豆沙面包的做法
只要我们有工具，在家里就可以做自己喜爱的吃的面包啦，对我们来说就是一种特价促销商品，既实惠又美味，安全卫生。下面就看看面包的具体做法与步骤：
原料：
面团：
金像高粉250g+低粉150g、蛋2个（约120g）、牛奶140g、糖60g、盐3g、酵母4g、黄油60g。
馅料：
红豆沙200g做馅。
红豆沙做法：
红豆入锅加足量水熬煮软烂，用搅拌器打成泥，加糖，油翻炒至粘稠即可。（自己做油不用太多，糖也随意，但这样做好的豆沙无法保存太长时间，最长一周。）
做法：
1、面团中除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段，加黄油继续揉至完成阶段。放入容器中，盖保鲜膜至温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团取出排气，擀开成长方形。把豆沙馅用裱花袋挤上。
2、上面盖保鲜膜，用擀面杖轻轻擀一下，这样做馅很容易均匀。卷起，收口。放入模子中，收口朝上。（收口朝侧面应该会更好，下次试试。）
3、放入烤箱中，先不开火，放一杯开水，发酵至7-8分满。取出，烤箱预热165度，中下层，45分钟。上色过深时盖锡纸。烤好后取出即刻脱模。
参考资料：
豆沙面包的做法
只要我们有工具，在家里就可以做自己喜爱的吃的面包啦，对我们来说就是一种特价促销商品，既实惠又美味，安全卫生。下面就看看面包的具体做法与步骤：
原料：
面团：
金像高粉250g+低粉150g、蛋2个（约120g）、牛奶140g、糖60g、盐3g、酵母4g、黄油60g。
馅料：
红豆沙200g做馅。
红豆沙做法：
红豆入锅加足量水熬煮软烂，用搅拌器打成泥，加糖，油翻炒至粘稠即可。（自己做油不用太多，糖也随意，但这样做好的豆沙无法保存太长时间，最长一周。）
做法：
1、面团中除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段，加黄油继续揉至完成阶段。放入容器中，盖保鲜膜至温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团取出排气，擀开成长方形。把豆沙馅用裱花袋挤上。
2、上面盖保鲜膜，用擀面杖轻轻擀一下，这样做馅很容易均匀。卷起，收口。放入模子中，收口朝上。（收口朝侧面应该会更好，下次试试。）
3、放入烤箱中，先不开火，放一杯开水，发酵至7-8分满。取出，烤箱预热165度，中下层，45分钟。上色过深时盖锡纸。烤好后取出即刻脱模。
参考资料：