第50卷第15期
2011年8月
湖北农业科学
湖H ubei 北A gricultural 农业S ciences 科学Vol．50No.15
年2011Aug ．，2011
绿孔雀血液生化指标的测定
周庆萍，陈
红，周雪林，黄
倩
553004）
（六盘水师范学院生命科学系，贵州六盘水
摘要：为了解绿孔雀（Pavo muticus ）血液生化指标正常值及特点，为其人工饲养繁殖与健康检测提供参考资料，试验以饲养的成年绿孔雀为研究对象，利用全自动生物化学分析仪对绿孔雀血液的血浆总蛋白、白蛋白、球蛋白、葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯、尿素、尿酸、肌酐、钾、钠、钙、氯、磷、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等21项生化指标进行了测定，并按性别分组统计进行差异显著性检验。结果表明，绿孔雀的血浆钾、磷、尿酸和谷草转氨酶等4项指标在性别之间有显著差异（P ＜0．05），所测其他生化指标在性别之间有差异，但差异均不显著（P ＞0．05）。关键词：绿孔雀；血液；生化指标中图分类号：Q954
文献标识码：A
文章编号：0439－8114（2011）15－3124-03
Determination on Blood Biochemical Indices of Pavo muticus
ZHOU Qing－Ping，CHENG Hong ，ZHOU Xue－Lin，HUANG Qian
（Department of Life S cience ，Liupanshui Normal College ，Liupanshui 553004，Guizhou ，China ）
Abstract ：The 21blood biochemical indices of adult Pavo muticus were determined by automatic blood biochemical analyzer in order to obtain their normal value and characteristic thus provide some reference for artificial breeding and health monitor-ing．And the differences between male and female green peafowl were statistically analyzed．The results showed that there were significant differences in plasma potassium ，phosphorus ，uric acid and aspartate aminotransferase between male and fe-male green peafowl （P ＜0．05）；but no significant difference between the sexes was detected in other indices （P ＞0．05）．Key word s ：Pavo muticus ；blood ；biochemical indices
绿孔雀（Pavo muticus ）属鸟纲（Aves ）鸡形目（Galliforms ）雉科（Phasidae ）孔雀属（Pavo ）动物，又称爪哇孔雀、龙鸟，产于东南亚的广大地区，包括3个亚种，在我国仅有云南亚种（即绿孔雀），分布于
收稿日期：2011－04－20
基金项目：贵州省科学技术厅科研基金资助项目［黔科合丁字（2010）2071］
云南和西藏东南部一带，由于其生存环境遭到破坏，绿孔雀的分布区域正在逐步减少和退缩，数量稀少，被列为国家一级保护动物。绿孔雀是我国野生雉类中体形最大的种类，体重可达7～8kg ，有“鸟
作者简介：周庆萍（1965－），女，贵州六盘水人，副教授，主要从事人体解剖及动物生理教学和研究工作，（电话）[1**********]（电子信箱）
lpsszzqp＠126．com。
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
［11］张庆荣，谷［12］章
峰，赵世芬．脾虚对哮喘氧化抗氧化平衡改变的影
天．脾虚患者脂质过氧化和红细胞免疫功
