幼儿园安全教育
参加培训人员：全体教师
讲座人：罗张丽
安全是幼儿园工作的重中之重，为了提高教师的安全意识，增长教师的急救 知识，使教师能在幼儿园突发事件中运用一些简单易行的急救知识去进行急救， 降低对幼儿的伤害程度。 在我园举行了防震应急疏散演练活动的同时为增强广大 教师的安全防范意识，培养广大教师在突发事件中的应急逃生能力，充分认识加 强安全教育工作的重要性和必要性，增强紧迫感和责任感，加强对幼儿安全教育 是我园安全管理工作的重要内容和重要环节。 近年来，发生的溺水死亡事故、交通安全事故等，大都是因为幼儿安全意识 薄弱，缺乏安全常识，自救措施不当而引发的。因此，各班很有必要通过扎实开 展安全教育，引导幼儿牢固树立安全意识，掌握基本的、必备的安全和自护自救 知识，机智地处置遇到的各种异常情况或危险，从根本上预防和减少幼儿意外伤 害事故的发生。我园要充分认识抓好安全教育工作的重要性和必要性，首先教师 以对幼儿安全、健康成长高度负责的态度，增强责任感和紧迫感，深入开展安全 知识进校园、进课堂、进幼儿头脑工作，进一步增强幼儿安全意识，提高幼儿自 我保护能力，使幼儿掌握避险、逃生和自救方法。 一、幼儿日常工作的安全管理 现代化的幼儿园不仅要具有全新的办园理念，健全灵活的管理机制，同时还 要有始终如一的管理原则，即一切为了孩子。幼儿园安全无小事，安全责任重如 山，只有加强幼儿日常生活的安全管理，才能防患于未然，才能保障幼儿的健康 成长。 第一节：幼儿园常用游戏器材安全要求 （一）、幼儿园游戏器材安全检查的总体要求： 每周至少检查一次，检查时机要全面检查，园领导由专人每月固定检查，要 列好检查项目清单，并将检查结果报送幼儿园有关负责人。 游戏器材的检查内容至少包括：检查日期、检查项目、检查次数、检查注意 要点、检查结果是否符合安全规定、记录结果是否达标、检查责任人等，尽量做 到细致。除此之外，幼儿园的各种游戏器材必须张贴醒目的使用规范及方法。如 发现游戏器材或场地出现安全隐患，要立即告示停止使用，并及时处理。 （二）、一般性游戏器材的安全要求： （1）游戏器材的使用方法和指导； （2）要在适当的地点公告游戏方法； （3）光线明亮、通风、无视觉死角； （4）游戏器材有地椿支撑的，应注意其埋设深度即不突出地面； （5）游戏器材使用时，有摆荡动作的应注意在摆荡所需空间做警告标志； （6）游戏器材的设置要计算留出安全空间； （7）游戏场地内地板面铺设应注意平整并有软质保护物，避免尖、硬物影 响安全； （8）游戏器材或场地不使用时，要立即加上明显标识。 第二节：幼儿常见意外的防范 一、幼儿的食品、卫生安全防范 （1）学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，做到防 患于未然；
（2）在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫 生习惯； （3）建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等环 节都做到有章可循；
（4）幼儿食堂有卫生许可证、从业人员有健康证； （5）食品采购应严把进入关； （6）食品储存和餐具消毒工具齐全餐具做到餐餐消毒，食品加工工具即用 即洗； （7）厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行； （8）生熟食品分类存放； （9）灭“四害”工作随时进行。 二、幼儿的日常活动安全 （一）预防烫伤 （1）让孩子远离热源、电源等危险设施； （2）注意教育孩子远离具有潜在危险的的东西（微波炉、制冰机、消毒柜 等）； （3）加强对孩子的看护，让孩子始终在老师的视线范围内； （二）预防外伤 （1）加强保教人员的责任意识：只要幼儿一进园门，教师就要眼睛跟上、 嘴巴跟上、腿脚跟上，把幼儿的安全始终挂在心上，防止幼儿意外损伤的发生； （2）对幼儿进行安全教育 只有
培养幼儿的自我保护意识，提高他们的自我保护能力，才能使以外伤害 率降到最低点。对幼儿进行自我保护的内容包括： 1）生活环境中的安全自护教育 ◆进餐：进餐或饮水时先用手摸摸碗或杯子，以免烫嘴；不能乱吃或乱喝没 有生产标志的东西； ◆睡眠：睡觉前要漱口；不能含着东西睡觉，不把杂物带到床上玩。 ◆行走：行走时手不插在衣兜里；会扶着栏杆上下楼梯；学会靠右行走，不 猛跑；过马路走人行横道，注意来往车辆；认识红、绿灯等交通安全标志。 ◆药物：学会辨认药物和一些容易与饮料混淆的有害物品，不乱吃药；知道 120 急救电话，认识防毒标志。 ◆防触电：教育幼儿不接触电插头、插座等，不在靠近电源的地方玩耍；知 道高压电的标志，并远离它们。 ◆开、关门：不在门边玩；不把手放在门缝、抽屉里；知道“安全门”的作 用。 2）意外事故中的安全自护教育 ◆防火、防烫伤：不在火源附近玩耍；不玩火柴、打火机和蜡烛；知道衣服 着火时迅速浇水并快速脱衣服；烫伤后迅速用凉水冲或浸泡患处；知道 119 火警 电话，认识防火标志。 ◆防雷电：知道打雷下雨时，不能在大树及高大的建筑物下避雨；不在雷雨 天看电视、打手机； ◆防洪水：了解自救知识。抓住能浮起来的物品，或上树或爬到地势较高的 地方。 ◆防地震：了解地震发生时的一些现象。进行简单的自救训练。
