韩式寿司的做法2015.2.7

韩式寿司的做法

韩式寿司是韩国的传统美食之一，米饭配合着上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受韩国民众的喜爱。而也伴随着韩剧的流行，受到了消费者的喜爱。

米饭适量、烤海苔适量、菠菜适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、大根条适量、火腿肠适量、鸡蛋适量、香油适量、精盐适量、白芝麻适量、黑芝麻适量

步骤

1. 蒸好的米饭趁热拌上香油、黑白芝麻、精盐，调匀，晾凉备用。

2. 将胡萝卜切条入开水焯一下。

3. 将菠菜择好洗净焯水。

4. 煎好鸡蛋饼，切条。

5. 黄瓜、大根、火腿肠切条。

6. 寿司卷帘上铺保鲜膜，放烤海苔。

7. 将拌好的米饭均匀铺在海苔上。

8. 放入菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸡蛋条。

9. 自下而上卷起来。边卷边揭掉保鲜膜。

10. 全部卷好后再用保鲜膜包裹紧一下。

11. 切件即可食用。

韩式寿司的做法

韩式寿司是韩国的传统美食之一，米饭配合着上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受韩国民众的喜爱。而也伴随着韩剧的流行，受到了消费者的喜爱。

米饭适量、烤海苔适量、菠菜适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、大根条适量、火腿肠适量、鸡蛋适量、香油适量、精盐适量、白芝麻适量、黑芝麻适量

步骤

1. 蒸好的米饭趁热拌上香油、黑白芝麻、精盐，调匀，晾凉备用。

2. 将胡萝卜切条入开水焯一下。

3. 将菠菜择好洗净焯水。

4. 煎好鸡蛋饼，切条。

5. 黄瓜、大根、火腿肠切条。

6. 寿司卷帘上铺保鲜膜，放烤海苔。

7. 将拌好的米饭均匀铺在海苔上。

8. 放入菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸡蛋条。

9. 自下而上卷起来。边卷边揭掉保鲜膜。

10. 全部卷好后再用保鲜膜包裹紧一下。

11. 切件即可食用。