［15］牛英鹏，屈建莹．银杏叶提取物对大鼠抗氧化能力的影响［J ］．化
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注损伤家兔抗氧化能力的影响［J ］．河北职工医学院学报，
1998．
2005，22（1）：4－5．
（责任编辑曾德芳）
第15期周庆萍等：绿孔雀血液生化指标的测定3125
中巨人”的美称，是美丽的观赏动物，羽毛也被用来制作各种工艺品。绿孔雀一般栖息于海拔2000m 以下的河谷地带以及疏林、竹林、灌丛附近的开阔地，主要食蕈类、浆果、谷物种子、草子等，也兼食昆虫、蛙类、蜥蜴等。目前对绿孔雀的研究较多集中于野外生态和饲养繁殖方面，也有人对其心电图［1］、消化系统的组织学观察［2］、DNA ［3］及遗传多样性［4］进行了研究，但对其血液生理生化指标的研究未见报道。血液生理生化指标是动物疫病诊治、饲养繁殖以及血液学特性的深入研究等方面的重要参考依据，鉴于此，我们对贵州省六盘水市动物园饲养的绿孔雀的21项血液生化指标进行了测定和比较，以期为绿孔雀的生态保护、人工养殖、饲养管理及疾病防治等研究提供基础性的参考数据［5］。
kg ），健康成体，在动物园内饲养2年以上，已适应动
物园的饲养环境，生活环境海拔高度为1830m 。
1．2生化指标测定项目
试验动物空腹翼根静脉采血4mL ，肝素钠抗
凝，3800r ／min 离心20min ，取上清液，制备血浆，由六盘水市人民医院检验科用全自动生物化学分析仪（TBA－120，日本东芝）测定血浆总蛋白（TP ）、白蛋白（ALB ）、球蛋白（GLO ）、白球比（A ／G ）、葡萄糖（GLU ）、总胆固醇（CH ）、甘油三酯（TG ）、尿素（BUN ）、尿酸（UA ）、肌酐（CREA ）、钾（K ）、钠（Na ）、钙（Ca ）、离子钙（Ca ＋＋）、氯（Cl ）、磷（P ）、谷丙转氨酶（ALT ）、谷草转氨酶（AST ）、转氨酶比（AST ／ALT ）、碱性磷酸酶（ALP ）、乳酸脱氢酶（LDH ）共21项生化指标，所测项目于当天完成，检测试剂由北京（德国）利德曼公司提供。
1
1．1
材料和方法
试验动物
贵州省六盘水市动物园供观赏的绿孔雀22只
1．3数据处理
试验数据用Excel 统计软件进行统计，内容包
括样本均值（）、标准差（s ）、范围、样本数（n ），各项指标用t 检验检验其显著性。
（♀10只，平均体重2．24kg ；♂12只，平均体重3．26
表1
检测项目总蛋白（TP ）//g /L 白蛋白（ALB ）//g /L 球蛋白（GLO ）//g /L 白球比A ／G 葡萄糖（GLU ）//mmol /L 总胆固醇（CH ）//mmol /L 甘油三酯（TG ）//mmol /L 尿素（BUN ）//mmol /L 尿酸（UA ）//μmol /L 肌酐（CREA ）//μmol /L
雌性（n =10）
绿孔雀血浆有机物含量
雄性（n =12）
全部样本
变动范围
t 检验P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P ﹤0.05P >0.05
52.80±7.8119.47±2.2333.33±5.820.59±0.0612.90±3.514.80±1.212.03±0.860.77±0.06262.43±10.295.33±1.53
48.07±3.2519.50±0.5228.57±3.300.69±0.0913.87±3.124.53±0.913.33±1.930.75±0.07184.25±3.613.50±0.71
50.43±5.9419.48±1.4530.95±4.970.64±0.0913.38±3.024.67±0.972.68±1.520.76±0.05231.16±43.474.60±1.52
44.80～61.6017.80～22.0025.00～39.600.55～0.799.00～16.103.40～5.501.10～4.500.70～0.80181.70～273.203.00～7.00
注：本试验抗凝剂为肝素钠，对所测血浆钠含量有一定影响。下表同。
表2
检测项目钾（K ）//mmol ／L 钠（Na ）//mmo ／L 氯（Cl ）//mmol ／L 钙（Ca ）//mmol ／L 离子钙（Ca ＋＋）//mmol ／L
磷（P ）//mmol ／L
雌性（n =10）
绿孔雀血浆无机离子含量
雄性（n =12）
全部样本
变动范围
