酒店前台售房技巧

酒店前台售房技巧

一、 了解自身商品的特点

1) 房间位置的朝向——是否邻街,是否够安静,离电梯的距离;

2) 房间的空间——约多少平方,房间床多大;

3) 房间内设施设备——是否有宽带,吹风机、网线、电话的位置及使用方法;

4) 房间内的消耗品——消耗品的名称、摆放位置及价格;

5) 房间的装修风格——主要是针对情景房:淡紫色偏欧式风格,吊顶为全玻璃等;

6) 其他特点——是否含早餐、退房时间。

二、 了解房间价格及竞争对手的情况

包括门市价及各种优惠价需完全熟练掌握,并积极推销会员卡。对周边相同类型的店的房价、房型及简单的情况做个了解,在客人做对比时可以及时给予回复。

三、 从客人的言谈、穿着、外表猜测客源类型

1) 商务客人——大部分都有携带行李,一般会问:价格、早餐、发票;

2) 本地客人——一般不带行李,穿着较讲究,看起来比较时髦;

3) 其他客人——钟点及午夜的客人一般为本地客人,大都是比较不愿意长时间呆在总

台,言语交谈时显得比较急。

四、 根据不同类型客人推荐不同的房型

1) 商务客人,这类客人的需求:房间比较安静的,床比较舒适的,卫生比较干净的,可以有一个很好休息环境,但这类客人一般都有报销额度的,所以我们需从与客交谈了解客人的报销价位,为客人选择更适合的房型。

2) 本地客人:这类客人比较在乎尊重的程度(尤其是在客户、朋友面前),这时我们可以为其推荐房型较好的房间;另根据客人需推荐套房。

3) 午夜客人:这类客人对房间的设施设备没有多大的需求,在乎房价的优惠,以及退房时间,开房的速度。针对在凌晨两、三点开房的客人,可以适当推荐房价较高的房间(因为此时的客人最需要的是尽快的开房休息,对几十块的房价差不会特别在意)。(建议开午夜房时最好是从高房价到低房价的这么一个营销方式)

4) 钟点客人:这类客人主要是开房时的速度有要求,以及保密度;开房时需保证速度及介绍清楚房价。

五、 前台操作技巧要求

1. 开房快——3分钟

要求总台在上班前、交班时间和空闲间隙做好充分的准备工作,熟悉到客情况、房源和登记用品的准备情况。客人到店时接待人员娴熟地为客人办理住店手续。

2. 结帐快——3-5分钟

影响结帐效率的最主要环节是客房的查房,但为了保证客人快速结帐,一般要求客房服务员简化查房程序,在2分钟内查好房,总台可引导客人至旁边休息或是与客人沟通了解客人意见,以减少客人等待的时间。(老客或熟客可询问客人是否有消费,提前打印账单) 3. 接听电话快——2声铃响

通常接听电话端听到2声铃响,客人拨打电话可能听到3声,所以要在3声声铃响之前接听电话,如果是在接听第一通电话时需礼貌告客人稍等,接起第二通电话,根据电话内容确定先接听顺序。(先外线后内线,时间短的先接)

4. 报修快——5分钟

把客人报修的都列为急修项目,一有报修,及时到位,迅速修复。对设备设施重大质量问题一时无法解决的,也要安慰客人并给予明确答复

5. 客房服务传呼快——2分钟

每位楼层服务员都配有手机,房务中心或总台把客人的服务需求和客用品通知给相应岗位的服务员,在2分钟内把物品和服务送到房间。有些2分钟内提供不了的服务,需事先和客人打招呼,然后 尽快解决,时间过长的需明确时间。

6. 请示反应快——3分钟

各岗位属权职范围内不需请示的问题应独立判断解决,不得向上级或前厅部门推委。职权范围内有疑问的问题应及时请示。上级领导应迅速反应,3分钟内做出明确回复。

7. 投诉处理快——10分钟

投诉性质各异,繁简程度不一。小问题10分钟内圆满解决,大问题则先接触客人,安抚客人,稳住客人,10分钟内给予回复。即使问题尚未解决,也必须及时提出进一步的意见,使客人心理上感到问题得到酒店高度重视,正在向积极方面解决。

8. 回答询问快——立即

凡酒店内共性服务的资料必须及时答复,要求经常对员工进行培训,在客人询问时随即准确答复客人

9. 部门协调快——

酒店许多综合服务单靠某一个部门是无法圆满解决的,必须同意协调,要求各部门应有团队精神,相互补位,多理解和多协商,力求提供整体上最完善的服务。

酒店前台售房技巧

一、 了解自身商品的特点

1) 房间位置的朝向——是否邻街,是否够安静,离电梯的距离;