◆防拐骗：知道自己及父母的姓名、家庭住址、电话号码，知道父母的工作 单位；不接受陌生人的玩具、食品，不跟陌生人走；遇险时，会用电话呼救；知 道报警电话 110。 ◆防异物吸入：不将别针、硬币、小玻璃球、钮扣、黄豆等放入口、鼻、耳 中；不将气球的碎片放入口中倒吸气。 （3）加强户外活动管理 1）派专人定期检修室外大型玩具，活动场地要清除所有隐患； 2)活动前教师要提醒幼儿大型玩具的正确玩法； 3）当班老师要有高度的责任心，不能随便离开活动场地，不能和他人聊天。 （三）预防中毒 （1）发现班级有幼儿呕吐或拉肚子现象，教师应仔细观察病儿的状况，若 有 2 个以上的幼儿呕吐或腹泻，要及时与有关人员联系； （2）相关责任人要及时了解幼儿呕吐原因，了解食堂饭菜的制作情况，排 查幼儿是否因食物中毒而造成呕吐或腹泻， 并要求全园教职工注意对本班幼儿的 观察。 （3）食堂每天做好食品留样工作，以备检查之需。 （四）预防传染病蔓延 为有效地控制我园各种传染病的蔓延， 杜绝各种传染病入园， 切断传播途径， 切实保障每一名教职工和幼儿的生命健康安全， 从而确保我园各项保教工作正常 有序地开展。我们要坚决贯彻执行“预防为上、分级控制、依章强制，及时处置” 的工作原则，务实、高效、科学、有序地预防和控制各种传染病蔓延。 1、发生传染病后，班级要在规定时间内向园主管报告。
2、 保健老师第一时间到达现场， 隔离病人， 组织各环节的隔离消毒工作 （病 儿接触过的物品和所在班级的消毒工作） 3、对患儿所在班级观察有无发热、皮疹等症状出现，时间为 21 天（从确诊 的最后一例病例算起）。 4、做好外来儿童的摸底排查工作。 5、加强每天入园儿童的晨检及午检工作，一旦发现有传染病疑似病例,及时 隔离，并做好疫情报告。
6、加强卫生习惯教育，督促幼儿饭前便后洗手，擦手巾改用手纸，提高自 我防病意识。 7、加强与缺勤儿童的联系，每天了解缺勤原因，以便及时采取预防措施。 8、患儿返园时，应具有医疗机构出具的病愈证明。 9、幼儿园要时刻保证消毒药品的充足、消毒器具的正常。
10、在观察期间加强空气及手的消毒，发病班的活动室每天在儿童离开后在 班级午睡期间，用臭氧消毒器增加一次空气消毒。 11、发现传染病人及早隔离治疗，并要求家长领孩子回家隔离，室内加强通 风、换气，玩具、生活用具等采用消毒药液浸泡、清洗、暴晒等方法，不让易感 儿与患儿接触。 综上所述，幼儿园教职工在日常工作中， “必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位。 根据 ” 《托儿所、 幼儿园卫生保健制度》，必须注意房屋、场地、家具、玩具、用具使用安全，避 免触电、砸伤、摔伤、烫（烧）伤等事故的发生。儿童药物必须妥善保管，吃药 时要仔细核对，剧毒药品要用专人管理，并严禁放在班上。药物保管和服用应由
医务人员负责。建立健全儿童接送制度，不得丢失幼儿。 《幼儿园管理条例》规定，幼儿园发生食物中毒、传染病流行时，应当立即 采取紧急救护措施，并及时报告当地教育行政部门或卫生行政部门。幼儿园的园 舍和设施有可能发生危险时， 举办幼儿园的单位或个人应当采取措施， 排除险情， 防止事故发生。 第三节：我园安全工作的对策 一、健全严格的安全制度是安全工作的有力保障。 “安全否定一切”这句话充分了体现安全工作的严肃性。幼儿园要切实把这 句话作为幼儿园安全工作的座右铭。 1、 工作人员必须持证上岗。 每一个进入工作的人员必须先接受安全教育。认真学习各项安全制度，然后 经过安全知识和安全制度的书面考试，合格后方可持证上岗。这种做法可以为提 高工作人员的安全意识打下良好的思想基础,同时也让上岗的工作人员具备基本 的安全常识。 2、 坚持两会、一帐、一表制。 幼儿园坚持开好全园和班级安全例会。及时总结安全工作情况，找出存在问 题并制定出相应措施，特别是班组安全例会，针对性强,可以随时发现问题随时 解决及时预防各类事故的发生。 要按时记好安全台帐。详细记录安全例会和安全教育活动的内容，对于发生 过的事故要做好详细记录，时间、责任人、经过、原因和整改措施也要做出及时 记录和分析。 幼儿园安全管理人员要按时填写安全检查表，对照检查标准，寻找存在的漏 洞，并提出整改意见，进行整改。 两会、一帐、一表制度可以保证幼儿园的安全工作计划性、实效性。 3、 事故处理三不放过。 事故发生后，在处理上要做到三不放过：即事故原因分析不清不放过；没有 整改措施不放过；事故责任人和群众没受到教育不放过。