卫生标准及处罚条例

各门店统一环境卫生标准及处罚条例

一、门前:

1、门头:整洁,字体、板材及照明无破损、无污渍。

2、地面:开阔干净,展示效果良好,不得摆放自行车及各种杂物。员工不得在门前聚集抽烟、闲谈。门口有台阶的门店台阶必须保持洁净干爽。

3、转灯:玻璃干净无痕,广告字体整洁无破损,展示效果通透清爽。

4、橱窗:玻璃干净无痕,广告字体整洁无破损,展示效果通透清爽。

5、门玻璃:玻璃干净无痕,广告字体整洁无破损,展示效果通透清爽。

6、绿化:绿化枝叶新鲜嫩绿无枯黄坏死、叶面无灰尘,花盆擦洗干净,盆内无纸屑烟头等杂物。

☆ 两项以内(含两项)未达标处罚50分;超过两项低于四项(含四项)未达标处罚100分;四项以上不达标处罚200分。

二、前台:

1、展示面:干净整洁,玻璃保持干净无痕。

2、台面:干净整洁,物品摆放整齐美观。

3、展示柜:干净整洁,物品摆放美观有序,无杂物。玻璃保持干净无痕。

4、文件夹:干净整齐,井然有序。

5、打卡钟:准点,清晰,洁净,禁止私自调校。

6、流水牌:干净整洁,秩序井然。

☆ 三项以内(含三项)未达标处罚50分;超过三项低于五项(含五项)未达标处罚100分;五项以上未达标处罚200分。

三、大厅:

1、镜台:镜面干净无痕,工作台面整洁无杂物无碎发。

2、镜台柜:洁净无污,角落处不得有碎发,灰尘。

3、座椅:保持洁净,高低前后摆放整齐。

4、地面:干净整洁无污渍,地面碎发及时清理。

5、墙角:死角清洁,保持干净整洁无污渍。

6、杂志展架:保持书架摆放整齐美观,定期采购最新时尚杂志;破旧过期的及时清理更换。

7、茶几:洁净无污,及时清理。

8、沙发:清爽干净,无污渍无异味。

9、绿化:绿化枝叶新鲜嫩绿无枯黄坏死、叶面无灰尘,花盆擦洗干净,盆内无纸屑烟头等杂物。

10、墙面:干净整洁无污渍,墙纸破损及时修复。

11、烫染工具:保持清洁,摆放指定地点。

12、杠车:洁净无污,工具摆放整齐。

13、饮水机:饮水充足无缺,机箱干爽洁净,茶渍及时清理。

14、咖啡机:饮品充足无缺,机箱干爽洁净,污渍及时清理。

15、垃圾柜:按标准摆放,及时清理垃圾。

16、储物柜:清爽干净,无污渍无异味。

17、时钟:准点,清晰,洁净。

18、员工名片夹:摆放整齐美观,保持洁净。

19、VIP区:整体干净整洁无杂物。

20、水吧台:物品摆放整齐美观,干爽洁净无异味。

☆ 五项以内(含五项)未达标处罚50分;超过五项低于十项(含十项)未达标处罚100分;十项以上未达标处罚200分。

四、楼梯区

1、台阶面:保持干净整洁,无水渍,台阶必须在醒目处贴有“小心台阶”字样,字体整洁清晰。

2、墙面:干净整洁无污渍,墙纸破损及时修复。

3、绿化:绿化枝叶新鲜嫩绿无枯黄坏死、叶面无灰尘,花盆擦洗干净, 盆内无纸屑烟头等杂物。

4、前面挂件:洁净,美观大方无破损。

5、楼梯扶手:洁净无灰尘。

☆ 两项以内(含两项)未达标处罚50分;超过两项低于四项(含四项) 未达标处罚100分;四项以上未达标处罚200分。

五、冲水区

1、洗头池:内外均须干净无污渍,不得遗留碎发。

2、洗头床:干净整洁无污渍。

3、地面:保持干净整洁、无水渍(以防滑倒)。

4、毛巾摆放:干爽洁净,无异味,摆放整齐美观。

5、洗护用品;充足无短缺且外包装擦洗干净摆放整齐。

6、垃圾柜:按标准摆放,及时清理垃圾。

7、毛巾回收:按标准操作,不得乱堆乱放。

8、技师工具车:保持整齐干净,所有发杠分类存放;烫发纸扎捆整齐;

