(强烈推荐)学校奶茶店的研究报告

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奶茶店的可行性研究报告

1.1项目概述

本店设置在高校附近,高校人员比较集中。近年来,随着国人生活水平的提高,喝奶茶品尝物质以外的愉悦,也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言,这样的流行让喝奶茶成了时髦的事,也暗示着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口,满足精神与自我需求。

1.2基础数据

(1) 规模 店面20㎡,店主一人,再招两个服务员。

(2) 进度 奶茶店在营业前一年年底花短时间装修,准备完毕。第一年生产负荷就可达设计能力的100%。生产期为5年,计算期也是5年。

(3) 总投资估算及资金来源

①固定资产投资估算及依据。设备价格参照淘宝网相关报价。建

设投资估算1.56万。其中,办理营业执照及卫生许可证共花费400元,装修费2000元。详细内容见表I 。

表I

②流动资金估算。流动资金估算,按分项详细估算法进行估算,估算总额为2.99万。详见表II 。

表II

总资金=建设投资+全部流动资金=1.56+2.99=4.55万元

③资金来源。项目自有资金1.99万元,其余2.56万元为借款。自

有资金的1.79万全部用于流动资金,建设投资借款1.56万元,年利率8%,长期借款借款的本金偿还按投产后的最大还款能力归还本金;流动资金借款1.0万元,年利率6%,流动资金的本金偿还方式为年末归还,年初再借。详见表III 。

表III

(4)销售收入和销售税金及附加 奶茶小杯2.0元杯,中杯2.5元杯,大杯3.0元杯,咖啡3.0元杯。预估每月销售小杯奶茶1800杯、中杯3600杯、大杯2000杯、咖啡1000杯。每月营业额为2.16万元,全年营业,年销售收入估计值为25.92万元。

年销售税金及附加根据规定计取,产品缴纳营业税,税率为5%,城市维护建设税税率为4%,教育费附加为1%。销售税金及附加估计值为1.3608万元。

正常年份销售税金及附加计算: ㈠ 营业税=25.92*5%=1.296万元

㈡ 城乡维护建设税=1.296*4%=0.0518万元

㈢ 教育费附加=1.356*1%=0.013万元。 详见表IV 。

表IV

(5) 总成本费用估算 详见下表:

表V

① 固定资产折旧和无形递延资产摊销计算 在建设投资中出营业执照、卫生许可证和宣传费作为无形及递延资产外,其余购买设备等都作为固定资产进行折旧。

固定资产原值为1.52万元,按直线折旧法计算,折旧年限为5年,其中装修无残值,残值率为5%,年折旧额为2908元。

② 递延资产为900元,按5年摊销,年摊销费为180元。详见下表VI :

表VI

1.3 财务评价

(1) 利润及利润分配 详见下表VII :

表VII

投资利润率 =年利润总额总投资*100% =37104÷45500×100% =81.5%

投资利税率 =年利税总额总投资*100% =50712÷45500×100% =111.5%

资本金利润率=利润总额资本金总额*100% =37104÷19900×100% =186.5%

(2) 长期借款还本付息表 详见下表VIII :

表VIII

(3) 现金流量表(全部投资) 详见下表IX :

表IX

(4) 资本金现金流量 详见下表X :

X

(5) 资产负债表 详见下表XI :

表XI

1.4 不确定性分析

(1)敏感性分析 该项目做了所得税前全部投资的敏感性分析。基本方案财务内部收益率为87%,投资回收期为1.12年,均满足财务基准值要求。考虑到项目实施过程中一些不定因素的变化,分别对固定资产投资(购买的设备),经营成本,销售收入做了10%的提高和降低,这些单因素变化对内部收益率、净现值的敏感性分析。

固定资产投资(设备)增加10%,数据改动后见下表

表XII

固定资产投资(设备)降低10%,数据改动后见下表

表XIII

经营成本增加10%,数据改动见下表

表XIV

经营成本减少10%,数据改动见下表

表XV

销售收入增加10%,数据改动见下表

表XVI

销售收入减少10%,数据改动见下表

表XVII

财务敏感性分析表,见下表

表XVIII

从表中可以看出,各因素的变化都不同程度地影响内部收益率及净现值,其中销售收入的提高或降低最为敏感,经营成本次之,固定资产投资最少。

(2)盈亏平衡分析 以生产能力利用率表示的盈亏平衡点(BEP ),其计算公式为

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奶茶店的可行性研究报告

1.1项目概述

本店设置在高校附近,高校人员比较集中。近年来,随着国人生活水平的提高,喝奶茶品尝物质以外的愉悦,也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言,这样的流行让喝奶茶成了时髦的事,也暗示着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口,满足精神与自我需求。