事故处理必须与经济责 任制挂钩，并作为重要考核依据。事故发生后，责任人要及时报告并写出事故分 析报告，召开全园安全活动会，展开讨论，以做到引以为诫。同时幼儿园要注意 总结、分析幼儿园各类事故，针对每个事故的特点，发生原因进行分析,并寻找 出事故发生的某些规律。使大家从中吸取教训，同时也为今后安全工作提供了宝 贵经验。 4、 关键环节不放松。 一年中最容易发生事故的时候是九月份新生入园时和“六一”、“元旦”及 园里有比较重大的庆祝活动时。九月份新入园的孩子情绪不稳定，哭闹极易发生 走失。因此幼儿园必须严格交接班制度和门卫制度。减少幼儿走失的机会。有重 大节日时，幼儿情绪比较活跃，而且教师由于忙于准备活动，容易疏于对孩子的 管理，所以易发生事故。因此，节日前夕，要求保教人员分工明确，任何时候都 必须保证孩子在教师的监护下，以减少事故发生。 一天中最易发生事故的环节又多发生于来、离园、户外活动、入厕、洗手、 上床、吃饭。首先要严格接待制度，严格执行“三检”。建立晨检记录，孩子用 药情况记录，家长和教师共同填写，以消除误食药品的隐患。严格午检,保教人 员密切配合，仔细检查幼儿的衣袋、角，不放过一个不安全因素。在幼儿入厕、 喝水时，在工作职责上要明确规定：保育员在厕所内，教师在厕所外配合组织幼
儿，以免发生滑倒、碰撞拥挤。户外活动时，对场地、幼儿衣服、鞋子都要做出 详细要求，而且要求必须两人配合组织活动。离园活动时，要特别注意幼儿的接 送制度。事先与家长约定正常情况下的接送人，新入园的孩子的家长，必须持卡 接孩子，孩子的任何亲属没有父母的事先要求一律不允许接孩子。避免接错孩子 的事件。另外吃饭时，为防止幼儿烫伤，孩子一律不准随便自己进入食堂，饭菜 必须提前做好，保育员先把饭菜降温后才能给幼儿盛饭。 安全制度的建立和严格执行，可以有效提高教师的责任心，头脑中的安全弦 时时都绷得紧紧的，成为幼儿安全工作，最有力的保障。 5、定期定时的事故预知预想是做好安全工作的有效方法。 我国的安全教育方针是“安全第一、预防为主”。很多事故都是在预想不到 的情况下发生的，如果在事故发生前，我们能有目的地预知预想到发生危险的种 种可能，并及时采取措施，事故可能就不会发生。事故预知预想要列入幼儿园的 安全制度。 定期开展事故预知预想， 每个职工都要参加。 每人寻找一个事故因素， 通过分析写出预想方案，
在预想方案中首先要陈述编制依据，然后要针对本园情 况做出现状分析，接下来要详细分析事故易发生的原因，找出主要因素和次要因 素，最后制订出相应的预防措施。 幼儿事故时时刻刻都可能发生,也发生在幼儿生活的方方面面，必须将事故 预知预想贯穿于一日活动的组织之中，做到“两多”“一细”。 （一）多想。在准备每一个活动时，不仅要准备教育内容、方法，还要多想 场地、规则和可能存在的事故隐患。 （二）多说。教师要有一张婆婆嘴，不仅想得周全，而且要眼到、嘴到、手 到。 （三）细查。教师要有敏锐的眼睛，善于发现危险因素，及时排查解决。 二、加强对幼儿安全教育，学会自我保护。 不论是事故预知预想，还是事故“三不放过”，这些方法相对于孩子来说始 终是被动的。我们再小心，也不可能为孩子提供一个绝对安全的保险柜，要真正 做好安全工作，孩子主动保护还是非常必要的。 1、创设安全教育环境。 将安全教育纳入幼儿园的教学计划，除专门进行安全教育的主题活动外，还 要将安全教育渗透、整合到其他的领域，可以在区角设置，环境创设时增加安全 教育的内容提醒孩子规范自己的行为。同时还要鼓励，并为孩子创造参加社会安 全教育活动的机会，提高幼儿自我保护意识。 2、增加社会实践活动和模拟训练。 许多安全知识仅靠讲解，孩子是很难掌握的,难以形成深刻的印象，只有幼 儿亲自实践，才能真正学会自我保护。要经常组织幼儿进行各项安全防护设备、 设施的参观，组织幼儿进行逃生、自救等模拟训练，在社会教育中还可采用角色 扮演法，让幼儿通过扮演相应角色，了解遇到困难和危险时的解决办法，提高了 幼儿自我保护意识和自我保护能力。 3、加强体育锻炼，提高幼儿动作敏捷性和灵活性。 我们经常发现，受伤的很多小朋友都是平时很老实、不太爱活动的孩子，一 个主要原因就是孩子的动作不灵活。 各幼儿园要制订幼儿动作的发展评估标准和 体格锻炼计划， 发展幼儿动作灵活性和敏捷性， 定期进行评估， 减少事故的发生。 安全教育的进行可以让幼儿在安全工作中变被动为主动。 孩子的谨慎行事为 自己的生活增加了一个安全的法码。
