第2章 商品分类与编码
第一节 商品分类的原则和作用
一、商品分类的概念
商品分类是指根据一定目的，为满足商品生产、流通、经济管理及人们生活等的需要，选择适当的分类标识或特征，将商品总体科学地、系统地逐级划分为大类、中类、小类、品类、品种、细目直至最小单元的过程。
二、商品分类的原则
商品分类的原则是建立科学商品分类体系的重要依据。
科学性原则
指商品在分类中所选择的标识必须能反映商品的本质特征并具有明显的区别功能和稳定性，以满足分类的客观要求，发挥分类的作用。科学性是分类的基本前提。 系统性原则
商品分类的系统性是指以选定的商品属性或特征为依据，将商品总体按一定的排列顺序予以系统化，并形成一个合理的科学分类系统。商品总体分成若干门类后，门类分为若干大类，大类分为若干中类，中类分为若干小类，直至分为品种、规格、花色等。系统性是商品分类的关键
实用性原则
商品分类首先应满足国家总政策、总规划的要求，同时应充分满足生产、流通及消费的需要。因此，商品分类应尽最大努力结合各部门、各系统、各行业、各企业及消费者的实际，满足各方面的需要。使用性是检验商品分类的实践标准。
可扩展性原则
又称后备性原则，即进行商品分类要事先设置足够的收容类目，以保证新产品出现时不至于打乱已建立的原有的分类体系和结构，同时为下级部门便于在本分类体系的基础上进行开拓细分创造条件
兼容性原则
商品分类要与国家政策和相关标准协调一致。又可与原有的商品分类保持连续性和可转换性，以便进行历史资料对比。
整体最优原则
商品分类应首先强调管理系统的整体经济和社会效益的最优化，要求各子系统要局部服从整体。
三、商品分类的作用
商品分类是商品学研究的基础，也是国民经济管理现代化的先决条件。商品的科学分类便于消费者和用户选购商品。
第二节 商品分类的方法和标志
一、线分类法及线分类体系
1、线分类法：线分类法也称层级分类法，是指将分类对象按所选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干个层级类目，并排列成一个有层次、逐级展开的分类体系。
2、选用线分类法应遵循的基本原则：
A. 在线分类中，由某一上位类类目划分出的下位类，类目的总范围应与上位类类目范围相同。
B. 当一个上位类类目划分成若干个下位类类目时，应选择一个划分标志。
C. 同位类类目之间不交叉、不重复，并只对应一个上位类。
D. 分类要依次进行，不应有空层或加层。
二、面分类法及面分类体系
1、面分类法，又称平行分类法，是指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面，每个面划分为彼此独立的若干个类目，排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。 面分类法分类时所选用的标志之间没有隶属关系，每个标志层面都包含着一组类目。
2、选用面分类法应遵循的原则
A. 根据需要，选择分类对象的本质属性作为类对象的标志。
B. 不同类面的类目之间不能相互交叉，也不能重复出现。
C. 每个面有严格的固定位置。
D. 面的选择以及位置的确定应根据实际需要而定。
第二节 商品分类的方法和标志
一、常用的分类标志
按适用性分为普遍适用和局部适用的分类标志
• 普遍适用：对所有商品种类共存的特征、性质、功能等，如物质形态、体积、产地、
原材料、加工方法、用途等，一般用做大/中/小/品类商品高层次类目的分类标志。 • 局部适用：部分商品共有的特征，也称为特殊分类标志，一般用于商品种类、商品
品种以及规格、花色、质量等级、型号等细目的划分。
二、商品的分类
1、按商品用途分类
以商品用途作为商品分类标志，既便于对同一用途商品的质量进行分析和比较，有利于生产企业改进和提高质量，开发新的商品品种，又便于商品经营者对商品的经营管理和消费者对商品的选购。