t 检验P ﹤0.05P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P ﹤0.05
4.20±0.41156.33±2.12115.83±1.182.57±0.151.29±0.072.17±0.21
3.53±2.37155.40±1.45121.20±2.962.45±0.071.10±0.191.32±0.14
3.86±0.47155.87±1.70118.51±3.572.52±0.131.20±0.161.83±0.49
3.31～4.66153.90～157.80115.10～124.002.40～2.700.89～1.361.22～2.39
表3
检测项目
谷丙转氨酶（ALT ）//U ／L 谷草转氨酶（AST ）//U ／L 转氨酶比（AST ／ALT ）碱性磷酸酶（AKP ）//U ／L 乳酸脱氢酶（LDH ）//U ／L
雌性（n =10）
绿孔雀血浆酶活性
雄性（n =12）
全部样本
变动范围
t 检验P >0.05P ﹤0.05P >0.05P >0.05P >0.05
3.20±2.17189.47±18.0577.41±40.66142.33±43.47221.53±60.25
5.00±0.99233.25±28.2147.01±3.6684.00±4.24534.45±443.43
3.92±1.89206.98±30.6160.25±33.27119.0±44.38346.7±283.46
1.90～5.70175.00～253.2030.70～104.8581.00～1750168.80～848.00
2
结果
共测定绿孔雀血液生化指标21项，统计结果
状态［12］。
3）酶是有机体新陈代谢的调节剂，酶活性的大
小直接影响着生物体内新陈代谢的速率，进而影响机体的生长发育、健康状况及生态适应性，相应地影响畜禽的生产性能。研究血清酶类水平和变化规律对了解动物生长发育和种质特性及进行肉质改良具有十分重要的意义［13］。本试验所测绿孔雀血浆中谷草转氨酶雄性显著高于雌性（P ＜0．05），谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶在性别之间无明显差异（P ＞0．05）。这一结论与陈玉琴等［12］所测石鸡血浆中谷草转氨酶雄性高于雌性的结论基本相符，可能与绿孔雀和雉鸡雄性活动量大于雌性，物质代谢水平较高有关。王雪燕［8］所测蓝孔雀血清中谷丙转氨酶雌性显著高于雄性（P ＜0．05）；碱性磷酸酶雄性显著高于雌性（P ＜0．05）。有研究报道，谷丙转氨酶活性与屠宰率、胸肌率、腿肌率、瘦肉率、腹脂率均呈正相关［14］。谷丙转氨酶在肝脏、心脏、骨骼肌、肾脏中含量较多，其在氨基酸代谢及蛋白质、脂肪、糖三者相互转化中有重要作用，其活性高低反映了蛋白质的合成和分解代谢状况。正常情况下血清中这种酶的活性很小，但当肝脏组织发生损害或病变时，血液中的谷丙转氨酶会增加。碱性磷酸酶是一种能催化多种磷酸脂类化合物水解释放无机磷的酶，广泛存在于动物血液和各种器官内，在骨骼形成以及脂肪合成过程中起着重要作用，已作为动物生理活动和疾病诊断的一项重要指标［15］，其含量的高低标志着该动物机体肝、肾等器官的代谢情况，血清中碱性磷酸酶的含量高则肝、肾等器官的代谢旺盛。
绿孔雀的生化指标与蓝孔雀具有一定共性也有差异。畜禽血液学值具有种类及个体特异性［16］。国内外学者研究表明，指标的测定不仅受到动物年龄、性别、生理状态、生活环境、营养水平的影响，还受到测定方法以及动物的采食、捕捉时剧烈运动、应激等各种因素的影响。本试验并未测定野生绿孔雀的血液生化指标，是否像其他动物如褐马鸡［17］一样在野生种和饲养种之间存在差异，其差异产生的原因如何，尚有待进一步研究。
由于多方面的原因，目前对野生禽类及珍稀观赏鸟类动物血液指标的分析研究较少。笔者所测绿孔雀的这21项生化值目前还未见报道。通过对绿孔雀血液生化指标的检测，可较为准确地反映绿孔雀在饲养过程中的营养和健康状况。因此，对绿孔雀血液指标的研究不仅可以指导饲养管理，还能为其育种提供依据。
（下转第3130页）
见表1-3。由表1-3可见，绿孔雀雌雄个体之间血浆钾、磷、尿酸和谷草转氨酶等4项指标经t 检验有显著差异（P ＜0．05），其他各项指标接近，经t 检验无显著差异（P ＞0．05）。
3
讨论
血液是构成有机体内环境的重要组成部分，内
