作者：齐子鑫
河南科技报 2013年18期
随着水产养殖集约化程度的不断提高，池塘水质恶化，严重影响水产动物的生长和健康，制约着水产养殖的可持续发展。管好一池水，养好一池鱼。池塘水质变动的重要非生物因素特别重要。
水质管理中主要存在以下问题：首先是放养密度过高。投饵量大，残饵、粪便、排泄物扩散溶解于水中和沉积于池底；再者是理化指标恶化。高温天气，水体溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢含量超标，水体透明度下降，水质整体恶化，病原滋生，造成鱼病死亡的高峰；最后是有机物大量积累及藻相变动剧烈。
非生物指标之溶氧管理
池塘对溶氧要求非常高，溶氧量5毫克/升时鱼类摄食正常。当溶氧量降为2毫克/升，大多数鱼类缺氧浮头。而当溶氧量下降为1毫克/升以下时鱼类就要窒息死亡。适宜的溶氧量可降低氨氮、亚硝酸态氮、硫化氢等有毒物质的浓度，降低饵料系数。调控溶氧可采取四种措施，首先是改善溶氧要适时换水，加注新水。再者是保持浮游植物的平衡和良性循环。水体过瘦时施水肥，培育浮游植物；水体过肥时施用絮凝剂，沉淀悬浮有机物，保持合适的肥度，保持水体肥、活、嫩、爽。还可以合理开启增氧机，中午1～2时开增氧机1小时，午夜开增氧机至日出。阴雨天白天开机搅水、曝气、增氧。最后一步是泼洒物理、化学药物调节剂改善溶氧。常见的物化药物杳：沸石粉。遍洒，10～20公斤/亩水面，可加倍施用。膨润土。吸附沉淀悬浮物，降低耗氧和营养盐类溶出，改善溶氧。用量30～50公斤/亩水面。化学增氧剂。颗粒氧改善底层溶氧状况。商品包装为含氧量13%，1000公斤/袋，泼洒2～4亩水面。急性浮头泼洒粉状“浮头灵”快速增氧。过氧化钙,10%含量,500克/袋，泼洒1亩水面。过碳酸钠90%（含氧12%），500克/袋，泼洒2亩水面。
非生物因素——pH值调控
池塘最适pH值为7.5～8.5。调高pH值可全池泼洒生石灰，一般每隔10～15天撒一次生石灰，每亩用量15～20公斤，pH值可提高0.5。降低pH值的最好方法是换水或注入新水。泼洒醋精也可降低pH值，但每亩水面每次泼洒的醋精不得超过1公斤。全池施放明矾，浓度为2～3公斤亩水面。
非生物因素——亚硝酸盐调控
池塘亚硝酸盐含量一般要求0.1毫克/升以下，亚硝酸盐含量最高不超过0.2毫克/升，否则鱼就会出现中毒症状。可采取以下措施进行调控：一、池水长期保持较高的溶氧量。中午时开增氧机1～1.5小时，翻动底层水。二、保持pH值在7.0～8.5。三、泼洒硝化细菌、微生态制剂改善水质（乳酸杆菌、芽孢杆菌、光合细菌等）。效果慢，最好水质恶化前用，或与吸附、沉淀型底质改良剂合用。四、泼洒颗粒氧。五、泼洒红糖，用量为1公斤/亩水面，化水全池泼洒。六、泼洒聚丙烯酰胺或硫代硫酸钠,1000克/袋，化水泼洒3～4亩水面。七、解毒调水剂。化水泼洒高分子聚合物（聚合氯化铝简称PAC或硫酸铝钾），500克/袋，泼洒2亩水面，解毒，减轻氨氮毒性。
非生物因素——硫化氢调控
池塘硫化氢浓度应该严格地控制在0.1较高以下。0.5毫克/升较高的硫化氢浓度可使健康鱼急性中毒死亡。pH值越低，毒性越大。
可采取以下调控方法：一、充分增氧。高溶解氧可氧化消耗硫化氢，并可抑制硫酸盐还原菌的生长与繁衍。通过泼洒高效增氧剂、加开增氧机可达到增氧的目的。二、控制pH值。pH值越低，发生硫化氢中毒的机会越大。一般将pH值控制在7.8～8.5，如果过低，可用生石灰提高pH值。但应注意水中氨氮的浓度，以防引起氨氮中毒。三、经常换水。使池水有机污染物浓度降低。四、使用氯化钠和碳酸钙、硫酸亚铁。每亩用8～10公斤氯化钠和少量的硫酸亚铁和碳酸钙调节。五、调节亚硝酸盐的解毒剂都可以施用。六、鱼池每亩泼洒300～500毫升双氧水。七、干塘后彻底清除池底污泥，如不能清除，应将底泥翻耕曝晒，以促使硫化氢及其他硫化物氧化。八、合理投饵，尽量减少池内残饵量。九、定期施用浓缩光合细菌等微生态制剂。
联系电话：0371-69333565
作者介绍：齐子鑫，12136“三农”热线专家、河南牧业经济学院副教授
作者：齐子鑫
河南科技报 2013年18期