2、以商品的原材料作为分类标志
3、以商品的加工工艺作为分类标志
4、以商品的化学成分作为分类标志
5、以商品的产地作为分类标志
6、以商品的生产季节作为分类标志
7、以商品的外观形态作为分类标志
第三节 商品编码
商品编码是指赋予某种商品或某类商品的代表符号，符号可以由字母、数字和特殊标记组成。与商品分类密切相关，分类在先，编码在后。
功能：便于记忆、简化手续、提高效率和可靠性。
一、商品代码
（一）商品代码的概念
商品代码是指为了便于识别、输入、存储和处理，用来表示商品分类或标识信息的一个或一组有规律排列的符号。
功能：分类、标志和便于信息交换。
商品分类信息-----商品分类代码
商品标识信息-----商品标识代码
（二）商品代码的类型
数字型代码
是用一个或若干个阿拉伯数字表示分类对象（商品) 的代码，其特点是结构简单，使用方便，易于推广，便于计算机进行处理
字母型代码
是用一个或若干个字母表示分类对象的代码。特点是便于记忆，可提供便于人们识别信息，但不利于计算机的识别与处理，并且适用于分类对象数目较少的情况。
数字、字母混合型代码
是有数字和字母混合组成的代码，它兼有数字型代码和字母型代码的优点，结构严密，具有良好的直观性和表达式，同时有适合于使用上的习惯。但是由于组成形式复杂，给计算机输入带来不便，录入效率低，错码率高。
二、商品编码的方法
（一）商品分类代码的编制方法
顺序编码法
按商品类目在分类体系中先后出现的次序，依次给顺序代码，称为顺序编码法。
系列顺序编码法
特殊的顺序编码法，通常是将顺序数字代码分为若干段，并与分类编码对象的分段相对应，然后赋予每段分类编码以一定的顺序代码。
层次编码法 （p54）
即代码的层次与分类层级相一致。它的优点是逻辑性强，能明确地反映出分类编码对象的属性或特征及其相互关系，便于计算机汇总数据；缺点是结构弹性校差，为延长其使用寿命，往往要延长代码长度的办法，预先留出相当数量的备用号，从而出现代码的余。
平行编码法
平行编码法多用于面分类体系，每一个分类面，确定一定数量的码位。优点是编码结构有较好的弹性，可以简单得增加分类面的数目，必要时还可更换个别的面，可用全部代码，也可用部分代码；缺点是代码过长，余度过长，不便于计算机管理。
（二）商品标识代码的编制方法
（1）EAN/UCC—13代码
EAN/UCC—13代码由13位数字组成，该代码有三种结构形式，每种代码结构分为三个层次
包括：1）厂商识别代码
A ：EAN编码组织（国际物品编码协会）分配给其所属成员国家（或地区）编
码组织的代码
B 690～695。厂商识
别代码由中国物品编码中心统一向申请厂商分配
2） 商品项目代码
3）校验码
1、代码位置序号
代码位置序号是指包括校验码在内的，由右至左的顺序号（校验码的代码位置序号为1）。
2、计算步骤
校验码的计算步骤如下：
a、从代码位置序号2开始，所有偶数位的数字代码求和。
b、将步骤a的和乘以3。
c、从代码位置序号3开始，所有奇数位的数字代码求和。
d、将步骤b与步骤c的结果相加。
e、用大于或等于步骤d所得结果且为10最小整数倍的数减去步骤d所得结果，其差即为所求校验码的值。
自右向左顺序编号 位置序号 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
代码 6 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 X
EAN/UCC—8代码
EAN/UCC—14代码
第四节 商品条码
一、商品条码的产生和发展
1.商品条码的概念
商品条码是由一组按一定规则排列的条、空及对应的字符组成的标记，用来表示一定的信息。
商品条码由两部分组成，其条、空组合部分，称为条码符号，用于条码识读机器快速扫描、准确识读；其对应的下方的一组13位数字，是供人识别的字符，也就是该条码所表示的商品标识代码。