环境的变化可能导致血液组成成分或性质发生特征性的变化，血液的生理正常值是反映机体健康状况的主要指标，也是疾病诊断和监测的指标之一。通过绿孔雀血液生化指标检测值的统计分析，发现绿孔雀的血浆钾、磷和尿酸3项指标经t 检验雌性显著高于雄性（P ＜0．05），谷草转氨酶指标雄性显著高于雌性（P ＜0．05），所测其他各项指标在性别之间差异不显著（P ＞0．05），这一结果表明绿孔雀血液部分生化指标在正常情况下雌雄有别，实践中以血液生化指标的变化作为疾病诊断依据时，不能以统一标准进行判断。
1）动物血液生理生化指标既反映机体体况，又
可对疾病做出诊断和监测［6］。血浆蛋白含量能够部分反映机体的营养状况，总胆固醇、甘油三酯和肌酐含量可从几方面反映心血管系统及排泄系统的状况［7］。本试验所测绿孔雀的血浆总蛋白、白蛋白、球蛋白、葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯和肌酐等有机物在雌雄之间有差异但差异均不显著（P ＞0．05），其中白蛋白与球蛋白之比小于1，尿酸雌性显著高于雄性（P ＜0．05），而王雪燕［8］所测蓝孔雀血清总蛋白雌性显著高于雄性（P ＜0．05）。血清蛋白浓度在某种程度上受饲料中蛋白质含量的影响，与年龄及生理状况密切相关，也与饲料中的供能物质有关，还与某些疾病有关［9］。营养不良时血清总蛋白、白蛋白会降低［10］；高蛋白饮食会引起尿素氮的增加［11］。本试验结果提示在人工饲喂绿孔雀过程中，饲料中需要增加蛋白质的含量。
2）血浆无机离子的浓度对判断体内渗透压、血液pH 值、肌肉的正常兴奋性和心肾功能状态都有
重要作用［12］。本试验所测绿孔雀雌性个体血浆钾和血浆磷显著高于雄性个体（P ＜0．05），血浆钠、血浆钙和血浆氯在性别之间无明显差异（P ＞0．05）。而王雪燕［8］所测蓝孔雀血浆无机离子性别之间差异均不显著（P ＞0．05），这说明不同种及个体之间血浆无机离子的浓度存在差异，也可能提示机体处于功能异常
肪代谢，减少体脂，节约蛋白质的作用，这和赵文等［12］在鲤鱼饲料中添加L－肉碱的研究结果相似。
黄河鲤鱼肌肉氨基酸组成随着L－肉碱添加量的增加略有增加，其中，必需氨基酸与氨基酸总量均有所提高，鲜味氨基酸中的谷氨酸和天冬氨酸略有增加，这表明L－肉碱可以改善黄河鲤鱼的肌肉品质及其风味。
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3．3小结
饲料中添加L－肉碱可以显著提高黄河鲤鱼的
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［9］TORREELE E ，VAN DER SLUISZEN A ，VERRETH J．The
体蛋白质含量和脂肪含量，改善氨基酸组成，在一定程度上可以改善鱼体的肌肉品质。综合考虑L－肉碱对黄河鲤鱼生长性能和肌肉品质的影响以及经济效益，认为添加量以100mg ／kg 较适宜。
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（责任编辑张利艳）
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（上接第3126页）
致谢：本试验在样本采集上得到六盘水市动物园尹成峰同志的大力支持，在生化指标测定上得到六盘水市人民医院吴平、王成等同志的大力帮助，在此一并感谢！参考文献：
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文献标识码：A
文章编号：0439－8114（2011）15－3124-03
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ZHOU Qing－Ping，CHENG Hong ，ZHOU Xue－Lin，HUANG Qian
