普洱茶从茶马古道走来，经历了沧桑的历史。普洱茶从外在到内质，都是那么的古朴和有韵昧。还有云南产茶区少数民族日常饮用的民族特色茶，如凉拌茶、竹筒茶、土锅茶等。下面是由顺和聚落通过和茶友们的聊天整理出的资料。
云南的野生大叶种茶树，早在很多年前就被当做木柴烧掉了。现在也还零星地有一些，但一般是当作风景，或是怀旧之物，大自然的遗迹。
前几年，为子发掘和抢夺普洱茶潜在的资源，证明云南是野生茶树韵发源地之一，有人带着皮尺，在滇南的深山老林里转悠，以便找到世界上活得最古老的茶树。他们也确实找到了一些。大茶树的年龄、身高、腰围、树冠的体积，都被作为证据带了回来。照片上的大茶树，因为仰拍的缘故，一律都很高大。自然是越高大、越粗壮就越有说服力。开始时是与其他茶种的外地人争，后来就与本省其他地区的人争，若是发现本州本县本土的地界上长着一棵大茶树，就兴奋得不得了。
其实，何必呢?自打“普洱茶”这个名头首先在大清的皇宫里叫响，普洱茶作为一种生长在云南的大叶种野生茶就已经是一个妇孺皆知的常识。
喝普洱茶，乃是在喝云南独特的气候、土壤，喝渗透在茶叶里的那一份缓缓流动的岁月，这也是没得说的。橘生淮南而为橘，生淮北而为枳，也是事实。说你这个地方出产的普洱茶是最正宗的，拿来一喝不就什么都很清楚了吗?但是没有谁拿得出那种上百年的普洱茶来。
当各处都在如火如荼地忙着开普洱茶学术研讨会，争论哪——个地方的普洱茶才是鼻祖时，普洱茶的真身却正在香港台湾偷偷地热卖。历史，跟云南人开了一个天大的玩笑，结果是，什么才是真正的普洱茶?只有那些亲口品尝过百年普洱的香港人和台湾人才有资格回答。至于云南人，一下成了小学生。野生大叶种茶树
这还不够，听说普洱茶在海外热起来了，比金子还贵，一斤就能够获得几万甚至几十万的暴利，一些茶人就很坐不住了，连夜盖厂—房，连夜加工生产普洱茶，连夜把普洱茶运到香港台湾，几乎是一夜之间，出现了许多自称是普洱茶传人的世家子弟。结果，自然又闹了一场天大的笑话，原来此茶非彼茶也。
普洱茶的贵比黄金，造就了许多平庸的普洱茶商人。一饼本来需要百年岁月才能加工完成的普洱茶，一夜之间就可速成；就连普洱茶的原料，也采用急功近利培植成功的矮生灌木小叶种茶叶；本来是自然发酵，也顾不得了，就用人工来发酵吧!别的不说，野生大叶种茶太少，哪里去采集那么多原料啊：愿意守着一堆茶叶变宝的人少，哪有那么多时间和耐心啊；真正做茶的人少，少有无私到自己栽树后人乘凉的人。
我的意见是，现在的茶人应该像普洱茶一样，耐得住寂寞。相信时间会创造出一切。
普洱茶从茶马古道走来，经历了沧桑的历史。普洱茶从外在到内质，都是那么的古朴和有韵昧。还有云南产茶区少数民族日常饮用的民族特色茶，如凉拌茶、竹筒茶、土锅茶等。下面是由顺和聚落通过和茶友们的聊天整理出的资料。
云南的野生大叶种茶树，早在很多年前就被当做木柴烧掉了。现在也还零星地有一些，但一般是当作风景，或是怀旧之物，大自然的遗迹。
前几年，为子发掘和抢夺普洱茶潜在的资源，证明云南是野生茶树韵发源地之一，有人带着皮尺，在滇南的深山老林里转悠，以便找到世界上活得最古老的茶树。他们也确实找到了一些。大茶树的年龄、身高、腰围、树冠的体积，都被作为证据带了回来。照片上的大茶树，因为仰拍的缘故，一律都很高大。自然是越高大、越粗壮就越有说服力。开始时是与其他茶种的外地人争，后来就与本省其他地区的人争，若是发现本州本县本土的地界上长着一棵大茶树，就兴奋得不得了。
其实，何必呢?自打“普洱茶”这个名头首先在大清的皇宫里叫响，普洱茶作为一种生长在云南的大叶种野生茶就已经是一个妇孺皆知的常识。
喝普洱茶，乃是在喝云南独特的气候、土壤，喝渗透在茶叶里的那一份缓缓流动的岁月，这也是没得说的。橘生淮南而为橘，生淮北而为枳，也是事实。说你这个地方出产的普洱茶是最正宗的，拿来一喝不就什么都很清楚了吗?但是没有谁拿得出那种上百年的普洱茶来。
当各处都在如火如荼地忙着开普洱茶学术研讨会，争论哪——个地方的普洱茶才是鼻祖时，普洱茶的真身却正在香港台湾偷偷地热卖。历史，跟云南人开了一个天大的玩笑，结果是，什么才是真正的普洱茶?只有那些亲口品尝过百年普洱的香港人和台湾人才有资格回答。至于云南人，一下成了小学生。野生大叶种茶树
这还不够，听说普洱茶在海外热起来了，比金子还贵，一斤就能够获得几万甚至几十万的暴利，一些茶人就很坐不住了，连夜盖厂—房，连夜加工生产普洱茶，连夜把普洱茶运到香港台湾，几乎是一夜之间，出现了许多自称是普洱茶传人的世家子弟。结果，自然又闹了一场天大的笑话，原来此茶非彼茶也。
普洱茶的贵比黄金，造就了许多平庸的普洱茶商人。一饼本来需要百年岁月才能加工完成的普洱茶，一夜之间就可速成；就连普洱茶的原料，也采用急功近利培植成功的矮生灌木小叶种茶叶；本来是自然发酵，也顾不得了，就用人工来发酵吧!别的不说，野生大叶种茶太少，哪里去采集那么多原料啊：愿意守着一堆茶叶变宝的人少，哪有那么多时间和耐心啊；真正做茶的人少，少有无私到自己栽树后人乘凉的人。
我的意见是，现在的茶人应该像普洱茶一样，耐得住寂寞。相信时间会创造出一切。