2.商品条码的产生和发展
产生：
发展：
二、商品条码的应用
(1) 商业自动化系统： 商业是最早应用条码技术的领域。在商业自动化系统中，商品条
码是关键。 POS （ Point of Sales ）是一个商业销售点实时系统。该系统以条码为手段，计算机为中心，实现对商店的进、销、存的管理，快速反馈进、销、存各个环节的信息，为经营决策提供信息。
(2) 条码技术在仓储管理中的应用：立体仓库是现代工业生产中的一个重要组成部分，
利用条码技术，可以完成仓库货物的导向、定位、入格操作，提高识别速度，减少人为差错，从而提高仓库管理水平。
(3) 条码技术还广泛地应用于交通管理、金融文件管理、商业文件管理、病历管理、血
库血液管理以及各种分类技术方面，条码技术作为数据标识和数据自动输入的一种手段已被人们广泛利用，渗透到计算机管理的各个领域。
(一）厂家条码
厂家条码是指商品生产厂家在生产过程中直接印制到商品包装上的条码，它不包括商品价格信息。常用的厂家条码主要有EAN商品条码和UPC商品条码两类。
1、EAN—13商品条码
EAN—13商品条码是用于表示EAN/UCC—13代码的商品条码，又称标准版EAN商品条码。它主要用于超级市场或一些自动销售系统的单件商品
EAN—13 商品条码是由其上部的条码符号及其下部的供人识别的字符即EAN/UCC—13代码两部分所组成。
该条码符号是按照“二进制”和“模块组配法”原理进行编码的。
2、EAN—8商品条码
EAN—8商品条码是用于表示EAN/UCC—8代码的商品条码，又称缩短版EAN商品条码。它主要应用于印刷面积较小而无法印贴EAN—13商品条码的零售包装商品。
前缀码和校验码与EAN—13码相同。EAN—8条码无企业代码，只有商品代码。由国家物品编码管理机构分配。
3、UPC-A商品条码
UPC商品条码与EAN商品条码完全兼容，也是一种模块组合型条码。UPC-A商品条码是UPC商品条码的标准版
4、 UPC-E商品条码
UPC-E商品条码是UPC商品条码的缩短版
（二）店内条码：
是指商店为便于店内商品（鲜肉、蔬菜、水果等以随机重量销售或自行分装出售的商品）的管理而对商品自行编制的临时性代码及条码标识。
商店自己完成编制、打印，并在自己商店内部使用的条码。
三、中国标准书号及其代码
EAN系统的图书条码（期刊条码）均按照国际物品编码协会与国际标准书号中心的协议规定，利用图书（期刊）本身的ISBN书号（ISSN号），将978（977）作为其前缀码，使ISBN号（ISSN号）条码化。
第五节 商品目录及其分类
一、商品目录
商品目录是指在商品分类和编码的基础上，用表格、文字、数字和字母等全面记录和反映商品分类体系的文件形式。
商品目录一般包括商品名称及计量单位、商品代码（或编号）和商品分类体系三部
分，所以商品目录又叫商品分类目录。编制商品目录的工作，也属于商品分类。
二、商品目录的分类
按用途编制的目录 生产资料商品目录，消费商品目录。 管理权限的目录 一类商品目录，二类商品目录，三类商品目录。 产销地区编制的目录 进口商品目录，内销商品目录，出口商品目录。 适用范围编制目录 国际商品目录，国家商品目录，行业（部门）商品目录，企业商品目录等。 国际商品目录 国际商品目录是指各国际组织或集团制定的商品目录。 国家商品目录 国家商品目录是指GB7635-87，是国务院批准，原国家标准局（国家技术监督局）颁布的国家商品目录，即《国家工农业（商品物资）分类与代码》。 部门商品目录 部门商品目录是指由国务院直属各部委、各专业总公司，根据专业需要所编制颁布的商品目录，专业行强，适用于各专业部门。 企业单位商品目录 地区及企业商品目录，由地区或企业在兼顾国家或部门商品目录的基础上，因地制宜，充分发挥地区、企业的需要而编制的商品目录。
