坚持社会共治,保障食品安全
食品安全问题事关人人的切身利益、身体健康和生命安全。可以说,面对问题食品的危害,没有幸免者。在食品安全保卫战中,没有局外人。政府监管部门、食品生产经营者、新闻媒体和广大消费者都要负起责任,共同担当。必须唤起社会各界维护食品安全的责任感和使命感,动员更多的社会力量投入到食品安全工作中来。责任是力量的源泉,食品安全责任重于泰山。食品安全监管者有了这份责任,就会使工作更加主动,执行更加有力,真正成为食品安全的守卫者。食品从业者有了这份责任,就会把重道德、凭良心作为立身之本。把守法律、讲诚信作为经营之道;把为公益、为民生作为生财之基;努力为人民群众提供安全放心的食品。新闻媒体工作者有了这份责,就会以良好的职业道德和敏锐的视觉触角,阐释政策法规,加强正面宣传,推出先进典型,普及科学知识,揭露假冒伪劣,鞭笞阴暗丑恶,推动形成全社会都来关心、都来参与、都来维护食品安全的正能量。广大消费者有了这份责任,就会在发现食品安全违法犯罪行为的时候,自觉激发良知和正义感,勇敢地投诉举报,提供线索,配合监管,共同监督,理直气壮地通过各种手段维护合法权益。总之,只要社会各界有了这份共同的责任,就会汇聚起强大的力量,形成打击食品安全违法犯罪的人民战争,构筑
保卫食品安全的“铜墙铁壁”。
食品安全问题的最终解决,依赖于监管的加强和产业的发展,两者缺一不可,如同“车之两轮、鸟之两翼”。要在强化监管的同时,积极主动服务,大力推进食品产业科学发展,走企业、政府和社会共同建设之路。首先,在企业层面要重点加强质量保证体系和标准化管理体系建设。广大食品生产经营者要牢固树立以质量求生存、以安全求发展的经营理念,着眼于食品产业结构调整和技术创新,走集约化、规模化、现代化发展之路。要切实强化质量安全管控,规范操作流程,全员责任到岗,全面提高食品安全保障水平。其次,在政府层面要加强食品安全法律体系和诚信体系建设。着力健全褒奖诚信、鞭挞失信的激励约束机制,通过完善信用档案、工作约谈、黑名单管理等制度和措施,不断加大对失信行为的惩戒力度。要以解放思想大讨论为契机,坚持以开放的思维和方法,引资金、引智力、引技术,不断壮大食品产业,增强发展后劲,通过食品产业健康发展来解决食品安全监管中的突出矛盾和问题。第三,在社会层面要建立起有利于食品企业健康发展的消费环境。消费需求决定供给水平。广大消费者要树立正确的消费观,强化理性的消费心理,养成良好的消费习惯,坚持用科学、健康、合理的消费方式来引导和影响食品企业生产出质量上乘、价格合理、安全放心的食品,让破坏市场秩序的假冒伪劣产品没有生存的基础,
让信用缺失、制假售假、损害消费者利益的违法生产经营者无机可乘、无利可图。
坚持社会共治,保障食品安全
食品安全问题事关人人的切身利益、身体健康和生命安全。可以说,面对问题食品的危害,没有幸免者。在食品安全保卫战中,没有局外人。政府监管部门、食品生产经营者、新闻媒体和广大消费者都要负起责任,共同担当。必须唤起社会各界维护食品安全的责任感和使命感,动员更多的社会力量投入到食品安全工作中来。责任是力量的源泉,食品安全责任重于泰山。食品安全监管者有了这份责任,就会使工作更加主动,执行更加有力,真正成为食品安全的守卫者。食品从业者有了这份责任,就会把重道德、凭良心作为立身之本。把守法律、讲诚信作为经营之道;把为公益、为民生作为生财之基;努力为人民群众提供安全放心的食品。新闻媒体工作者有了这份责,就会以良好的职业道德和敏锐的视觉触角,阐释政策法规,加强正面宣传,推出先进典型,普及科学知识,揭露假冒伪劣,鞭笞阴暗丑恶,推动形成全社会都来关心、都来参与、都来维护食品安全的正能量。广大消费者有了这份责任,就会在发现食品安全违法犯罪行为的时候,自觉激发良知和正义感,勇敢地投诉举报,提供线索,配合监管,共同监督,理直气壮地通过各种手段维护合法权益。总之,只要社会各界有了这份共同的责任,就会汇聚起强大的力量,形成打击食品安全违法犯罪的人民战争,构筑
保卫食品安全的“铜墙铁壁”。
食品安全问题的最终解决,依赖于监管的加强和产业的发展,两者缺一不可,如同“车之两轮、鸟之两翼”。要在强化监管的同时,积极主动服务,大力推进食品产业科学发展,走企业、政府和社会共同建设之路。首先,在企业层面要重点加强质量保证体系和标准化管理体系建设。广大食品生产经营者要牢固树立以质量求生存、以安全求发展的经营理念,着眼于食品产业结构调整和技术创新,走集约化、规模化、现代化发展之路。要切实强化质量安全管控,规范操作流程,全员责任到岗,全面提高食品安全保障水平。其次,在政府层面要加强食品安全法律体系和诚信体系建设。着力健全褒奖诚信、鞭挞失信的激励约束机制,通过完善信用档案、工作约谈、黑名单管理等制度和措施,不断加大对失信行为的惩戒力度。要以解放思想大讨论为契机,坚持以开放的思维和方法,引资金、引智力、引技术,不断壮大食品产业,增强发展后劲,通过食品产业健康发展来解决食品安全监管中的突出矛盾和问题。第三,在社会层面要建立起有利于食品企业健康发展的消费环境。消费需求决定供给水平。广大消费者要树立正确的消费观,强化理性的消费心理,养成良好的消费习惯,坚持用科学、健康、合理的消费方式来引导和影响食品企业生产出质量上乘、价格合理、安全放心的食品,让破坏市场秩序的假冒伪劣产品没有生存的基础,
让信用缺失、制假售假、损害消费者利益的违法生产经营者无机可乘、无利可图。