2015年大闸蟹养殖密度问题探讨
2014年的螃蟹养殖是丰收的一年，全国的螃蟹养殖基本落下帷幕， 整体养殖产量和规格都上了一个大台阶，很多塘口产量都达到了300斤往上，而且规格能达到3两往上的统平规格，而兴化螃蟹在这一年也取得了非常好的成绩，北京水世纪经过对近200个养殖户放养密度与产量、规格之间的分析，为大家明年河蟹养殖放苗提供一个参考：
从今年的河蟹销售来看2母的价格一直比较坚挺多数时间都稳定在30往上的价格，而大螃蟹的价格则明显低于往年4公跌破了28的历史最低价位，有段时间维持的22的价格这让我们河蟹养殖户很迷茫，兴化作为传统的大螃蟹养殖区，以盛产优质的大螃蟹为名，但是大规格则意味着产量受限制，在目前高端市场消费受阻，大规格螃蟹价格直线下降的情况下，兴化螃蟹该走一条什么样的道路呢？对于明年的养殖我们兴化该如何选择放养密度？
纵观今年的全国河蟹养殖集中区，比较典型的有高淳、兴化以大螃蟹为主、宜兴、泗洪、洪泽县老子山等地区以小规格高产量为主，这里我们举老子山一位养殖户的数据与大家做个交流：
从这个塘口按表格上我们可以看出其亩利润高达7720元/亩，成本投入在5130元如果按每斤螃蟹的成本来计算5130/320=16元/斤。兴化成本投入按4000元/亩计算，亩产160斤，每斤螃蟹成本在25元/斤，虽然规格要略微大一点，但是成本相差10元/斤，而且两者产量相差一倍，也就是说我们的价格要达到小规格螃蟹的两倍才能达到同样的产值，这在今年的行情下是很困难的，从我们国家的经济形势上看，未来这几年大规格螃蟹也难得有很好的发展，相反以2母3公为主的小规格螃蟹正越来越得到人们的青睐，从今年2母的价格一直坚挺就可以看出这一点，目前国内的螃蟹消费还是主要集中在上海、北京、这一些发达的一线城市，但是今年的局面得到改变，由于价位的下降螃蟹逐渐走入一个平民消费，如果国内其它城市的螃蟹消费也逐渐达到上海人均6只的螃蟹消费水平，中国目前的螃蟹养殖是供不应求的,所以螃蟹养殖以后的模式将走入一个高产量、中规格、高品质的阶段，做到这个产量的第一步先从放苗数量上调整，兴化苗种成活率相对较高，放苗在1000-1200只就有可能达到200以上的亩产量。
河蟹池塘冬季管理要点
2015年相对而言是一个暖冬，白天温度基本都维持在10度以上，暖冬对于河蟹而言相对比较特殊，河蟹的生活习性都受温度影响很大，主要因为河蟹在温度10度开始摄食，在16度以上正常摄食，所以暖冬的情况下河蟹的活动能力和摄食都明显加强，越冬是一个基础，如何让河蟹健康顺利的越冬，将直接影响我们2015年的养殖效益，本文就河蟹池塘冬季管理要点与大家做个交流。
一、放苗：蟹苗运输到池塘后由于苗塘与成蟹池塘水质、密度等各方面的差别都会引起河蟹上岸等不适应的问题，在放苗时使用“抗激灵”+“黄金多糖”一套泡苗1万只。能快速补充河蟹体质、减少应激性上岸。
二、投喂高蛋白的饲料或者小鱼、每间隔5-7天投喂一次，保证河蟹体质。
三、肥水、河蟹摄食可分为主动摄食与被动摄食，投料属于给河蟹提供主动摄食的饵料，河蟹有一个吸水的习惯，大量的藻类、浮游动物会被河蟹不经意间摄入体内，我们称为被动摄食，螃蟹主动吃料我们称为主动摄食，正是这种被动摄食的存在，通过使用“肥水旺”+“黄金液”快速肥水，同时肥水旺富含氨基酸、小肽等可被河蟹直接吸收的营养物质，能快速直接的补充河蟹体质。
四、消毒：河蟹在运输过程中难免出现爪尖磨损等问题、在放苗一个星期后、蟹苗适当摄食体质恢复后采用超碘2亩*米/瓶消毒一次，防止出现烂爪等细菌性疾病导致后期蜕壳不遂。
五、 定期的解毒：有池塘采用菊酯类、如敌杀死、灭虫霸等清塘的即使在放苗后也要注意定期的解毒，因为菊酯类在低温期很容易沉降到泥土中、而螃蟹生活在池塘底部、特别是冬天很多螃蟹喜欢躲在泥沙中，容易出现慢性中毒、所以建议在做好“四次解毒”放苗前后各使用两次解毒灵、每隔7天使用一次。解毒灵里面的活性碳能快速持久的吸收菊酯类的药物残留，为河蟹生长提供一个优良的环境、减少河蟹在第一次蜕壳时因为慢性中毒引起的蜕壳不遂。