定位夹、皮筋归放到指定盒子里;手套围布披肩耳套等工具分类存放在指定地点。

9、绿化:绿化枝叶新鲜嫩绿无枯黄坏死、叶面无灰尘,花盆擦洗干净,盆内无纸屑烟头等杂物。

☆ 四项以内(含四项)未达标处罚50分;超过四项低于八项(含八项)未达标处罚100分;八项以上未达标处罚200分。

六、美容区

1、台阶贴条:贴有“小心台阶”,字体清晰大方,贴条保持完好。

2、进门玻璃:玻璃干净无痕,广告字体整洁无损坏,展示效果通透清爽。

3、地面:干净整洁无污渍,无水渍。

4、前台:干净整洁,物品摆放美观有序,无杂物。

5、展示柜:干净整洁,物品摆放美观有序,无杂物,玻璃保持干净无痕。

6、大墙玻璃:干净无痕。

7、茶几:洁净无污,及时清理。

8、沙发:清爽干净,无污渍无异味。

9、鞋柜:清爽干净,无污渍无异味。

10、调配间:设有消毒柜及相关消毒工具(酒精、84消毒液等),物品分类摆放整齐,美容仪器及各种器皿卫生干净。

11、洗手间:洁净无异味,洗手池干净无污渍,清香剂和卫生球定时更换,洗手液、手纸充足。

12、SPA间:地面干净整洁无污渍,拖鞋整齐干净,浴盆洁净无污渍无水渍,灯光照明设备无缺漏无损坏,有损坏及时报备,淋浴器喷头洁净无污。

13、香薰灯:按规定使用,摆放于指定位置。

14、美容间:地面干净整洁无污渍,手推车洁净无污,物品摆放整齐美观。 ☆ 四项以上(含四项)未达标处罚50分;超过四项低于八项(含八项)未达标处罚100分;八项以上未达标处罚200分。

七、休息室

1、门面:保持洁净无污。

2、地面:干净整洁无污渍,无水渍。

3、墙面:干净整洁无污渍,墙纸破损及时修复。

4、储物柜:安全,干净,整洁,无异味。

5、物品摆放:整齐美观,井然有序。

6、企业文化:张贴无损坏,及时更新。

☆ 四项不达标(含四项)处罚50分;超过四项未达标处罚100分。

八、洗手间

1、洗手池:干净无污渍。

2、台面:干爽无水渍,必须摆放花卉。

3、镜面:干净无污渍。

4、洗手液:充足无缺,外包装必须保持清洁。

5、垃圾桶:保持整洁,及时清理。

6、擦手纸:充足无缺。

7、小便池:必须摆放四个以上卫生球,定时更换。

8、蹲便池:清洁无污渍。

9、檀香:点檀香不间断,檀香须放在檀香盒上,备用檀香不得放于顾客

易触碰位置。

10、地面:干净整洁无污渍,无水渍。

11、手纸:充足无缺。

12、绿化:绿化枝叶新鲜嫩绿无枯黄坏死、叶面无灰尘,花盆擦洗干净,盆内无纸屑烟头等杂物;定期更换绿化种类及摆放位置,创造新鲜感。 ☆ 四项以内(含四项)未达标处罚50分;超过四项低于八项(含八项)未达标处罚100分;八项以上未达标处罚200分。

各门店统一环境卫生标准及处罚条例

一、门前:

1、门头:整洁,字体、板材及照明无破损、无污渍。

2、地面:开阔干净,展示效果良好,不得摆放自行车及各种杂物。员工不得在门前聚集抽烟、闲谈。门口有台阶的门店台阶必须保持洁净干爽。

3、转灯:玻璃干净无痕,广告字体整洁无破损,展示效果通透清爽。

4、橱窗:玻璃干净无痕,广告字体整洁无破损,展示效果通透清爽。

5、门玻璃:玻璃干净无痕,广告字体整洁无破损,展示效果通透清爽。

6、绿化:绿化枝叶新鲜嫩绿无枯黄坏死、叶面无灰尘,花盆擦洗干净,盆内无纸屑烟头等杂物。

☆ 两项以内(含两项)未达标处罚50分;超过两项低于四项(含四项)未达标处罚100分;四项以上不达标处罚200分。

二、前台:

1、展示面:干净整洁,玻璃保持干净无痕。

2、台面:干净整洁,物品摆放整齐美观。

3、展示柜:干净整洁,物品摆放美观有序,无杂物。玻璃保持干净无痕。

4、文件夹:干净整齐,井然有序。

5、打卡钟:准点,清晰,洁净,禁止私自调校。

6、流水牌:干净整洁,秩序井然。

☆ 三项以内(含三项)未达标处罚50分;超过三项低于五项(含五项)未达标处罚100分;五项以上未达标处罚200分。

三、大厅:

1、镜台:镜面干净无痕,工作台面整洁无杂物无碎发。

2、镜台柜:洁净无污,角落处不得有碎发,灰尘。

3、座椅:保持洁净,高低前后摆放整齐。

4、地面:干净整洁无污渍,地面碎发及时清理。

5、墙角:死角清洁,保持干净整洁无污渍。

6、杂志展架:保持书架摆放整齐美观,定期采购最新时尚杂志;破旧过期的及时清理更换。

7、茶几:洁净无污,及时清理。

8、沙发:清爽干净,无污渍无异味。

9、绿化:绿化枝叶新鲜嫩绿无枯黄坏死、叶面无灰尘,花盆擦洗干净,盆内无纸屑烟头等杂物。

10、墙面:干净整洁无污渍,墙纸破损及时修复。

11、烫染工具:保持清洁,摆放指定地点。

12、杠车:洁净无污,工具摆放整齐。

13、饮水机:饮水充足无缺,机箱干爽洁净,茶渍及时清理。

14、咖啡机:饮品充足无缺,机箱干爽洁净,污渍及时清理。

15、垃圾柜:按标准摆放,及时清理垃圾。

16、储物柜:清爽干净,无污渍无异味。

17、时钟:准点,清晰,洁净。

18、员工名片夹:摆放整齐美观,保持洁净。

19、VIP区:整体干净整洁无杂物。

20、水吧台:物品摆放整齐美观,干爽洁净无异味。

☆ 五项以内(含五项)未达标处罚50分;超过五项低于十项(含十项)未达标处罚100分;十项以上未达标处罚200分。

四、楼梯区

1、台阶面:保持干净整洁,无水渍,台阶必须在醒目处贴有“小心台阶”字样,字体整洁清晰。

2、墙面:干净整洁无污渍,墙纸破损及时修复。

3、绿化:绿化枝叶新鲜嫩绿无枯黄坏死、叶面无灰尘,花盆擦洗干净, 盆内无纸屑烟头等杂物。

4、前面挂件:洁净,美观大方无破损。

5、楼梯扶手:洁净无灰尘。

☆ 两项以内(含两项)未达标处罚50分;超过两项低于四项(含四项) 未达标处罚100分;四项以上未达标处罚200分。

五、冲水区

1、洗头池:内外均须干净无污渍,不得遗留碎发。

2、洗头床:干净整洁无污渍。

3、地面:保持干净整洁、无水渍(以防滑倒)。

4、毛巾摆放:干爽洁净,无异味,摆放整齐美观。

5、洗护用品;充足无短缺且外包装擦洗干净摆放整齐。

6、垃圾柜:按标准摆放,及时清理垃圾。

7、毛巾回收:按标准操作,不得乱堆乱放。

8、技师工具车:保持整齐干净,所有发杠分类存放;烫发纸扎捆整齐;

定位夹、皮筋归放到指定盒子里;手套围布披肩耳套等工具分类存放在指定地点。

9、绿化:绿化枝叶新鲜嫩绿无枯黄坏死、叶面无灰尘,花盆擦洗干净,盆内无纸屑烟头等杂物。

☆ 四项以内(含四项)未达标处罚50分;超过四项低于八项(含八项)未达标处罚100分;八项以上未达标处罚200分。

六、美容区

1、台阶贴条:贴有“小心台阶”,字体清晰大方,贴条保持完好。

2、进门玻璃:玻璃干净无痕,广告字体整洁无损坏,展示效果通透清爽。

3、地面:干净整洁无污渍,无水渍。

4、前台:干净整洁,物品摆放美观有序,无杂物。

5、展示柜:干净整洁,物品摆放美观有序,无杂物,玻璃保持干净无痕。

6、大墙玻璃:干净无痕。

7、茶几:洁净无污,及时清理。

8、沙发:清爽干净,无污渍无异味。

9、鞋柜:清爽干净,无污渍无异味。

10、调配间:设有消毒柜及相关消毒工具(酒精、84消毒液等),物品分类摆放整齐,美容仪器及各种器皿卫生干净。

11、洗手间:洁净无异味,洗手池干净无污渍,清香剂和卫生球定时更换,洗手液、手纸充足。

12、SPA间:地面干净整洁无污渍,拖鞋整齐干净,浴盆洁净无污渍无水渍,灯光照明设备无缺漏无损坏,有损坏及时报备,淋浴器喷头洁净无污。

13、香薰灯:按规定使用,摆放于指定位置。

14、美容间:地面干净整洁无污渍,手推车洁净无污,物品摆放整齐美观。 ☆ 四项以上(含四项)未达标处罚50分;超过四项低于八项(含八项)未达标处罚100分;八项以上未达标处罚200分。

七、休息室

1、门面:保持洁净无污。

2、地面:干净整洁无污渍,无水渍。

3、墙面:干净整洁无污渍,墙纸破损及时修复。

4、储物柜:安全,干净,整洁,无异味。

5、物品摆放:整齐美观,井然有序。

6、企业文化:张贴无损坏,及时更新。

☆ 四项不达标(含四项)处罚50分;超过四项未达标处罚100分。

八、洗手间

1、洗手池:干净无污渍。

2、台面:干爽无水渍,必须摆放花卉。

3、镜面:干净无污渍。

4、洗手液:充足无缺,外包装必须保持清洁。

5、垃圾桶:保持整洁,及时清理。

6、擦手纸:充足无缺。

7、小便池:必须摆放四个以上卫生球,定时更换。

8、蹲便池:清洁无污渍。

9、檀香:点檀香不间断,檀香须放在檀香盒上,备用檀香不得放于顾客

易触碰位置。

10、地面:干净整洁无污渍,无水渍。

11、手纸:充足无缺。

12、绿化:绿化枝叶新鲜嫩绿无枯黄坏死、叶面无灰尘,花盆擦洗干净,盆内无纸屑烟头等杂物;定期更换绿化种类及摆放位置,创造新鲜感。 ☆ 四项以内(含四项)未达标处罚50分;超过四项低于八项(含八项)未达标处罚100分;八项以上未达标处罚200分。


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