2) 房间的空间——约多少平方,房间床多大;

3) 房间内设施设备——是否有宽带,吹风机、网线、电话的位置及使用方法;

4) 房间内的消耗品——消耗品的名称、摆放位置及价格;

5) 房间的装修风格——主要是针对情景房:淡紫色偏欧式风格,吊顶为全玻璃等;

6) 其他特点——是否含早餐、退房时间。

二、 了解房间价格及竞争对手的情况

包括门市价及各种优惠价需完全熟练掌握,并积极推销会员卡。对周边相同类型的店的房价、房型及简单的情况做个了解,在客人做对比时可以及时给予回复。

三、 从客人的言谈、穿着、外表猜测客源类型

1) 商务客人——大部分都有携带行李,一般会问:价格、早餐、发票;

2) 本地客人——一般不带行李,穿着较讲究,看起来比较时髦;

3) 其他客人——钟点及午夜的客人一般为本地客人,大都是比较不愿意长时间呆在总

台,言语交谈时显得比较急。

四、 根据不同类型客人推荐不同的房型

1) 商务客人,这类客人的需求:房间比较安静的,床比较舒适的,卫生比较干净的,可以有一个很好休息环境,但这类客人一般都有报销额度的,所以我们需从与客交谈了解客人的报销价位,为客人选择更适合的房型。

2) 本地客人:这类客人比较在乎尊重的程度(尤其是在客户、朋友面前),这时我们可以为其推荐房型较好的房间;另根据客人需推荐套房。

3) 午夜客人:这类客人对房间的设施设备没有多大的需求,在乎房价的优惠,以及退房时间,开房的速度。针对在凌晨两、三点开房的客人,可以适当推荐房价较高的房间(因为此时的客人最需要的是尽快的开房休息,对几十块的房价差不会特别在意)。(建议开午夜房时最好是从高房价到低房价的这么一个营销方式)

4) 钟点客人:这类客人主要是开房时的速度有要求,以及保密度;开房时需保证速度及介绍清楚房价。

五、 前台操作技巧要求

1. 开房快——3分钟

要求总台在上班前、交班时间和空闲间隙做好充分的准备工作,熟悉到客情况、房源和登记用品的准备情况。客人到店时接待人员娴熟地为客人办理住店手续。

2. 结帐快——3-5分钟

影响结帐效率的最主要环节是客房的查房,但为了保证客人快速结帐,一般要求客房服务员简化查房程序,在2分钟内查好房,总台可引导客人至旁边休息或是与客人沟通了解客人意见,以减少客人等待的时间。(老客或熟客可询问客人是否有消费,提前打印账单) 3. 接听电话快——2声铃响

通常接听电话端听到2声铃响,客人拨打电话可能听到3声,所以要在3声声铃响之前接听电话,如果是在接听第一通电话时需礼貌告客人稍等,接起第二通电话,根据电话内容确定先接听顺序。(先外线后内线,时间短的先接)

4. 报修快——5分钟

把客人报修的都列为急修项目,一有报修,及时到位,迅速修复。对设备设施重大质量问题一时无法解决的,也要安慰客人并给予明确答复

5. 客房服务传呼快——2分钟

每位楼层服务员都配有手机,房务中心或总台把客人的服务需求和客用品通知给相应岗位的服务员,在2分钟内把物品和服务送到房间。有些2分钟内提供不了的服务,需事先和客人打招呼,然后 尽快解决,时间过长的需明确时间。

6. 请示反应快——3分钟

各岗位属权职范围内不需请示的问题应独立判断解决,不得向上级或前厅部门推委。职权范围内有疑问的问题应及时请示。上级领导应迅速反应,3分钟内做出明确回复。

7. 投诉处理快——10分钟

投诉性质各异,繁简程度不一。小问题10分钟内圆满解决,大问题则先接触客人,安抚客人,稳住客人,10分钟内给予回复。即使问题尚未解决,也必须及时提出进一步的意见,使客人心理上感到问题得到酒店高度重视,正在向积极方面解决。

8. 回答询问快——立即

凡酒店内共性服务的资料必须及时答复,要求经常对员工进行培训,在客人询问时随即准确答复客人

9. 部门协调快——

酒店许多综合服务单靠某一个部门是无法圆满解决的,必须同意协调,要求各部门应有团队精神,相互补位,多理解和多协商,力求提供整体上最完善的服务。


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