专题三 常见的烃
第一单元 脂肪烃
1．甲烷俗称 ，是一种无色无味的可燃性气体， 溶于水，密度比空气 。 甲烷
的化学式为 ，空间构型为 ，键角为 。
2．如图所示，把1体积CH4和4体积Cl2组成的混合气体充入大试管中，将此试管倒立
在盛有饱和食盐水的水槽中，放在光亮处，试推测可观察到的现象是：
（1）
（2）
（3）
（4）
一、 烃的分类
根据结构中有无苯环
——烷烃
——烯烃、炔烃
含有苯环————
烷烃的通式为：
二、脂肪烃的性质
1．物理性质
〖交流讨论〗烷烃的熔、沸点随碳原子数变化规律（见课本P40）
（a）随着分子里含碳原子数的增加，熔点、沸点逐渐 ，相对密度逐渐 ； （b）分子里碳原子数等于或小于4的烷烃，在常温常压下都是 ，其他烷烃在常
温常压下都是 或 ；
（c）烷烃的相对密度 于水的密度。
〖探究问题〗（1） 烷烃分子的熔沸点为什么会随着碳原子数的增大即相对分子质量的提高而升高呢？
（2）水溶性——烷烃分子均为 分子，故一般 溶于水，而 溶于有机溶
剂，液态烷烃本身就是良好的有机溶剂。
〖小结〗烷烃、烯烃和炔烃具有相似的物理性质。它们均为 色物质， 溶于水，而
溶于 ，密度 于水的密度。分子里碳原子数等于或小于4的烃，在常
温常压下都是 ，随着分子中碳原子数的增加，逐渐变为液体或固体。
2、烷烃的化学性质
（1）甲烷与纯卤素单质（Cl2）发生 反应
这类反应中，有机物分子中的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应称为 反应。
（2）烷烃的燃烧：
用通式表示烷烃燃烧的化学方程式：____________________________ 随着碳原子数的增加，往往燃烧越来越不充分，火焰明亮，并伴有 。
3．烯烃和炔烃的化学性质
（1）加成反应——构成有机物不饱和键的两个原子与其它原子或原子团直接结合生成新物质的反应。
A．加成反应
乙烯与溴水的反应：
乙烯与H2O的反应：
乙烯与HCl的反应：
乙烯与H2的反应：
乙炔与少量溴水反应： 乙炔与过量溴水反应： 乙炔与足量H2反应：
含有碳碳不饱和键（碳碳双键或叁键）的有机物能使溴的四氯化碳溶液腿色，所以溴的四氯化碳溶液常用来检验碳碳不饱和键。
烯烃的不对称加成——课本P42
〖探究问题〗CH3－CH＝CH2与HCl发生加成反应的主要产物是什么呢？
马氏规则——当不对称烯烃与卤化氢发生加成反应时，通常H加到含H 的不饱和碳原子一侧。
B．二烯烃的加成反应
1,3—丁二烯（结构简式）：
二烯烃发生加成反应，低温时发生1，2－加成；高温时发生1，4－加成。
以此为例，请写出2－甲基－1，3－丁二烯与Br2 1:1发生加成反应的方程式
（2）加聚反应
A 乙烯型加聚反应
聚乙烯的合成：nCH2= CH2
乙烯 聚乙烯
注意：a 单体——用以形成高分子化合物的小分子物质
b 链节——高分子化合物中不断重复的基本结构单元
c 聚合度——链节的数目n。由于n不同因此高聚物都是混合物。
聚苯乙烯的合成
聚氯乙稀的合成
聚丙烯的合成
这一类加聚反应都可以理解为以乙烯为母体，其它原子或原子团，去取代乙烯上的H原子。
B 1,3－丁二烯型加聚反应
天然橡胶是异戊二烯（CH2＝CCH＝CH2 ）通过加聚反应形成的一类高分子物质。 写出相关的化学方程式。 3
〖小结〗对于加聚反应所形成的高分子物质，其主链碳原子是原来的不饱和碳原子。
（3）氧化反应
A．烯烃和炔烃均能燃烧
B．烯烃和炔烃均能使酸性KMnO4溶液褪色
〖例1〗聚甲基丙烯酯羟乙醇的结构简式为 ，它是制作软质隐形眼镜的材料。请写出由甲基丙烯酸羟乙酯制备聚甲基丙烯酸羟乙酯的化学方程式：
〖例2〗 两种或两种以上具有不饱和键的化合物之间也能通过加聚反应形成高分子化合
物。请写出下列高分子化合物的单体。
（1） （2）
1．组成石油的基本元素是 和 （两者的质量分数之和可达97%---98%），同时
还含有少量的硫、氮、氧等。它主要是由各种 组成的混合物。石油的化学成分主要是各种液态的烃，其中还溶有气态和固态的烃。