4、 转变教师观念，优化教育行为，保证幼儿情感安全。 要不断加强教师的理论修养， 提高专业素质， 特别树立正确、 科学的教育观、 儿童观，为孩子创设安全、和谐、温馨的心理精神环境，让孩子得到情感上的安 全。同时遇到比较重大的突发事件，或孩子家庭中的变故，教师要学会引导、和 疏导孩子情感上的恐惧和不安，培养孩子积极健康的心理品质。 改善幼儿生活环境，减少不安全因素。 三、改善幼儿生活环境，减少不安全因素。 在幼儿各类事故中，由于客观环境不安全因素造成的事故也为数不少，据统 计某园十年事故中在厕所里发生的事故有 5 起，原因是厕所地面太滑，而且便池 的楞角锋利。于是幼儿园对厕所进行了改造，把楞角磨圆，大大减少了幼儿的磕 碰伤事故。此外，大型玩具安排专人负责检查，发现问题及时检修，防止事故的 发生。孩子的桌椅应避免直楞直角，可以有效地减少事故次数和受伤的程度。 多年来， 经验告诉我们幼儿园安全工作要持之以恒， 坚持不懈， 不能抓一抓、 停一停， 因为许多事故就发生在紧一阵之后， 松一阵之中， 必须时时抓， 事事抓， 只有时时小心，事事细心，不怕操心，才能换来孩子的开心，家长的放心。 一、强化措施，确保各班安全教育工作落到实处 （一）要把安全教育内容纳入正常教学计划，对幼儿进行系统的安全教育。 《中小学幼儿园安全管理办法》中明确规定“学校应当按照国家课程标准和地方 课程设置要求，将安全教育纳入教学内容”各地各校要把对幼儿进行安全教育的 内容列入地方课程，让教师全面学习、掌握安全知识。要认真落实安全教育规划 和课时计划，利用地方课程上好安全教育课。因此教师应将培养幼儿安全意识、 提高幼儿安全素质作为安全教育的最终目标，结合自身实际情况，调整好教育教 学计划，落实好每学期十个课时教育内容，保证“计划、教材、课时、师资”四 落实。 （二、）有针对性地开展安全教育活动。 1.安全教育活动内容：要将幼儿安全教育作为一项重要工作，组织开展以普 及安全知识、增强安全意识和法制观念为主要内容的安全教育活动，提高幼儿
安 全防范能力。要结合不同时期的不同要求，确定教育内容。主要应进行交通、防 火、饮食卫生等安全教育,重点应进行交通、等方面安全教育；要围绕“安全教 育日”、“安全教育周”活动主题，围绕安全生产宣传月活动内容，围绕消防安 全教育宣传月活动内容，开展相关教育活动；汛期要开展防汛安全教育，开展冬 季防火宣传教育。 此外， 要不失时机地加强对幼儿根据地域、 环境、 季节等规律， 定期对幼儿进行防溺水、防火、防雷、防地震、防盗、防传染疾病、防煤气和食 物中毒等教育，开展各种安全防范演练，使学生安全教育工作落到实处。同时要 引导幼儿自觉学习安全防范知识，积极参加安全教育活动，增强安全意识和法制 观念。 2.安全教育活动形式：组织开展形式多样的宣传教育活动。要充分利用班主 题墙报、绘画、警示牌、进行安全宣传教育。还可以根据本班的实际,组织各种 安全教育活动，如举办图片巡回展、观看安全教育影视片或录像、园开展安全知 识竞赛或演讲比赛、组织安全知识讲座、组织预防安全事故和防灾害疏散演练等 等。 3.重点开展安全教育专题活动。 （1）加强幼儿交通安全教育。在组织学习交通法规时，引导幼儿回顾审视 自己是否有违反交规行为，如有无未足年龄骑自行车上主干道、未看红绿灯则横 穿公路、乘汽车时头手伸出车窗、在车流量较大的主街道上玩耍嬉戏，车已临近
还浑然不知等等现象。 （2）举行地震、消防应急疏散演练。每学期举行一次地震或消防应急疏散 演练。在组织开展师幼疏散演练中，要求安排规定疏散地、疏散路线、疏散时间 和顺序，做到快速、有序、安全撤离危险地带，防止幼儿由于紧急疏散而发生踩 踏事件。同时要教会师生在发生地震或火灾时如何避险、自救和逃生方法；教会 教师正确使用灭火器、液化气。 （3）开展防骗防盗防抢夺安全教育。教会幼儿识别骗局，如何应对盗抢行 为，临危怎样维护自身安全。 （4）进行针对楼道拥挤踩踏事故的防范教育。幼儿要养成靠右行，文明礼 让的习惯， 尤其在间操下课时不在楼道追赶打闹， 不开导致幼儿突然惊恐的玩笑。
（四）组织开展好我园安全教育周的主题教育活动。要根据安全教育日、安 全教育周的活动主题，从我园实际出发，组织开展各种形式多样、生动活泼的安 全教育活动,提高幼儿安全意识，增强安全素质。 （五）幼儿安全教育要与幼儿心理卫生健康教育有机结合起来。要重视幼儿 心理健康教育，建立心理健康教育室，开设心理健康辅导，要善于发现和帮助个 别存在一定心理障碍的幼儿，开展针对性的心理辅导使幼儿能正确认识自我，增 强调控自我和承受挫折的能力；要对留守儿童单亲家庭子女倍加关爱，注意做好 心理疏导和感化工作， 有效地防止个别性格异常的幼儿在特定场合作出偏激的举 动。 （六）构建我园安全教育的“社会、家庭、校园”网络。课堂是我园安全教 育的主渠道，但安全教育仅仅靠园内是远远不够的。要通过与幼儿家长签定幼儿 安全教育责任书和家长学校的授课，使幼儿安全教育活动深入到每一个幼儿家 庭； 与社区居委会签定幼儿安全教育协议书， 共同加强幼儿安全教育； 建立警 （军） 校联合岗，充分发挥他们在我园安全教育工作中的重要作用，努力构建校园、家 庭、社区三位一体共同抓好安全教育的工作。 通过这次培训活动，相信在今后的实际工作、生活中，教师也能更好地运用 这些急救知识进行自救和互救，确保生命的安全。
