[图文]姜葱鲜蒸鲍鱼的做法大全,怎么做如何做好吃

娅米厨房 发表于2014-03-28

“鲍鱼是名贵的海珍品之一,古时候只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了,烹饪方式也多种多样,以上介绍的这款鲍鱼的做法,应该算是最简单家常的吃法。”

标签: 微辣 煮 十分钟 普通 常见菜式 壮阳 滋阴 健康食谱 海鲜 护肝明目 便秘

主料

鲜鲍鱼(6只)

调料

香葱(1根)

姜(1小块)

蒜(2瓣)

小红辣椒(2个)

有机酱油(1大勺)

油(少许)

厨具

蒸锅

1

准备材料。

2

鲍鱼洗净,切花刀;

3

鲍鱼表面抹一层盐,撒上姜丝和一半蒜末;

4

锅中烧水,水开后放入鲍鱼,大火蒸8分钟,出锅后撒上葱丝;

5

再淋适量有机酱油;

6

另起锅烧热油,加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香,趁热浇在鲍鱼上即可。

娅米厨房 发表于2014-03-28

“鲍鱼是名贵的海珍品之一,古时候只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了,烹饪方式也多种多样,以上介绍的这款鲍鱼的做法,应该算是最简单家常的吃法。”

标签: 微辣 煮 十分钟 普通 常见菜式 壮阳 滋阴 健康食谱 海鲜 护肝明目 便秘

主料

鲜鲍鱼(6只)

调料

香葱(1根)

姜(1小块)

蒜(2瓣)

小红辣椒(2个)

有机酱油(1大勺)

油(少许)

厨具

蒸锅

1

准备材料。

2

鲍鱼洗净,切花刀;

3

鲍鱼表面抹一层盐,撒上姜丝和一半蒜末;

4

锅中烧水,水开后放入鲍鱼,大火蒸8分钟,出锅后撒上葱丝;

5

再淋适量有机酱油;

6

另起锅烧热油,加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香,趁热浇在鲍鱼上即可。


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