1.2基础数据

(1) 规模 店面20㎡,店主一人,再招两个服务员。

(2) 进度 奶茶店在营业前一年年底花短时间装修,准备完毕。第一年生产负荷就可达设计能力的100%。生产期为5年,计算期也是5年。

(3) 总投资估算及资金来源

①固定资产投资估算及依据。设备价格参照淘宝网相关报价。建

设投资估算1.56万。其中,办理营业执照及卫生许可证共花费400元,装修费2000元。详细内容见表I 。

表I

②流动资金估算。流动资金估算,按分项详细估算法进行估算,估算总额为2.99万。详见表II 。

表II

总资金=建设投资+全部流动资金=1.56+2.99=4.55万元

③资金来源。项目自有资金1.99万元,其余2.56万元为借款。自

有资金的1.79万全部用于流动资金,建设投资借款1.56万元,年利率8%,长期借款借款的本金偿还按投产后的最大还款能力归还本金;流动资金借款1.0万元,年利率6%,流动资金的本金偿还方式为年末归还,年初再借。详见表III 。

表III

(4)销售收入和销售税金及附加 奶茶小杯2.0元杯,中杯2.5元杯,大杯3.0元杯,咖啡3.0元杯。预估每月销售小杯奶茶1800杯、中杯3600杯、大杯2000杯、咖啡1000杯。每月营业额为2.16万元,全年营业,年销售收入估计值为25.92万元。

年销售税金及附加根据规定计取,产品缴纳营业税,税率为5%,城市维护建设税税率为4%,教育费附加为1%。销售税金及附加估计值为1.3608万元。

正常年份销售税金及附加计算: ㈠ 营业税=25.92*5%=1.296万元

㈡ 城乡维护建设税=1.296*4%=0.0518万元

㈢ 教育费附加=1.356*1%=0.013万元。 详见表IV 。

表IV

(5) 总成本费用估算 详见下表:

表V

① 固定资产折旧和无形递延资产摊销计算 在建设投资中出营业执照、卫生许可证和宣传费作为无形及递延资产外,其余购买设备等都作为固定资产进行折旧。

固定资产原值为1.52万元,按直线折旧法计算,折旧年限为5年,其中装修无残值,残值率为5%,年折旧额为2908元。

② 递延资产为900元,按5年摊销,年摊销费为180元。详见下表VI :

表VI

1.3 财务评价

(1) 利润及利润分配 详见下表VII :

表VII

投资利润率 =年利润总额总投资*100% =37104÷45500×100% =81.5%

投资利税率 =年利税总额总投资*100% =50712÷45500×100% =111.5%

资本金利润率=利润总额资本金总额*100% =37104÷19900×100% =186.5%

(2) 长期借款还本付息表 详见下表VIII :

表VIII

(3) 现金流量表(全部投资) 详见下表IX :

表IX

(4) 资本金现金流量 详见下表X :

X

(5) 资产负债表 详见下表XI :

表XI

1.4 不确定性分析

(1)敏感性分析 该项目做了所得税前全部投资的敏感性分析。基本方案财务内部收益率为87%,投资回收期为1.12年,均满足财务基准值要求。考虑到项目实施过程中一些不定因素的变化,分别对固定资产投资(购买的设备),经营成本,销售收入做了10%的提高和降低,这些单因素变化对内部收益率、净现值的敏感性分析。

固定资产投资(设备)增加10%,数据改动后见下表

表XII

固定资产投资(设备)降低10%,数据改动后见下表

表XIII

经营成本增加10%,数据改动见下表

表XIV

经营成本减少10%,数据改动见下表

表XV

销售收入增加10%,数据改动见下表

表XVI

销售收入减少10%,数据改动见下表

表XVII

财务敏感性分析表,见下表

表XVIII

从表中可以看出,各因素的变化都不同程度地影响内部收益率及净现值,其中销售收入的提高或降低最为敏感,经营成本次之,固定资产投资最少。

(2)盈亏平衡分析 以生产能力利用率表示的盈亏平衡点(BEP ),其计算公式为


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