2．①在实验室中进行蒸馏实验时，为了知道馏出液的沸点，要使用温度计。温度计的水
银球位于 ，从而测出馏出蒸气的温度，也就是馏出液的沸点。 ②蒸馏时，向蒸馏烧瓶中加入一些碎瓷片的目的是防止混合液在受热时
3．分馏石油得到的各种馏分仍是混合物。石油的分馏属于 变化。石油裂化的目的
是 。裂解的目的是 。
三、脂肪烃的来源
1．几种典型烃的实验室制法（补充）
（1）乙烯的实验室制法
原理：
装置：
注意事项：温度必须达到 ℃否则会有其它产物生成
温度计应插入
浓H2SO4
（2）乙炔的实验室制法
电石主要成分是________，通常还含有CaS、Ca3P2等杂质，
电石中的这些成分遇水都可以发生水解，因此在制取的乙炔
气体中通常会含有_________________等杂质气体，需用
____________________加以除去。
原理：
装置：
注意事项：一般用饱和食盐水与CaC2反应，这样可以减缓反应速率
2．工业来源
（1）石油的成分——各种烃的混合物
（2）石油炼制方法
A．分馏——根据石油中各物质的沸点不同，用加热的方法，使各成分分离，是石油
炼制过程中最常用的方法
B．裂化——为了提高轻质油（如汽油）的产量，用加热或催化剂使石油中碳链较长
的有机物分解为碳链较短的物质，通常分为热裂化和催化裂化
C．裂解——深度裂化，目的是为了获得小分子的烯烃
D．催化重整——获得芳香烃的主要途径
E．催化加氢
〖例1〗某同学设计了如下装置进行石油蒸馏的实验，回答下列有关问题：
（1） 指出实验装置中仪器A、B、C、D的名称。
A B
C D
（2）指出该同学所设计的实验装置中存在的
错误，并给予改正。
（3）实验装置改正后，如何进行气密性检查?
〖例2〗某气体由烯烃和炔烃混合而成，经测定其密度为同条件下H2的13.5倍，则下列说法中正确的是
A．混合气体中一定有乙炔 B．混合气体中一定有乙烯
C．混合气体可能由乙炔和丙烯组成 D．混合气体一定由乙烯和乙炔组成
专题三 常见的烃
第一单元 脂肪烃
1．甲烷俗称 ，是一种无色无味的可燃性气体， 溶于水，密度比空气 。 甲烷
的化学式为 ，空间构型为 ，键角为 。
2．如图所示，把1体积CH4和4体积Cl2组成的混合气体充入大试管中，将此试管倒立
在盛有饱和食盐水的水槽中，放在光亮处，试推测可观察到的现象是：
（1）
（2）
（3）
（4）
一、 烃的分类
根据结构中有无苯环
——烷烃
——烯烃、炔烃
含有苯环————
烷烃的通式为：
二、脂肪烃的性质
1．物理性质
〖交流讨论〗烷烃的熔、沸点随碳原子数变化规律（见课本P40）
（a）随着分子里含碳原子数的增加，熔点、沸点逐渐 ，相对密度逐渐 ； （b）分子里碳原子数等于或小于4的烷烃，在常温常压下都是 ，其他烷烃在常
温常压下都是 或 ；
（c）烷烃的相对密度 于水的密度。
〖探究问题〗（1） 烷烃分子的熔沸点为什么会随着碳原子数的增大即相对分子质量的提高而升高呢？
（2）水溶性——烷烃分子均为 分子，故一般 溶于水，而 溶于有机溶
剂，液态烷烃本身就是良好的有机溶剂。
〖小结〗烷烃、烯烃和炔烃具有相似的物理性质。它们均为 色物质， 溶于水，而
溶于 ，密度 于水的密度。分子里碳原子数等于或小于4的烃，在常
温常压下都是 ，随着分子中碳原子数的增加，逐渐变为液体或固体。
2、烷烃的化学性质
（1）甲烷与纯卤素单质（Cl2）发生 反应
这类反应中，有机物分子中的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应称为 反应。
（2）烷烃的燃烧：
用通式表示烷烃燃烧的化学方程式：____________________________ 随着碳原子数的增加，往往燃烧越来越不充分，火焰明亮，并伴有 。
3．烯烃和炔烃的化学性质
（1）加成反应——构成有机物不饱和键的两个原子与其它原子或原子团直接结合生成新物质的反应。
A．加成反应
乙烯与溴水的反应：
乙烯与H2O的反应：
乙烯与HCl的反应：