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Abstract ：The 21blood biochemical indices of adult Pavo muticus were determined by automatic blood biochemical analyzer in order to obtain their normal value and characteristic thus provide some reference for artificial breeding and health monitor-ing．And the differences between male and female green peafowl were statistically analyzed．The results showed that there were significant differences in plasma potassium ，phosphorus ，uric acid and aspartate aminotransferase between male and fe-male green peafowl （P ＜0．05）；but no significant difference between the sexes was detected in other indices （P ＞0．05）．Key word s ：Pavo muticus ；blood ；biochemical indices
绿孔雀（Pavo muticus ）属鸟纲（Aves ）鸡形目（Galliforms ）雉科（Phasidae ）孔雀属（Pavo ）动物，又称爪哇孔雀、龙鸟，产于东南亚的广大地区，包括3个亚种，在我国仅有云南亚种（即绿孔雀），分布于
收稿日期：2011－04－20
基金项目：贵州省科学技术厅科研基金资助项目［黔科合丁字（2010）2071］
云南和西藏东南部一带，由于其生存环境遭到破坏，绿孔雀的分布区域正在逐步减少和退缩，数量稀少，被列为国家一级保护动物。绿孔雀是我国野生雉类中体形最大的种类，体重可达7～8kg ，有“鸟
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（责任编辑曾德芳）
第15期周庆萍等：绿孔雀血液生化指标的测定3125
中巨人”的美称，是美丽的观赏动物，羽毛也被用来制作各种工艺品。绿孔雀一般栖息于海拔2000m 以下的河谷地带以及疏林、竹林、灌丛附近的开阔地，主要食蕈类、浆果、谷物种子、草子等，也兼食昆虫、蛙类、蜥蜴等。目前对绿孔雀的研究较多集中于野外生态和饲养繁殖方面，也有人对其心电图［1］、消化系统的组织学观察［2］、DNA ［3］及遗传多样性［4］进行了研究，但对其血液生理生化指标的研究未见报道。血液生理生化指标是动物疫病诊治、饲养繁殖以及血液学特性的深入研究等方面的重要参考依据，鉴于此，我们对贵州省六盘水市动物园饲养的绿孔雀的21项血液生化指标进行了测定和比较，以期为绿孔雀的生态保护、人工养殖、饲养管理及疾病防治等研究提供基础性的参考数据［5］。
kg ），健康成体，在动物园内饲养2年以上，已适应动
物园的饲养环境，生活环境海拔高度为1830m 。
1．2生化指标测定项目
试验动物空腹翼根静脉采血4mL ，肝素钠抗
凝，3800r ／min 离心20min ，取上清液，制备血浆，由六盘水市人民医院检验科用全自动生物化学分析仪（TBA－120，日本东芝）测定血浆总蛋白（TP ）、白蛋白（ALB ）、球蛋白（GLO ）、白球比（A ／G ）、葡萄糖（GLU ）、总胆固醇（CH ）、甘油三酯（TG ）、尿素（BUN ）、尿酸（UA ）、肌酐（CREA ）、钾（K ）、钠（Na ）、钙（Ca ）、离子钙（Ca ＋＋）、氯（Cl ）、磷（P ）、谷丙转氨酶（ALT ）、谷草转氨酶（AST ）、转氨酶比（AST ／ALT ）、碱性磷酸酶（ALP ）、乳酸脱氢酶（LDH ）共21项生化指标，所测项目于当天完成，检测试剂由北京（德国）利德曼公司提供。
1
1．1
材料和方法
试验动物
贵州省六盘水市动物园供观赏的绿孔雀22只
1．3数据处理
试验数据用Excel 统计软件进行统计，内容包
括样本均值（）、标准差（s ）、范围、样本数（n ），各项指标用t 检验检验其显著性。
（♀10只，平均体重2．24kg ；♂12只，平均体重3．26
表1
检测项目总蛋白（TP ）//g /L 白蛋白（ALB ）//g /L 球蛋白（GLO ）//g /L 白球比A ／G 葡萄糖（GLU ）//mmol /L 总胆固醇（CH ）//mmol /L 甘油三酯（TG ）//mmol /L 尿素（BUN ）//mmol /L 尿酸（UA ）//μmol /L 肌酐（CREA ）//μmol /L
雌性（n =10）
绿孔雀血浆有机物含量
雄性（n =12）
全部样本
变动范围