幼儿园安全教育
参加培训人员：全体教师
讲座人：罗张丽
安全是幼儿园工作的重中之重，为了提高教师的安全意识，增长教师的急救 知识，使教师能在幼儿园突发事件中运用一些简单易行的急救知识去进行急救， 降低对幼儿的伤害程度。 在我园举行了防震应急疏散演练活动的同时为增强广大 教师的安全防范意识，培养广大教师在突发事件中的应急逃生能力，充分认识加 强安全教育工作的重要性和必要性，增强紧迫感和责任感，加强对幼儿安全教育 是我园安全管理工作的重要内容和重要环节。 近年来，发生的溺水死亡事故、交通安全事故等，大都是因为幼儿安全意识 薄弱，缺乏安全常识，自救措施不当而引发的。因此，各班很有必要通过扎实开 展安全教育，引导幼儿牢固树立安全意识，掌握基本的、必备的安全和自护自救 知识，机智地处置遇到的各种异常情况或危险，从根本上预防和减少幼儿意外伤 害事故的发生。我园要充分认识抓好安全教育工作的重要性和必要性，首先教师 以对幼儿安全、健康成长高度负责的态度，增强责任感和紧迫感，深入开展安全 知识进校园、进课堂、进幼儿头脑工作，进一步增强幼儿安全意识，提高幼儿自 我保护能力，使幼儿掌握避险、逃生和自救方法。 一、幼儿日常工作的安全管理 现代化的幼儿园不仅要具有全新的办园理念，健全灵活的管理机制，同时还 要有始终如一的管理原则，即一切为了孩子。幼儿园安全无小事，安全责任重如 山，只有加强幼儿日常生活的安全管理，才能防患于未然，才能保障幼儿的健康 成长。 第一节：幼儿园常用游戏器材安全要求 （一）、幼儿园游戏器材安全检查的总体要求： 每周至少检查一次，检查时机要全面检查，园领导由专人每月固定检查，要 列好检查项目清单，并将检查结果报送幼儿园有关负责人。 游戏器材的检查内容至少包括：检查日期、检查项目、检查次数、检查注意 要点、检查结果是否符合安全规定、记录结果是否达标、检查责任人等，尽量做 到细致。除此之外，幼儿园的各种游戏器材必须张贴醒目的使用规范及方法。如 发现游戏器材或场地出现安全隐患，要立即告示停止使用，并及时处理。 （二）、一般性游戏器材的安全要求： （1）游戏器材的使用方法和指导； （2）要在适当的地点公告游戏方法； （3）光线明亮、通风、无视觉死角； （4）游戏器材有地椿支撑的，应注意其埋设深度即不突出地面； （5）游戏器材使用时，有摆荡动作的应注意在摆荡所需空间做警告标志； （6）游戏器材的设置要计算留出安全空间； （7）游戏场地内地板面铺设应注意平整并有软质保护物，避免尖、硬物影 响安全； （8）游戏器材或场地不使用时，要立即加上明显标识。 第二节：幼儿常见意外的防范 一、幼儿的食品、卫生安全防范 （1）学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，做到防 患于未然；
（2）在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫 生习惯； （3）建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等环 节都做到有章可循；
（4）幼儿食堂有卫生许可证、从业人员有健康证； （5）食品采购应严把进入关； （6）食品储存和餐具消毒工具齐全餐具做到餐餐消毒，食品加工工具即用 即洗； （7）厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行； （8）生熟食品分类存放； （9）灭“四害”工作随时进行。 二、幼儿的日常活动安全 （一）预防烫伤 （1）让孩子远离热源、电源等危险设施； （2）注意教育孩子远离具有潜在危险的的东西（微波炉、制冰机、消毒柜 等）； （3）加强对孩子的看护，让孩子始终在老师的视线范围内； （二）预防外伤 （1）加强保教人员的责任意识：只要幼儿一进园门，教师就要眼睛跟上、 嘴巴跟上、腿脚跟上，把幼儿的安全始终挂在心上，防止幼儿意外损伤的发生； （2）对幼儿进行安全教育 只有
培养幼儿的自我保护意识，提高他们的自我保护能力，才能使以外伤害 率降到最低点。对幼儿进行自我保护的内容包括： 1）生活环境中的安全自护教育 ◆进餐：进餐或饮水时先用手摸摸碗或杯子，以免烫嘴；不能乱吃或乱喝没 有生产标志的东西； ◆睡眠：睡觉前要漱口；不能含着东西睡觉，不把杂物带到床上玩。 ◆行走：行走时手不插在衣兜里；会扶着栏杆上下楼梯；学会靠右行走，不 猛跑；过马路走人行横道，注意来往车辆；认识红、绿灯等交通安全标志。 ◆药物：学会辨认药物和一些容易与饮料混淆的有害物品，不乱吃药；知道 120 急救电话，认识防毒标志。 ◆防触电：教育幼儿不接触电插头、插座等，不在靠近电源的地方玩耍；知 道高压电的标志，并远离它们。 ◆开、关门：不在门边玩；不把手放在门缝、抽屉里；知道“安全门”的作 用。 2）意外事故中的安全自护教育 ◆防火、防烫伤：不在火源附近玩耍；不玩火柴、打火机和蜡烛；知道衣服 着火时迅速浇水并快速脱衣服；烫伤后迅速用凉水冲或浸泡患处；知道 119 火警 电话，认识防火标志。 ◆防雷电：知道打雷下雨时，不能在大树及高大的建筑物下避雨；不在雷雨 天看电视、打手机； ◆防洪水：了解自救知识。抓住能浮起来的物品，或上树或爬到地势较高的 地方。 ◆防地震：了解地震发生时的一些现象。进行简单的自救训练。
