银耳红枣糯米粥 活血养颜汤
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莎莎she 发表于4小时前
41 次阅读 ┊ 1 个评论
标签： 甜品
收藏到：
想做 做过 常做
意外看到一个帖子，学到一美容靓粥，赶紧煮了来吃，用紫砂锅煮的感觉比砂锅煮的还要好，
就是比较费时，煮了一下午，不过成果还是非常成功滴
制作步骤
1. 将银耳用清水泡发，去杂，洗净，撕成小片；
2. 糯米淘洗干净；冰糖捣碎，备用
煮至粥熟即成。
3. 紫砂锅内加水适量，放入糯米煮粥，八成熟时加入银耳片、冰糖末、枸杞，再
小贴士
如何选购:良质银耳———干燥，色泽洁白，肉厚而朵整，圆形伞盖，直径3厘米以上，无
蒂头，无杂质。
次质银耳———干燥，色白而略带米黄色，整朵，肉略薄，伞盖圆形，无蒂头，无杂质。
劣质银耳———色白或带米黄色，但不干燥，肉薄，有斑点，带蒂头，有杂质，朵形不正
银耳红枣糯米粥 活血养颜汤
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莎莎she 发表于4小时前
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意外看到一个帖子，学到一美容靓粥，赶紧煮了来吃，用紫砂锅煮的感觉比砂锅煮的还要好，
就是比较费时，煮了一下午，不过成果还是非常成功滴
制作步骤
1. 将银耳用清水泡发，去杂，洗净，撕成小片；
2. 糯米淘洗干净；冰糖捣碎，备用
煮至粥熟即成。
3. 紫砂锅内加水适量，放入糯米煮粥，八成熟时加入银耳片、冰糖末、枸杞，再
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如何选购:良质银耳———干燥，色泽洁白，肉厚而朵整，圆形伞盖，直径3厘米以上，无
蒂头，无杂质。
次质银耳———干燥，色白而略带米黄色，整朵，肉略薄，伞盖圆形，无蒂头，无杂质。
劣质银耳———色白或带米黄色，但不干燥，肉薄，有斑点，带蒂头，有杂质，朵形不正