃太多只能起到适得其反的作用。 ★谎言3：减肥时要少吃水果 真相：减肥时到底能不能吃水果？答案很肯定，当然可以，但要注意水果的选择以及日食用量，比如糖分含量高的香蕉、荔枝、葡萄就不建议吃太多，而相反，像凤梨、葡萄柚、木瓜、奇异果这些水果不仅糖分含量较低，而且有利于水分循环并能促进新陈代谢，减肥时正常吃也是没有影响的。 ★谎言4：不吃碳水化合物能瘦得更快 真相：不吃碳水化合物可以瘦得更快？并不是。碳水化合物处于营养金字塔的最底端，甚至直接影响着其他营养素的吸收，不吃碳水化合物不仅会影响新陈代谢，还会影响肌肉纤维的合成速率，导致肌肉流失，进一步影响正常新陈代谢，减慢脂肪燃烧的速度。 ★谎言5：睡前运动比晨跑更能减肥 真相：睡前或是晚上运动的确利于健康和热量的消耗，但从减肥的角度来说，晨起后运动更加可行，这样不但能提升一整天的新陈代谢水平，还能防止因睡前运动量过大引起的神经肌肉亢奋，避免影响睡眠质量。