乙烯与H2的反应：
乙炔与少量溴水反应： 乙炔与过量溴水反应： 乙炔与足量H2反应：
含有碳碳不饱和键（碳碳双键或叁键）的有机物能使溴的四氯化碳溶液腿色，所以溴的四氯化碳溶液常用来检验碳碳不饱和键。
烯烃的不对称加成——课本P42
〖探究问题〗CH3－CH＝CH2与HCl发生加成反应的主要产物是什么呢？
马氏规则——当不对称烯烃与卤化氢发生加成反应时，通常H加到含H 的不饱和碳原子一侧。
B．二烯烃的加成反应
1,3—丁二烯（结构简式）：
二烯烃发生加成反应，低温时发生1，2－加成；高温时发生1，4－加成。
以此为例，请写出2－甲基－1，3－丁二烯与Br2 1:1发生加成反应的方程式
（2）加聚反应
A 乙烯型加聚反应
聚乙烯的合成：nCH2= CH2
乙烯 聚乙烯
注意：a 单体——用以形成高分子化合物的小分子物质
b 链节——高分子化合物中不断重复的基本结构单元
c 聚合度——链节的数目n。由于n不同因此高聚物都是混合物。
聚苯乙烯的合成
聚氯乙稀的合成
聚丙烯的合成
这一类加聚反应都可以理解为以乙烯为母体，其它原子或原子团，去取代乙烯上的H原子。
B 1,3－丁二烯型加聚反应
天然橡胶是异戊二烯（CH2＝CCH＝CH2 ）通过加聚反应形成的一类高分子物质。 写出相关的化学方程式。 3
〖小结〗对于加聚反应所形成的高分子物质，其主链碳原子是原来的不饱和碳原子。
（3）氧化反应
A．烯烃和炔烃均能燃烧
B．烯烃和炔烃均能使酸性KMnO4溶液褪色
〖例1〗聚甲基丙烯酯羟乙醇的结构简式为 ，它是制作软质隐形眼镜的材料。请写出由甲基丙烯酸羟乙酯制备聚甲基丙烯酸羟乙酯的化学方程式：
〖例2〗 两种或两种以上具有不饱和键的化合物之间也能通过加聚反应形成高分子化合
物。请写出下列高分子化合物的单体。
（1） （2）
1．组成石油的基本元素是 和 （两者的质量分数之和可达97%---98%），同时
还含有少量的硫、氮、氧等。它主要是由各种 组成的混合物。石油的化学成分主要是各种液态的烃，其中还溶有气态和固态的烃。
2．①在实验室中进行蒸馏实验时，为了知道馏出液的沸点，要使用温度计。温度计的水
银球位于 ，从而测出馏出蒸气的温度，也就是馏出液的沸点。 ②蒸馏时，向蒸馏烧瓶中加入一些碎瓷片的目的是防止混合液在受热时
3．分馏石油得到的各种馏分仍是混合物。石油的分馏属于 变化。石油裂化的目的
是 。裂解的目的是 。
三、脂肪烃的来源
1．几种典型烃的实验室制法（补充）
（1）乙烯的实验室制法
原理：
装置：
注意事项：温度必须达到 ℃否则会有其它产物生成
温度计应插入
浓H2SO4
（2）乙炔的实验室制法
电石主要成分是________，通常还含有CaS、Ca3P2等杂质，
电石中的这些成分遇水都可以发生水解，因此在制取的乙炔
气体中通常会含有_________________等杂质气体，需用
____________________加以除去。
原理：
装置：
注意事项：一般用饱和食盐水与CaC2反应，这样可以减缓反应速率
2．工业来源
（1）石油的成分——各种烃的混合物
（2）石油炼制方法
A．分馏——根据石油中各物质的沸点不同，用加热的方法，使各成分分离，是石油
炼制过程中最常用的方法
B．裂化——为了提高轻质油（如汽油）的产量，用加热或催化剂使石油中碳链较长
的有机物分解为碳链较短的物质，通常分为热裂化和催化裂化
C．裂解——深度裂化，目的是为了获得小分子的烯烃
D．催化重整——获得芳香烃的主要途径
E．催化加氢
〖例1〗某同学设计了如下装置进行石油蒸馏的实验，回答下列有关问题：
（1） 指出实验装置中仪器A、B、C、D的名称。
A B
C D
（2）指出该同学所设计的实验装置中存在的
错误，并给予改正。
（3）实验装置改正后，如何进行气密性检查?
〖例2〗某气体由烯烃和炔烃混合而成，经测定其密度为同条件下H2的13.5倍，则下列说法中正确的是
A．混合气体中一定有乙炔 B．混合气体中一定有乙烯
C．混合气体可能由乙炔和丙烯组成 D．混合气体一定由乙烯和乙炔组成