◆防拐骗：知道自己及父母的姓名、家庭住址、电话号码，知道父母的工作 单位；不接受陌生人的玩具、食品，不跟陌生人走；遇险时，会用电话呼救；知 道报警电话 110。 ◆防异物吸入：不将别针、硬币、小玻璃球、钮扣、黄豆等放入口、鼻、耳 中；不将气球的碎片放入口中倒吸气。 （3）加强户外活动管理 1）派专人定期检修室外大型玩具，活动场地要清除所有隐患； 2)活动前教师要提醒幼儿大型玩具的正确玩法； 3）当班老师要有高度的责任心，不能随便离开活动场地，不能和他人聊天。 （三）预防中毒 （1）发现班级有幼儿呕吐或拉肚子现象，教师应仔细观察病儿的状况，若 有 2 个以上的幼儿呕吐或腹泻，要及时与有关人员联系； （2）相关责任人要及时了解幼儿呕吐原因，了解食堂饭菜的制作情况，排 查幼儿是否因食物中毒而造成呕吐或腹泻， 并要求全园教职工注意对本班幼儿的 观察。 （3）食堂每天做好食品留样工作，以备检查之需。 （四）预防传染病蔓延 为有效地控制我园各种传染病的蔓延， 杜绝各种传染病入园， 切断传播途径， 切实保障每一名教职工和幼儿的生命健康安全， 从而确保我园各项保教工作正常 有序地开展。我们要坚决贯彻执行“预防为上、分级控制、依章强制，及时处置” 的工作原则，务实、高效、科学、有序地预防和控制各种传染病蔓延。 1、发生传染病后，班级要在规定时间内向园主管报告。
2、 保健老师第一时间到达现场， 隔离病人， 组织各环节的隔离消毒工作 （病 儿接触过的物品和所在班级的消毒工作） 3、对患儿所在班级观察有无发热、皮疹等症状出现，时间为 21 天（从确诊 的最后一例病例算起）。 4、做好外来儿童的摸底排查工作。 5、加强每天入园儿童的晨检及午检工作，一旦发现有传染病疑似病例,及时 隔离，并做好疫情报告。
6、加强卫生习惯教育，督促幼儿饭前便后洗手，擦手巾改用手纸，提高自 我防病意识。 7、加强与缺勤儿童的联系，每天了解缺勤原因，以便及时采取预防措施。 8、患儿返园时，应具有医疗机构出具的病愈证明。 9、幼儿园要时刻保证消毒药品的充足、消毒器具的正常。
10、在观察期间加强空气及手的消毒，发病班的活动室每天在儿童离开后在 班级午睡期间，用臭氧消毒器增加一次空气消毒。 11、发现传染病人及早隔离治疗，并要求家长领孩子回家隔离，室内加强通 风、换气，玩具、生活用具等采用消毒药液浸泡、清洗、暴晒等方法，不让易感 儿与患儿接触。 综上所述，幼儿园教职工在日常工作中， “必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位。 根据 ” 《托儿所、 幼儿园卫生保健制度》，必须注意房屋、场地、家具、玩具、用具使用安全，避 免触电、砸伤、摔伤、烫（烧）伤等事故的发生。儿童药物必须妥善保管，吃药 时要仔细核对，剧毒药品要用专人管理，并严禁放在班上。药物保管和服用应由
医务人员负责。建立健全儿童接送制度，不得丢失幼儿。 《幼儿园管理条例》规定，幼儿园发生食物中毒、传染病流行时，应当立即 采取紧急救护措施，并及时报告当地教育行政部门或卫生行政部门。幼儿园的园 舍和设施有可能发生危险时， 举办幼儿园的单位或个人应当采取措施， 排除险情， 防止事故发生。 第三节：我园安全工作的对策 一、健全严格的安全制度是安全工作的有力保障。 “安全否定一切”这句话充分了体现安全工作的严肃性。幼儿园要切实把这 句话作为幼儿园安全工作的座右铭。 1、 工作人员必须持证上岗。 每一个进入工作的人员必须先接受安全教育。认真学习各项安全制度，然后 经过安全知识和安全制度的书面考试，合格后方可持证上岗。这种做法可以为提 高工作人员的安全意识打下良好的思想基础,同时也让上岗的工作人员具备基本 的安全常识。 2、 坚持两会、一帐、一表制。 幼儿园坚持开好全园和班级安全例会。及时总结安全工作情况，找出存在问 题并制定出相应措施，特别是班组安全例会，针对性强,可以随时发现问题随时 解决及时预防各类事故的发生。 要按时记好安全台帐。详细记录安全例会和安全教育活动的内容，对于发生 过的事故要做好详细记录，时间、责任人、经过、原因和整改措施也要做出及时 记录和分析。 幼儿园安全管理人员要按时填写安全检查表，对照检查标准，寻找存在的漏 洞，并提出整改意见，进行整改。 两会、一帐、一表制度可以保证幼儿园的安全工作计划性、实效性。 3、 事故处理三不放过。 事故发生后，在处理上要做到三不放过：即事故原因分析不清不放过；没有 整改措施不放过；事故责任人和群众没受到教育不放过。