t 检验P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P ﹤0.05P >0.05
52.80±7.8119.47±2.2333.33±5.820.59±0.0612.90±3.514.80±1.212.03±0.860.77±0.06262.43±10.295.33±1.53
48.07±3.2519.50±0.5228.57±3.300.69±0.0913.87±3.124.53±0.913.33±1.930.75±0.07184.25±3.613.50±0.71
50.43±5.9419.48±1.4530.95±4.970.64±0.0913.38±3.024.67±0.972.68±1.520.76±0.05231.16±43.474.60±1.52
44.80～61.6017.80～22.0025.00～39.600.55～0.799.00～16.103.40～5.501.10～4.500.70～0.80181.70～273.203.00～7.00
注：本试验抗凝剂为肝素钠，对所测血浆钠含量有一定影响。下表同。
表2
检测项目钾（K ）//mmol ／L 钠（Na ）//mmo ／L 氯（Cl ）//mmol ／L 钙（Ca ）//mmol ／L 离子钙（Ca ＋＋）//mmol ／L
磷（P ）//mmol ／L
雌性（n =10）
绿孔雀血浆无机离子含量
雄性（n =12）
全部样本
变动范围
t 检验P ﹤0.05P >0.05P >0.05P >0.05P >0.05P ﹤0.05
4.20±0.41156.33±2.12115.83±1.182.57±0.151.29±0.072.17±0.21
3.53±2.37155.40±1.45121.20±2.962.45±0.071.10±0.191.32±0.14
3.86±0.47155.87±1.70118.51±3.572.52±0.131.20±0.161.83±0.49
3.31～4.66153.90～157.80115.10～124.002.40～2.700.89～1.361.22～2.39
表3
检测项目
谷丙转氨酶（ALT ）//U ／L 谷草转氨酶（AST ）//U ／L 转氨酶比（AST ／ALT ）碱性磷酸酶（AKP ）//U ／L 乳酸脱氢酶（LDH ）//U ／L
雌性（n =10）
绿孔雀血浆酶活性
雄性（n =12）
全部样本
变动范围
t 检验P >0.05P ﹤0.05P >0.05P >0.05P >0.05
3.20±2.17189.47±18.0577.41±40.66142.33±43.47221.53±60.25
5.00±0.99233.25±28.2147.01±3.6684.00±4.24534.45±443.43
3.92±1.89206.98±30.6160.25±33.27119.0±44.38346.7±283.46
1.90～5.70175.00～253.2030.70～104.8581.00～1750168.80～848.00
2
结果
共测定绿孔雀血液生化指标21项，统计结果
状态［12］。
3）酶是有机体新陈代谢的调节剂，酶活性的大
小直接影响着生物体内新陈代谢的速率，进而影响机体的生长发育、健康状况及生态适应性，相应地影响畜禽的生产性能。研究血清酶类水平和变化规律对了解动物生长发育和种质特性及进行肉质改良具有十分重要的意义［13］。本试验所测绿孔雀血浆中谷草转氨酶雄性显著高于雌性（P ＜0．05），谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶在性别之间无明显差异（P ＞0．05）。这一结论与陈玉琴等［12］所测石鸡血浆中谷草转氨酶雄性高于雌性的结论基本相符，可能与绿孔雀和雉鸡雄性活动量大于雌性，物质代谢水平较高有关。王雪燕［8］所测蓝孔雀血清中谷丙转氨酶雌性显著高于雄性（P ＜0．05）；碱性磷酸酶雄性显著高于雌性（P ＜0．05）。有研究报道，谷丙转氨酶活性与屠宰率、胸肌率、腿肌率、瘦肉率、腹脂率均呈正相关［14］。谷丙转氨酶在肝脏、心脏、骨骼肌、肾脏中含量较多，其在氨基酸代谢及蛋白质、脂肪、糖三者相互转化中有重要作用，其活性高低反映了蛋白质的合成和分解代谢状况。正常情况下血清中这种酶的活性很小，但当肝脏组织发生损害或病变时，血液中的谷丙转氨酶会增加。碱性磷酸酶是一种能催化多种磷酸脂类化合物水解释放无机磷的酶，广泛存在于动物血液和各种器官内，在骨骼形成以及脂肪合成过程中起着重要作用，已作为动物生理活动和疾病诊断的一项重要指标［15］，其含量的高低标志着该动物机体肝、肾等器官的代谢情况，血清中碱性磷酸酶的含量高则肝、肾等器官的代谢旺盛。