第2章 商品分类与编码
第一节 商品分类的原则和作用
一、商品分类的概念
商品分类是指根据一定目的，为满足商品生产、流通、经济管理及人们生活等的需要，选择适当的分类标识或特征，将商品总体科学地、系统地逐级划分为大类、中类、小类、品类、品种、细目直至最小单元的过程。
二、商品分类的原则
商品分类的原则是建立科学商品分类体系的重要依据。
科学性原则
指商品在分类中所选择的标识必须能反映商品的本质特征并具有明显的区别功能和稳定性，以满足分类的客观要求，发挥分类的作用。科学性是分类的基本前提。 系统性原则
商品分类的系统性是指以选定的商品属性或特征为依据，将商品总体按一定的排列顺序予以系统化，并形成一个合理的科学分类系统。商品总体分成若干门类后，门类分为若干大类，大类分为若干中类，中类分为若干小类，直至分为品种、规格、花色等。系统性是商品分类的关键
实用性原则
商品分类首先应满足国家总政策、总规划的要求，同时应充分满足生产、流通及消费的需要。因此，商品分类应尽最大努力结合各部门、各系统、各行业、各企业及消费者的实际，满足各方面的需要。使用性是检验商品分类的实践标准。
可扩展性原则
又称后备性原则，即进行商品分类要事先设置足够的收容类目，以保证新产品出现时不至于打乱已建立的原有的分类体系和结构，同时为下级部门便于在本分类体系的基础上进行开拓细分创造条件
兼容性原则
商品分类要与国家政策和相关标准协调一致。又可与原有的商品分类保持连续性和可转换性，以便进行历史资料对比。
整体最优原则
商品分类应首先强调管理系统的整体经济和社会效益的最优化，要求各子系统要局部服从整体。
三、商品分类的作用
商品分类是商品学研究的基础，也是国民经济管理现代化的先决条件。商品的科学分类便于消费者和用户选购商品。
第二节 商品分类的方法和标志
一、线分类法及线分类体系
1、线分类法：线分类法也称层级分类法，是指将分类对象按所选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干个层级类目，并排列成一个有层次、逐级展开的分类体系。
2、选用线分类法应遵循的基本原则：
A. 在线分类中，由某一上位类类目划分出的下位类，类目的总范围应与上位类类目范围相同。
B. 当一个上位类类目划分成若干个下位类类目时，应选择一个划分标志。
C. 同位类类目之间不交叉、不重复，并只对应一个上位类。
D. 分类要依次进行，不应有空层或加层。
二、面分类法及面分类体系
1、面分类法，又称平行分类法，是指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面，每个面划分为彼此独立的若干个类目，排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。 面分类法分类时所选用的标志之间没有隶属关系，每个标志层面都包含着一组类目。
2、选用面分类法应遵循的原则
A. 根据需要，选择分类对象的本质属性作为类对象的标志。
B. 不同类面的类目之间不能相互交叉，也不能重复出现。
C. 每个面有严格的固定位置。
D. 面的选择以及位置的确定应根据实际需要而定。
第二节 商品分类的方法和标志
一、常用的分类标志
按适用性分为普遍适用和局部适用的分类标志
• 普遍适用：对所有商品种类共存的特征、性质、功能等，如物质形态、体积、产地、
原材料、加工方法、用途等，一般用做大/中/小/品类商品高层次类目的分类标志。 • 局部适用：部分商品共有的特征，也称为特殊分类标志，一般用于商品种类、商品
品种以及规格、花色、质量等级、型号等细目的划分。
二、商品的分类
1、按商品用途分类
以商品用途作为商品分类标志，既便于对同一用途商品的质量进行分析和比较，有利于生产企业改进和提高质量，开发新的商品品种，又便于商品经营者对商品的经营管理和消费者对商品的选购。