事故处理必须与经济责 任制挂钩，并作为重要考核依据。事故发生后，责任人要及时报告并写出事故分 析报告，召开全园安全活动会，展开讨论，以做到引以为诫。同时幼儿园要注意 总结、分析幼儿园各类事故，针对每个事故的特点，发生原因进行分析,并寻找 出事故发生的某些规律。使大家从中吸取教训，同时也为今后安全工作提供了宝 贵经验。 4、 关键环节不放松。 一年中最容易发生事故的时候是九月份新生入园时和“六一”、“元旦”及 园里有比较重大的庆祝活动时。九月份新入园的孩子情绪不稳定，哭闹极易发生 走失。因此幼儿园必须严格交接班制度和门卫制度。减少幼儿走失的机会。有重 大节日时，幼儿情绪比较活跃，而且教师由于忙于准备活动，容易疏于对孩子的 管理，所以易发生事故。因此，节日前夕，要求保教人员分工明确，任何时候都 必须保证孩子在教师的监护下，以减少事故发生。 一天中最易发生事故的环节又多发生于来、离园、户外活动、入厕、洗手、 上床、吃饭。首先要严格接待制度，严格执行“三检”。建立晨检记录，孩子用 药情况记录，家长和教师共同填写，以消除误食药品的隐患。严格午检,保教人 员密切配合，仔细检查幼儿的衣袋、角，不放过一个不安全因素。在幼儿入厕、 喝水时，在工作职责上要明确规定：保育员在厕所内，教师在厕所外配合组织幼
儿，以免发生滑倒、碰撞拥挤。户外活动时，对场地、幼儿衣服、鞋子都要做出 详细要求，而且要求必须两人配合组织活动。离园活动时，要特别注意幼儿的接 送制度。事先与家长约定正常情况下的接送人，新入园的孩子的家长，必须持卡 接孩子，孩子的任何亲属没有父母的事先要求一律不允许接孩子。避免接错孩子 的事件。另外吃饭时，为防止幼儿烫伤，孩子一律不准随便自己进入食堂，饭菜 必须提前做好，保育员先把饭菜降温后才能给幼儿盛饭。 安全制度的建立和严格执行，可以有效提高教师的责任心，头脑中的安全弦 时时都绷得紧紧的，成为幼儿安全工作，最有力的保障。 5、定期定时的事故预知预想是做好安全工作的有效方法。 我国的安全教育方针是“安全第一、预防为主”。很多事故都是在预想不到 的情况下发生的，如果在事故发生前，我们能有目的地预知预想到发生危险的种 种可能，并及时采取措施，事故可能就不会发生。事故预知预想要列入幼儿园的 安全制度。 定期开展事故预知预想， 每个职工都要参加。 每人寻找一个事故因素， 通过分析写出预想方案，
在预想方案中首先要陈述编制依据，然后要针对本园情 况做出现状分析，接下来要详细分析事故易发生的原因，找出主要因素和次要因 素，最后制订出相应的预防措施。 幼儿事故时时刻刻都可能发生,也发生在幼儿生活的方方面面，必须将事故 预知预想贯穿于一日活动的组织之中，做到“两多”“一细”。 （一）多想。在准备每一个活动时，不仅要准备教育内容、方法，还要多想 场地、规则和可能存在的事故隐患。 （二）多说。教师要有一张婆婆嘴，不仅想得周全，而且要眼到、嘴到、手 到。 （三）细查。教师要有敏锐的眼睛，善于发现危险因素，及时排查解决。 二、加强对幼儿安全教育，学会自我保护。 不论是事故预知预想，还是事故“三不放过”，这些方法相对于孩子来说始 终是被动的。我们再小心，也不可能为孩子提供一个绝对安全的保险柜，要真正 做好安全工作，孩子主动保护还是非常必要的。 1、创设安全教育环境。 将安全教育纳入幼儿园的教学计划，除专门进行安全教育的主题活动外，还 要将安全教育渗透、整合到其他的领域，可以在区角设置，环境创设时增加安全 教育的内容提醒孩子规范自己的行为。同时还要鼓励，并为孩子创造参加社会安 全教育活动的机会，提高幼儿自我保护意识。 2、增加社会实践活动和模拟训练。 许多安全知识仅靠讲解，孩子是很难掌握的,难以形成深刻的印象，只有幼 儿亲自实践，才能真正学会自我保护。要经常组织幼儿进行各项安全防护设备、 设施的参观，组织幼儿进行逃生、自救等模拟训练，在社会教育中还可采用角色 扮演法，让幼儿通过扮演相应角色，了解遇到困难和危险时的解决办法，提高了 幼儿自我保护意识和自我保护能力。 3、加强体育锻炼，提高幼儿动作敏捷性和灵活性。 我们经常发现，受伤的很多小朋友都是平时很老实、不太爱活动的孩子，一 个主要原因就是孩子的动作不灵活。 各幼儿园要制订幼儿动作的发展评估标准和 体格锻炼计划， 发展幼儿动作灵活性和敏捷性， 定期进行评估， 减少事故的发生。 安全教育的进行可以让幼儿在安全工作中变被动为主动。 孩子的谨慎行事为 自己的生活增加了一个安全的法码。