绿孔雀的生化指标与蓝孔雀具有一定共性也有差异。畜禽血液学值具有种类及个体特异性［16］。国内外学者研究表明，指标的测定不仅受到动物年龄、性别、生理状态、生活环境、营养水平的影响，还受到测定方法以及动物的采食、捕捉时剧烈运动、应激等各种因素的影响。本试验并未测定野生绿孔雀的血液生化指标，是否像其他动物如褐马鸡［17］一样在野生种和饲养种之间存在差异，其差异产生的原因如何，尚有待进一步研究。
由于多方面的原因，目前对野生禽类及珍稀观赏鸟类动物血液指标的分析研究较少。笔者所测绿孔雀的这21项生化值目前还未见报道。通过对绿孔雀血液生化指标的检测，可较为准确地反映绿孔雀在饲养过程中的营养和健康状况。因此，对绿孔雀血液指标的研究不仅可以指导饲养管理，还能为其育种提供依据。
（下转第3130页）
见表1-3。由表1-3可见，绿孔雀雌雄个体之间血浆钾、磷、尿酸和谷草转氨酶等4项指标经t 检验有显著差异（P ＜0．05），其他各项指标接近，经t 检验无显著差异（P ＞0．05）。
3
讨论
血液是构成有机体内环境的重要组成部分，内
环境的变化可能导致血液组成成分或性质发生特征性的变化，血液的生理正常值是反映机体健康状况的主要指标，也是疾病诊断和监测的指标之一。通过绿孔雀血液生化指标检测值的统计分析，发现绿孔雀的血浆钾、磷和尿酸3项指标经t 检验雌性显著高于雄性（P ＜0．05），谷草转氨酶指标雄性显著高于雌性（P ＜0．05），所测其他各项指标在性别之间差异不显著（P ＞0．05），这一结果表明绿孔雀血液部分生化指标在正常情况下雌雄有别，实践中以血液生化指标的变化作为疾病诊断依据时，不能以统一标准进行判断。
1）动物血液生理生化指标既反映机体体况，又
可对疾病做出诊断和监测［6］。血浆蛋白含量能够部分反映机体的营养状况，总胆固醇、甘油三酯和肌酐含量可从几方面反映心血管系统及排泄系统的状况［7］。本试验所测绿孔雀的血浆总蛋白、白蛋白、球蛋白、葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯和肌酐等有机物在雌雄之间有差异但差异均不显著（P ＞0．05），其中白蛋白与球蛋白之比小于1，尿酸雌性显著高于雄性（P ＜0．05），而王雪燕［8］所测蓝孔雀血清总蛋白雌性显著高于雄性（P ＜0．05）。血清蛋白浓度在某种程度上受饲料中蛋白质含量的影响，与年龄及生理状况密切相关，也与饲料中的供能物质有关，还与某些疾病有关［9］。营养不良时血清总蛋白、白蛋白会降低［10］；高蛋白饮食会引起尿素氮的增加［11］。本试验结果提示在人工饲喂绿孔雀过程中，饲料中需要增加蛋白质的含量。
2）血浆无机离子的浓度对判断体内渗透压、血液pH 值、肌肉的正常兴奋性和心肾功能状态都有
重要作用［12］。本试验所测绿孔雀雌性个体血浆钾和血浆磷显著高于雄性个体（P ＜0．05），血浆钠、血浆钙和血浆氯在性别之间无明显差异（P ＞0．05）。而王雪燕［8］所测蓝孔雀血浆无机离子性别之间差异均不显著（P ＞0．05），这说明不同种及个体之间血浆无机离子的浓度存在差异，也可能提示机体处于功能异常
肪代谢，减少体脂，节约蛋白质的作用，这和赵文等［12］在鲤鱼饲料中添加L－肉碱的研究结果相似。
黄河鲤鱼肌肉氨基酸组成随着L－肉碱添加量的增加略有增加，其中，必需氨基酸与氨基酸总量均有所提高，鲜味氨基酸中的谷氨酸和天冬氨酸略有增加，这表明L－肉碱可以改善黄河鲤鱼的肌肉品质及其风味。
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3．3小结
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（责任编辑张利艳）
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
（上接第3126页）
致谢：本试验在样本采集上得到六盘水市动物园尹成峰同志的大力支持，在生化指标测定上得到六盘水市人民医院吴平、王成等同志的大力帮助，在此一并感谢！参考文献：
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（责任编辑曾德芳）