2、以商品的原材料作为分类标志
3、以商品的加工工艺作为分类标志
4、以商品的化学成分作为分类标志
5、以商品的产地作为分类标志
6、以商品的生产季节作为分类标志
7、以商品的外观形态作为分类标志
第三节 商品编码
商品编码是指赋予某种商品或某类商品的代表符号，符号可以由字母、数字和特殊标记组成。与商品分类密切相关，分类在先，编码在后。
功能：便于记忆、简化手续、提高效率和可靠性。
一、商品代码
（一）商品代码的概念
商品代码是指为了便于识别、输入、存储和处理，用来表示商品分类或标识信息的一个或一组有规律排列的符号。
功能：分类、标志和便于信息交换。
商品分类信息-----商品分类代码
商品标识信息-----商品标识代码
（二）商品代码的类型
数字型代码
是用一个或若干个阿拉伯数字表示分类对象（商品) 的代码，其特点是结构简单，使用方便，易于推广，便于计算机进行处理
字母型代码
是用一个或若干个字母表示分类对象的代码。特点是便于记忆，可提供便于人们识别信息，但不利于计算机的识别与处理，并且适用于分类对象数目较少的情况。
数字、字母混合型代码
是有数字和字母混合组成的代码，它兼有数字型代码和字母型代码的优点，结构严密，具有良好的直观性和表达式，同时有适合于使用上的习惯。但是由于组成形式复杂，给计算机输入带来不便，录入效率低，错码率高。
二、商品编码的方法
（一）商品分类代码的编制方法
顺序编码法
按商品类目在分类体系中先后出现的次序，依次给顺序代码，称为顺序编码法。
系列顺序编码法
特殊的顺序编码法，通常是将顺序数字代码分为若干段，并与分类编码对象的分段相对应，然后赋予每段分类编码以一定的顺序代码。
层次编码法 （p54）
即代码的层次与分类层级相一致。它的优点是逻辑性强，能明确地反映出分类编码对象的属性或特征及其相互关系，便于计算机汇总数据；缺点是结构弹性校差，为延长其使用寿命，往往要延长代码长度的办法，预先留出相当数量的备用号，从而出现代码的余。
平行编码法
平行编码法多用于面分类体系，每一个分类面，确定一定数量的码位。优点是编码结构有较好的弹性，可以简单得增加分类面的数目，必要时还可更换个别的面，可用全部代码，也可用部分代码；缺点是代码过长，余度过长，不便于计算机管理。
（二）商品标识代码的编制方法
（1）EAN/UCC—13代码
EAN/UCC—13代码由13位数字组成，该代码有三种结构形式，每种代码结构分为三个层次
包括：1）厂商识别代码
A ：EAN编码组织（国际物品编码协会）分配给其所属成员国家（或地区）编
码组织的代码
B 690～695。厂商识
别代码由中国物品编码中心统一向申请厂商分配
2） 商品项目代码
3）校验码
1、代码位置序号
代码位置序号是指包括校验码在内的，由右至左的顺序号（校验码的代码位置序号为1）。
2、计算步骤
校验码的计算步骤如下：
a、从代码位置序号2开始，所有偶数位的数字代码求和。
b、将步骤a的和乘以3。
c、从代码位置序号3开始，所有奇数位的数字代码求和。
d、将步骤b与步骤c的结果相加。
e、用大于或等于步骤d所得结果且为10最小整数倍的数减去步骤d所得结果，其差即为所求校验码的值。
自右向左顺序编号 位置序号 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
代码 6 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 X
EAN/UCC—8代码
EAN/UCC—14代码
第四节 商品条码
一、商品条码的产生和发展
1.商品条码的概念
商品条码是由一组按一定规则排列的条、空及对应的字符组成的标记，用来表示一定的信息。
商品条码由两部分组成，其条、空组合部分，称为条码符号，用于条码识读机器快速扫描、准确识读；其对应的下方的一组13位数字，是供人识别的字符，也就是该条码所表示的商品标识代码。