4、 转变教师观念，优化教育行为，保证幼儿情感安全。 要不断加强教师的理论修养， 提高专业素质， 特别树立正确、 科学的教育观、 儿童观，为孩子创设安全、和谐、温馨的心理精神环境，让孩子得到情感上的安 全。同时遇到比较重大的突发事件，或孩子家庭中的变故，教师要学会引导、和 疏导孩子情感上的恐惧和不安，培养孩子积极健康的心理品质。 改善幼儿生活环境，减少不安全因素。 三、改善幼儿生活环境，减少不安全因素。 在幼儿各类事故中，由于客观环境不安全因素造成的事故也为数不少，据统 计某园十年事故中在厕所里发生的事故有 5 起，原因是厕所地面太滑，而且便池 的楞角锋利。于是幼儿园对厕所进行了改造，把楞角磨圆，大大减少了幼儿的磕 碰伤事故。此外，大型玩具安排专人负责检查，发现问题及时检修，防止事故的 发生。孩子的桌椅应避免直楞直角，可以有效地减少事故次数和受伤的程度。 多年来， 经验告诉我们幼儿园安全工作要持之以恒， 坚持不懈， 不能抓一抓、 停一停， 因为许多事故就发生在紧一阵之后， 松一阵之中， 必须时时抓， 事事抓， 只有时时小心，事事细心，不怕操心，才能换来孩子的开心，家长的放心。 一、强化措施，确保各班安全教育工作落到实处 （一）要把安全教育内容纳入正常教学计划，对幼儿进行系统的安全教育。 《中小学幼儿园安全管理办法》中明确规定“学校应当按照国家课程标准和地方 课程设置要求，将安全教育纳入教学内容”各地各校要把对幼儿进行安全教育的 内容列入地方课程，让教师全面学习、掌握安全知识。要认真落实安全教育规划 和课时计划，利用地方课程上好安全教育课。因此教师应将培养幼儿安全意识、 提高幼儿安全素质作为安全教育的最终目标，结合自身实际情况，调整好教育教 学计划，落实好每学期十个课时教育内容，保证“计划、教材、课时、师资”四 落实。 （二、）有针对性地开展安全教育活动。 1.安全教育活动内容：要将幼儿安全教育作为一项重要工作，组织开展以普 及安全知识、增强安全意识和法制观念为主要内容的安全教育活动，提高幼儿
安 全防范能力。要结合不同时期的不同要求，确定教育内容。主要应进行交通、防 火、饮食卫生等安全教育,重点应进行交通、等方面安全教育；要围绕“安全教 育日”、“安全教育周”活动主题，围绕安全生产宣传月活动内容，围绕消防安 全教育宣传月活动内容，开展相关教育活动；汛期要开展防汛安全教育，开展冬 季防火宣传教育。 此外， 要不失时机地加强对幼儿根据地域、 环境、 季节等规律， 定期对幼儿进行防溺水、防火、防雷、防地震、防盗、防传染疾病、防煤气和食 物中毒等教育，开展各种安全防范演练，使学生安全教育工作落到实处。同时要 引导幼儿自觉学习安全防范知识，积极参加安全教育活动，增强安全意识和法制 观念。 2.安全教育活动形式：组织开展形式多样的宣传教育活动。要充分利用班主 题墙报、绘画、警示牌、进行安全宣传教育。还可以根据本班的实际,组织各种 安全教育活动，如举办图片巡回展、观看安全教育影视片或录像、园开展安全知 识竞赛或演讲比赛、组织安全知识讲座、组织预防安全事故和防灾害疏散演练等 等。 3.重点开展安全教育专题活动。 （1）加强幼儿交通安全教育。在组织学习交通法规时，引导幼儿回顾审视 自己是否有违反交规行为，如有无未足年龄骑自行车上主干道、未看红绿灯则横 穿公路、乘汽车时头手伸出车窗、在车流量较大的主街道上玩耍嬉戏，车已临近
还浑然不知等等现象。 （2）举行地震、消防应急疏散演练。每学期举行一次地震或消防应急疏散 演练。在组织开展师幼疏散演练中，要求安排规定疏散地、疏散路线、疏散时间 和顺序，做到快速、有序、安全撤离危险地带，防止幼儿由于紧急疏散而发生踩 踏事件。同时要教会师生在发生地震或火灾时如何避险、自救和逃生方法；教会 教师正确使用灭火器、液化气。 （3）开展防骗防盗防抢夺安全教育。教会幼儿识别骗局，如何应对盗抢行 为，临危怎样维护自身安全。 （4）进行针对楼道拥挤踩踏事故的防范教育。幼儿要养成靠右行，文明礼 让的习惯， 尤其在间操下课时不在楼道追赶打闹， 不开导致幼儿突然惊恐的玩笑。
（四）组织开展好我园安全教育周的主题教育活动。要根据安全教育日、安 全教育周的活动主题，从我园实际出发，组织开展各种形式多样、生动活泼的安 全教育活动,提高幼儿安全意识，增强安全素质。 （五）幼儿安全教育要与幼儿心理卫生健康教育有机结合起来。要重视幼儿 心理健康教育，建立心理健康教育室，开设心理健康辅导，要善于发现和帮助个 别存在一定心理障碍的幼儿，开展针对性的心理辅导使幼儿能正确认识自我，增 强调控自我和承受挫折的能力；要对留守儿童单亲家庭子女倍加关爱，注意做好 心理疏导和感化工作， 有效地防止个别性格异常的幼儿在特定场合作出偏激的举 动。 （六）构建我园安全教育的“社会、家庭、校园”网络。课堂是我园安全教 育的主渠道，但安全教育仅仅靠园内是远远不够的。要通过与幼儿家长签定幼儿 安全教育责任书和家长学校的授课，使幼儿安全教育活动深入到每一个幼儿家 庭； 与社区居委会签定幼儿安全教育协议书， 共同加强幼儿安全教育； 建立警 （军） 校联合岗，充分发挥他们在我园安全教育工作中的重要作用，努力构建校园、家 庭、社区三位一体共同抓好安全教育的工作。 通过这次培训活动，相信在今后的实际工作、生活中，教师也能更好地运用 这些急救知识进行自救和互救，确保生命的安全。