长庆未央湖学校 六年级（ 苏教版） 上 册导学案
编号： 编写者：张延安 审核：
内容：第 一章馒头发霉了 课型：新授 时间：2013.9.
一、学习目标
过程与方法：
● 能够利用工具观察霉，并能通过图画、文字、语言等描述霉的样子； ● 能够设计对比实验，研究霉产生的条件。
知识与技能
● 知道霉是一种微生物，了解其形状、颜色，及其作用和危害； 知道霉产生的条件，了解防止物品发霉的方法。
会用显微镜观察物体的霉。
情感、态度与价值观
● 激发学生乐于探究、发现奥秘的欲望；
● 在科学实验中能克服困难，善始善终。
二、学法指导
讲读法
三、实现目标过程、方法、措施及时间分配
第一课时
（一）通过图片导入新课（4分钟）
1．多媒体出示霉的图片，提问：你看到了什么？你知道这是什么吗？
2．交流：你带来了什么发霉的物品？
3．讨论：关于霉，你最想了解些什么？
（二）学生观察霉的样子（9分钟）
1．讲述：请大家仔细观察带来的发霉的物品，看一看，物品的霉是什么颜色？什么形状？并在活动记录上画出或用文字描述出在显微镜下看到的霉。我们可以借助一些工具，如：放大镜、显微镜，有一点务必请大家注意：观察完毕，记住把发霉的物体倒进垃圾袋里，并洗净载玻片和双手。
2．学生观察记录，教师巡视。
3．学生汇报，教师小结：霉是一种生物，它非常小，用眼睛很难直接看清，必须借助显微镜，所以叫它微生物。霉的种类很多，颜色各异，有青绿色、黄色、黑色、白色等，形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。
（三）指导学生阅读资料（9分钟）
1．谈话：霉与人类关系非常密切，对此，你了解些什么呢？
2．学生交流对霉的已有认识。
3．学生阅读教材第9页的资料——《霉的功与过》。
4．让学生交流课前搜集的有关霉的其他资料，让学生明白霉与人类关系非常密切，对人类有贡献也有危害。
（四）探究霉的生长条件（18）
1．大胆进行假设。
（1）提问：你们知道在哪些条件下馒头容易发霉？请大家根据生活经验大胆猜想，再请各个小组把这些条件写下来。
（2）各小组汇报猜想结果。
2．设计实验方案。
（1）讲述：同学们的推想是否正确，我们需要通过实验来验证。下面先请各小组设计几个对比实验。
（2）学生设计对比实验，要求把设计意图写下来。
（3）小组派代表利用实物投影仪汇报交流。
（4）小结：在我们假设的条件中，选择一个进行研究，在改变这个条件的同时，其他条件不能改变。初步设计如下实验表格：
4．学生按照设计方案课外进行对比实验。
第二课时
（一）继续探究霉的生长条件（10分钟）
（二）汇报探究霉的生长条件的结果（12分钟）
1．各小组简要汇报实验过程及结果。
2．分析实验结果，发现规律：食物或其他物品在温暖和潮湿的条件下最容
易发霉。
（二）了解防止食物和物品发霉的一些方法（9分钟）
1．提问：你们还见过哪些食物或物品会发霉？
2．启发谈话：发霉给我们人类带来许多不便，我们可以怎样防止食物或物品发霉呢？
3．看教材第10页上的四幅图，具体说说为什么要这么做？
（三）当堂达标检测（9分钟）
《学习与评价》P5第一题，第二题，P6第三题。
五、课后反思
长庆未央湖学校 六年级（ 苏教版） 上 册导学案
编号： 编写者：张延安 审核：
内容：第 一章馒头发霉了 课型：新授 时间：2013.9.
一、学习目标
过程与方法：
● 能够利用工具观察霉，并能通过图画、文字、语言等描述霉的样子； ● 能够设计对比实验，研究霉产生的条件。
知识与技能
● 知道霉是一种微生物，了解其形状、颜色，及其作用和危害； 知道霉产生的条件，了解防止物品发霉的方法。
会用显微镜观察物体的霉。
情感、态度与价值观
● 激发学生乐于探究、发现奥秘的欲望；
● 在科学实验中能克服困难，善始善终。
二、学法指导
讲读法
三、实现目标过程、方法、措施及时间分配
第一课时
（一）通过图片导入新课（4分钟）
1．多媒体出示霉的图片，提问：你看到了什么？你知道这是什么吗？
2．交流：你带来了什么发霉的物品？
3．讨论：关于霉，你最想了解些什么？
（二）学生观察霉的样子（9分钟）
1．讲述：请大家仔细观察带来的发霉的物品，看一看，物品的霉是什么颜色？什么形状？并在活动记录上画出或用文字描述出在显微镜下看到的霉。我们可以借助一些工具，如：放大镜、显微镜，有一点务必请大家注意：观察完毕，记住把发霉的物体倒进垃圾袋里，并洗净载玻片和双手。
2．学生观察记录，教师巡视。
3．学生汇报，教师小结：霉是一种生物，它非常小，用眼睛很难直接看清，必须借助显微镜，所以叫它微生物。霉的种类很多，颜色各异，有青绿色、黄色、黑色、白色等，形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。
（三）指导学生阅读资料（9分钟）
1．谈话：霉与人类关系非常密切，对此，你了解些什么呢？
2．学生交流对霉的已有认识。
3．学生阅读教材第9页的资料——《霉的功与过》。
4．让学生交流课前搜集的有关霉的其他资料，让学生明白霉与人类关系非常密切，对人类有贡献也有危害。
（四）探究霉的生长条件（18）
1．大胆进行假设。
（1）提问：你们知道在哪些条件下馒头容易发霉？请大家根据生活经验大胆猜想，再请各个小组把这些条件写下来。
（2）各小组汇报猜想结果。
2．设计实验方案。
（1）讲述：同学们的推想是否正确，我们需要通过实验来验证。下面先请各小组设计几个对比实验。
（2）学生设计对比实验，要求把设计意图写下来。
（3）小组派代表利用实物投影仪汇报交流。
（4）小结：在我们假设的条件中，选择一个进行研究，在改变这个条件的同时，其他条件不能改变。初步设计如下实验表格：
4．学生按照设计方案课外进行对比实验。
第二课时
（一）继续探究霉的生长条件（10分钟）
（二）汇报探究霉的生长条件的结果（12分钟）
1．各小组简要汇报实验过程及结果。
2．分析实验结果，发现规律：食物或其他物品在温暖和潮湿的条件下最容
易发霉。
（二）了解防止食物和物品发霉的一些方法（9分钟）
1．提问：你们还见过哪些食物或物品会发霉？
2．启发谈话：发霉给我们人类带来许多不便，我们可以怎样防止食物或物品发霉呢？
3．看教材第10页上的四幅图，具体说说为什么要这么做？
（三）当堂达标检测（9分钟）
《学习与评价》P5第一题，第二题，P6第三题。
五、课后反思