随着水产养殖集约化程度的不断提高，池塘水质恶化，严重影响水产动物的生长和健康，制约着水产养殖的可持续发展。管好一池水，养好一池鱼。池塘水质变动的重要非生物因素特别重要。
水质管理中主要存在以下问题：首先是放养密度过高。投饵量大，残饵、粪便、排泄物扩散溶解于水中和沉积于池底；再者是理化指标恶化。高温天气，水体溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢含量超标，水体透明度下降，水质整体恶化，病原滋生，造成鱼病死亡的高峰；最后是有机物大量积累及藻相变动剧烈。
非生物指标之溶氧管理
池塘对溶氧要求非常高，溶氧量5毫克/升时鱼类摄食正常。当溶氧量降为2毫克/升，大多数鱼类缺氧浮头。而当溶氧量下降为1毫克/升以下时鱼类就要窒息死亡。适宜的溶氧量可降低氨氮、亚硝酸态氮、硫化氢等有毒物质的浓度，降低饵料系数。调控溶氧可采取四种措施，首先是改善溶氧要适时换水，加注新水。再者是保持浮游植物的平衡和良性循环。水体过瘦时施水肥，培育浮游植物；水体过肥时施用絮凝剂，沉淀悬浮有机物，保持合适的肥度，保持水体肥、活、嫩、爽。还可以合理开启增氧机，中午1～2时开增氧机1小时，午夜开增氧机至日出。阴雨天白天开机搅水、曝气、增氧。最后一步是泼洒物理、化学药物调节剂改善溶氧。常见的物化药物杳：沸石粉。遍洒，10～20公斤/亩水面，可加倍施用。膨润土。吸附沉淀悬浮物，降低耗氧和营养盐类溶出，改善溶氧。用量30～50公斤/亩水面。化学增氧剂。颗粒氧改善底层溶氧状况。商品包装为含氧量13%，1000公斤/袋，泼洒2～4亩水面。急性浮头泼洒粉状“浮头灵”快速增氧。过氧化钙,10%含量,500克/袋，泼洒1亩水面。过碳酸钠90%（含氧12%），500克/袋，泼洒2亩水面。
非生物因素——pH值调控
池塘最适pH值为7.5～8.5。调高pH值可全池泼洒生石灰，一般每隔10～15天撒一次生石灰，每亩用量15～20公斤，pH值可提高0.5。降低pH值的最好方法是换水或注入新水。泼洒醋精也可降低pH值，但每亩水面每次泼洒的醋精不得超过1公斤。全池施放明矾，浓度为2～3公斤亩水面。
非生物因素——亚硝酸盐调控
池塘亚硝酸盐含量一般要求0.1毫克/升以下，亚硝酸盐含量最高不超过0.2毫克/升，否则鱼就会出现中毒症状。可采取以下措施进行调控：一、池水长期保持较高的溶氧量。中午时开增氧机1～1.5小时，翻动底层水。二、保持pH值在7.0～8.5。三、泼洒硝化细菌、微生态制剂改善水质（乳酸杆菌、芽孢杆菌、光合细菌等）。效果慢，最好水质恶化前用，或与吸附、沉淀型底质改良剂合用。四、泼洒颗粒氧。五、泼洒红糖，用量为1公斤/亩水面，化水全池泼洒。六、泼洒聚丙烯酰胺或硫代硫酸钠,1000克/袋，化水泼洒3～4亩水面。七、解毒调水剂。化水泼洒高分子聚合物（聚合氯化铝简称PAC或硫酸铝钾），500克/袋，泼洒2亩水面，解毒，减轻氨氮毒性。
非生物因素——硫化氢调控
池塘硫化氢浓度应该严格地控制在0.1较高以下。0.5毫克/升较高的硫化氢浓度可使健康鱼急性中毒死亡。pH值越低，毒性越大。
可采取以下调控方法：一、充分增氧。高溶解氧可氧化消耗硫化氢，并可抑制硫酸盐还原菌的生长与繁衍。通过泼洒高效增氧剂、加开增氧机可达到增氧的目的。二、控制pH值。pH值越低，发生硫化氢中毒的机会越大。一般将pH值控制在7.8～8.5，如果过低，可用生石灰提高pH值。但应注意水中氨氮的浓度，以防引起氨氮中毒。三、经常换水。使池水有机污染物浓度降低。四、使用氯化钠和碳酸钙、硫酸亚铁。每亩用8～10公斤氯化钠和少量的硫酸亚铁和碳酸钙调节。五、调节亚硝酸盐的解毒剂都可以施用。六、鱼池每亩泼洒300～500毫升双氧水。七、干塘后彻底清除池底污泥，如不能清除，应将底泥翻耕曝晒，以促使硫化氢及其他硫化物氧化。八、合理投饵，尽量减少池内残饵量。九、定期施用浓缩光合细菌等微生态制剂。
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作者介绍：齐子鑫，12136“三农”热线专家、河南牧业经济学院副教授