2015年大闸蟹养殖密度问题探讨
2014年的螃蟹养殖是丰收的一年，全国的螃蟹养殖基本落下帷幕， 整体养殖产量和规格都上了一个大台阶，很多塘口产量都达到了300斤往上，而且规格能达到3两往上的统平规格，而兴化螃蟹在这一年也取得了非常好的成绩，北京水世纪经过对近200个养殖户放养密度与产量、规格之间的分析，为大家明年河蟹养殖放苗提供一个参考：
从今年的河蟹销售来看2母的价格一直比较坚挺多数时间都稳定在30往上的价格，而大螃蟹的价格则明显低于往年4公跌破了28的历史最低价位，有段时间维持的22的价格这让我们河蟹养殖户很迷茫，兴化作为传统的大螃蟹养殖区，以盛产优质的大螃蟹为名，但是大规格则意味着产量受限制，在目前高端市场消费受阻，大规格螃蟹价格直线下降的情况下，兴化螃蟹该走一条什么样的道路呢？对于明年的养殖我们兴化该如何选择放养密度？
纵观今年的全国河蟹养殖集中区，比较典型的有高淳、兴化以大螃蟹为主、宜兴、泗洪、洪泽县老子山等地区以小规格高产量为主，这里我们举老子山一位养殖户的数据与大家做个交流：
从这个塘口按表格上我们可以看出其亩利润高达7720元/亩，成本投入在5130元如果按每斤螃蟹的成本来计算5130/320=16元/斤。兴化成本投入按4000元/亩计算，亩产160斤，每斤螃蟹成本在25元/斤，虽然规格要略微大一点，但是成本相差10元/斤，而且两者产量相差一倍，也就是说我们的价格要达到小规格螃蟹的两倍才能达到同样的产值，这在今年的行情下是很困难的，从我们国家的经济形势上看，未来这几年大规格螃蟹也难得有很好的发展，相反以2母3公为主的小规格螃蟹正越来越得到人们的青睐，从今年2母的价格一直坚挺就可以看出这一点，目前国内的螃蟹消费还是主要集中在上海、北京、这一些发达的一线城市，但是今年的局面得到改变，由于价位的下降螃蟹逐渐走入一个平民消费，如果国内其它城市的螃蟹消费也逐渐达到上海人均6只的螃蟹消费水平，中国目前的螃蟹养殖是供不应求的,所以螃蟹养殖以后的模式将走入一个高产量、中规格、高品质的阶段，做到这个产量的第一步先从放苗数量上调整，兴化苗种成活率相对较高，放苗在1000-1200只就有可能达到200以上的亩产量。
河蟹池塘冬季管理要点
2015年相对而言是一个暖冬，白天温度基本都维持在10度以上，暖冬对于河蟹而言相对比较特殊，河蟹的生活习性都受温度影响很大，主要因为河蟹在温度10度开始摄食，在16度以上正常摄食，所以暖冬的情况下河蟹的活动能力和摄食都明显加强，越冬是一个基础，如何让河蟹健康顺利的越冬，将直接影响我们2015年的养殖效益，本文就河蟹池塘冬季管理要点与大家做个交流。
一、放苗：蟹苗运输到池塘后由于苗塘与成蟹池塘水质、密度等各方面的差别都会引起河蟹上岸等不适应的问题，在放苗时使用“抗激灵”+“黄金多糖”一套泡苗1万只。能快速补充河蟹体质、减少应激性上岸。
二、投喂高蛋白的饲料或者小鱼、每间隔5-7天投喂一次，保证河蟹体质。
三、肥水、河蟹摄食可分为主动摄食与被动摄食，投料属于给河蟹提供主动摄食的饵料，河蟹有一个吸水的习惯，大量的藻类、浮游动物会被河蟹不经意间摄入体内，我们称为被动摄食，螃蟹主动吃料我们称为主动摄食，正是这种被动摄食的存在，通过使用“肥水旺”+“黄金液”快速肥水，同时肥水旺富含氨基酸、小肽等可被河蟹直接吸收的营养物质，能快速直接的补充河蟹体质。
四、消毒：河蟹在运输过程中难免出现爪尖磨损等问题、在放苗一个星期后、蟹苗适当摄食体质恢复后采用超碘2亩*米/瓶消毒一次，防止出现烂爪等细菌性疾病导致后期蜕壳不遂。
五、 定期的解毒：有池塘采用菊酯类、如敌杀死、灭虫霸等清塘的即使在放苗后也要注意定期的解毒，因为菊酯类在低温期很容易沉降到泥土中、而螃蟹生活在池塘底部、特别是冬天很多螃蟹喜欢躲在泥沙中，容易出现慢性中毒、所以建议在做好“四次解毒”放苗前后各使用两次解毒灵、每隔7天使用一次。解毒灵里面的活性碳能快速持久的吸收菊酯类的药物残留，为河蟹生长提供一个优良的环境、减少河蟹在第一次蜕壳时因为慢性中毒引起的蜕壳不遂。