2.商品条码的产生和发展
产生：
发展：
二、商品条码的应用
(1) 商业自动化系统： 商业是最早应用条码技术的领域。在商业自动化系统中，商品条
码是关键。 POS （ Point of Sales ）是一个商业销售点实时系统。该系统以条码为手段，计算机为中心，实现对商店的进、销、存的管理，快速反馈进、销、存各个环节的信息，为经营决策提供信息。
(2) 条码技术在仓储管理中的应用：立体仓库是现代工业生产中的一个重要组成部分，
利用条码技术，可以完成仓库货物的导向、定位、入格操作，提高识别速度，减少人为差错，从而提高仓库管理水平。
(3) 条码技术还广泛地应用于交通管理、金融文件管理、商业文件管理、病历管理、血
库血液管理以及各种分类技术方面，条码技术作为数据标识和数据自动输入的一种手段已被人们广泛利用，渗透到计算机管理的各个领域。
(一）厂家条码
厂家条码是指商品生产厂家在生产过程中直接印制到商品包装上的条码，它不包括商品价格信息。常用的厂家条码主要有EAN商品条码和UPC商品条码两类。
1、EAN—13商品条码
EAN—13商品条码是用于表示EAN/UCC—13代码的商品条码，又称标准版EAN商品条码。它主要用于超级市场或一些自动销售系统的单件商品
EAN—13 商品条码是由其上部的条码符号及其下部的供人识别的字符即EAN/UCC—13代码两部分所组成。
该条码符号是按照“二进制”和“模块组配法”原理进行编码的。
2、EAN—8商品条码
EAN—8商品条码是用于表示EAN/UCC—8代码的商品条码，又称缩短版EAN商品条码。它主要应用于印刷面积较小而无法印贴EAN—13商品条码的零售包装商品。
前缀码和校验码与EAN—13码相同。EAN—8条码无企业代码，只有商品代码。由国家物品编码管理机构分配。
3、UPC-A商品条码
UPC商品条码与EAN商品条码完全兼容，也是一种模块组合型条码。UPC-A商品条码是UPC商品条码的标准版
4、 UPC-E商品条码
UPC-E商品条码是UPC商品条码的缩短版
（二）店内条码：
是指商店为便于店内商品（鲜肉、蔬菜、水果等以随机重量销售或自行分装出售的商品）的管理而对商品自行编制的临时性代码及条码标识。
商店自己完成编制、打印，并在自己商店内部使用的条码。
三、中国标准书号及其代码
EAN系统的图书条码（期刊条码）均按照国际物品编码协会与国际标准书号中心的协议规定，利用图书（期刊）本身的ISBN书号（ISSN号），将978（977）作为其前缀码，使ISBN号（ISSN号）条码化。
第五节 商品目录及其分类
一、商品目录
商品目录是指在商品分类和编码的基础上，用表格、文字、数字和字母等全面记录和反映商品分类体系的文件形式。
商品目录一般包括商品名称及计量单位、商品代码（或编号）和商品分类体系三部
分，所以商品目录又叫商品分类目录。编制商品目录的工作，也属于商品分类。
二、商品目录的分类
按用途编制的目录 生产资料商品目录，消费商品目录。 管理权限的目录 一类商品目录，二类商品目录，三类商品目录。 产销地区编制的目录 进口商品目录，内销商品目录，出口商品目录。 适用范围编制目录 国际商品目录，国家商品目录，行业（部门）商品目录，企业商品目录等。 国际商品目录 国际商品目录是指各国际组织或集团制定的商品目录。 国家商品目录 国家商品目录是指GB7635-87，是国务院批准，原国家标准局（国家技术监督局）颁布的国家商品目录，即《国家工农业（商品物资）分类与代码》。 部门商品目录 部门商品目录是指由国务院直属各部委、各专业总公司，根据专业需要所编制颁布的商品目录，专业行强，适用于各专业部门。 企业单位商品目录 地区及企业商品目录，由地区或企业在兼顾国家或部门商品目录的基础上，因地制宜，充分发挥地区、企业的需要而编制的商品目录。