2010年3月17日晚,央视《中华医药》节目介绍了国家名中医朱良春的“长寿粥”,经常吃补益效果好,可以抗疲劳,精神好。我们不妨可以试试,朱老的经验。一定要坚持经常吃,才有养生补益的良效。
材料:绿豆50克 苡米50克 莲子50克 扁豆50克 大枣30克 枸杞10克 黄芪50--70克
功效:绿豆(养心),苡米(入脾、肺),莲子(入心),扁豆(入脾),
大枣(入脾),枸杞(养肝),黄芪(补气)。
制做方法:
(1)将黄芪加入适量水先煎两遍,取汤用做煮粥之水。具体方法:将黄芪加水适量,水开后煎煮15分钟,然后将水倒出;再加水适量,重复前次煎煮及将水倒出;合并两次煎煮液作为煮粥水。
(2)前五位洗净入锅,加入(1)法得到的黄芪水,急火煮沸后慢火炖40分钟,30分钟时(快要煮好)加入枸杞一起再煮10分钟。
注意,炖得软硬要适合自己的口味。
用法:每天作晚餐或夜餐(朱老多是夜餐)
食用功效:该方补益五脏,甚能缓解疲劳;据报道朱老一生看病劳累,全靠此方缓解疲劳现在朱老93岁了,还能日诊30多患者,出席国内外各种会议。
适合人群:心脑劳累过度者,体弱者,老年人。
2010年3月17日晚,央视《中华医药》节目介绍了国家名中医朱良春的“长寿粥”,经常吃补益效果好,可以抗疲劳,精神好。我们不妨可以试试,朱老的经验。一定要坚持经常吃,才有养生补益的良效。
材料:绿豆50克 苡米50克 莲子50克 扁豆50克 大枣30克 枸杞10克 黄芪50--70克
功效:绿豆(养心),苡米(入脾、肺),莲子(入心),扁豆(入脾),
大枣(入脾),枸杞(养肝),黄芪(补气)。
制做方法:
(1)将黄芪加入适量水先煎两遍,取汤用做煮粥之水。具体方法:将黄芪加水适量,水开后煎煮15分钟,然后将水倒出;再加水适量,重复前次煎煮及将水倒出;合并两次煎煮液作为煮粥水。
(2)前五位洗净入锅,加入(1)法得到的黄芪水,急火煮沸后慢火炖40分钟,30分钟时(快要煮好)加入枸杞一起再煮10分钟。
注意,炖得软硬要适合自己的口味。
用法:每天作晚餐或夜餐(朱老多是夜餐)
食用功效:该方补益五脏,甚能缓解疲劳;据报道朱老一生看病劳累,全靠此方缓解疲劳现在朱老93岁了,还能日诊30多患者,出席国内外各种会议。
适合人群:心脑劳累过度者,体弱者,老年人。