生 猪 屠 宰 管 理 执 法 流 程
接到举报
填写生猪屠宰违法案件立案审批表报送有关领导
根据领导批示制定执法方案，准备有关资料和执法文书
与有关部门协调（公安、工商、农牧等）组织联合执法队，向联合执法人员通报有关内容，确定执法地点和出发时间
通知有关区（市）、县了解执法对象的具体情况并按要求给予积极配合
到达执法地点，对当事人出示执法证，明确检查内容，宣传有关政策
按照分工，对当事人进行询问并填写询问笔录，组织现场检查，填写现场检查笔录，搜集有关证据（照相、录相等）
根据现场调查，指出其违法行为，收缴或暂扣其财物，并开具财物暂扣（收缴）清单，填写生猪屠宰违法案件行政 处罚告知书（或填写生猪屠宰违法案件当场处罚决定书）。其违法行为轻微的下达责令改正生猪屠宰违法行为通知书
对当事人宣布其依法享有的权利（申辩、行政复议、听证），当事人现场申辩的，做好当事人陈述申辩笔录
写出生猪屠宰违法案件调查终结报告，填写生猪屠宰违法案件行政处罚审批表，报分管领导审批
对违法案件当事人送达行政处罚决定书，填写生猪屠宰违法案件行政处罚决定执行笔录
结案、整理资料、归档
企业办理肉品品质检验人员、屠宰技术人员资格证及有关事项
注：按照有关法规规定，企业办理肉品品质检验人员、屠宰技术人员资格证自受理之日起15个工作日内，作出审批决定。
工 作 流 程
提交材料：
受现并审核：
发 证：
1、申请表1份； 1、审核人员对申请人员提交材 统一由原四川省贸易厅印 2、个人简历；料进行审核；制的。申请人办理有关手续后， 3、个人照片2张； 、统一时间，统一师资，统一发《肉品品质检验人员、屠宰 4、申请明细表1份； 试卷，集中组织培训和考试； 技术人员资格证》证书。
3、15个工作日作出核准或决定；
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
企业办理生猪定点屠宰资格证依据及有关事项
注：按照有关法律法规规定，企业办理生猪定点屠宰资格证自受理之日起5个工作日内，作出审批决定。
工 作 流 程
提交材料：
受理审核及检查： 发证：
1、生猪定点屠宰资格证书面申请1份； 审核人员对申请人员提 5个工作日内完成生猪 2、生猪定点屠宰资格证申请表1份；交材料进行审核，对企业进定点屠宰资格证的统一制作，
3、屠宰厂（场）主要生产设施、设备 行核查验收，并于5个工作申请人办理有关手续后，发
平面布置图1份； 日内作出核准或驳回决定。 《生猪定点屠宰资格证》。 4、主要生产设备明细表1份。
生 猪 屠 宰 管 理 执 法 流 程
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填写生猪屠宰违法案件立案审批表报送有关领导
根据领导批示制定执法方案，准备有关资料和执法文书
与有关部门协调（公安、工商、农牧等）组织联合执法队，向联合执法人员通报有关内容，确定执法地点和出发时间
通知有关区（市）、县了解执法对象的具体情况并按要求给予积极配合
到达执法地点，对当事人出示执法证，明确检查内容，宣传有关政策
按照分工，对当事人进行询问并填写询问笔录，组织现场检查，填写现场检查笔录，搜集有关证据（照相、录相等）
根据现场调查，指出其违法行为，收缴或暂扣其财物，并开具财物暂扣（收缴）清单，填写生猪屠宰违法案件行政 处罚告知书（或填写生猪屠宰违法案件当场处罚决定书）。其违法行为轻微的下达责令改正生猪屠宰违法行为通知书
对当事人宣布其依法享有的权利（申辩、行政复议、听证），当事人现场申辩的，做好当事人陈述申辩笔录
写出生猪屠宰违法案件调查终结报告，填写生猪屠宰违法案件行政处罚审批表，报分管领导审批
对违法案件当事人送达行政处罚决定书，填写生猪屠宰违法案件行政处罚决定执行笔录
结案、整理资料、归档
企业办理肉品品质检验人员、屠宰技术人员资格证及有关事项
注：按照有关法规规定，企业办理肉品品质检验人员、屠宰技术人员资格证自受理之日起15个工作日内，作出审批决定。
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提交材料：
受现并审核：
发 证：
1、申请表1份； 1、审核人员对申请人员提交材 统一由原四川省贸易厅印 2、个人简历；料进行审核；制的。申请人办理有关手续后， 3、个人照片2张； 、统一时间，统一师资，统一发《肉品品质检验人员、屠宰 4、申请明细表1份； 试卷，集中组织培训和考试； 技术人员资格证》证书。
3、15个工作日作出核准或决定；
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注：按照有关法律法规规定，企业办理生猪定点屠宰资格证自受理之日起5个工作日内，作出审批决定。
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受理审核及检查： 发证：
1、生猪定点屠宰资格证书面申请1份； 审核人员对申请人员提 5个工作日内完成生猪 2、生猪定点屠宰资格证申请表1份；交材料进行审核，对企业进定点屠宰资格证的统一制作，
3、屠宰厂（场）主要生产设施、设备 行核查验收，并于5个工作申请人办理有关手续后，发
平面布置图1份； 日内作出核准或驳回决定。 《生猪定点屠宰资格证》。 4、主要生产设备明细表1份。