学习课程：职场营养饮食
单选题
1. 以下哪种食物位于食物金字塔的底端? 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 干豆类 水果 豆腐 糖
2. 以下哪种食物位于食物金字塔的顶端? 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 干豆类 水果 糖 豆腐
3. 中国居民膳食指南包括: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 食物多样，谷类为主 多吃蔬菜、水果和薯类 每日吃奶类、豆类及其制品 以上都包括
4. 最好的富钙食物是: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 骨头 奶 大豆 以上都不对
5. 如何科学吃高蛋白食物? 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 一两瘦肉半两豆 二两豆腐鸡鸭鱼 一个鸡蛋 以上都包括
6. 腿越多的动物，相对来说含什么较多: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 脂肪 蛋白质 维生素 淀粉
7. 饮食原则四注意包括: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 有粗有细 不甜不咸 三四五顿、七八分饱 以上都包括
8. 多吃富含哪种元素的食物有助于把钠排出: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 铁 锌 钾 钙
9. 根据产地和品牌的不同，一支香烟的有害物质有: 回答：正确
1. A
2. B 1200～3600种 500～600种
3. C
4. D 600～800种 800～1000种
10. 吸烟产生肺部的病变通常在多少年后: 回答：正确
1. A 5～10
2. B 10～15
3. C 15～20
4. D 以上都不对
11. 连续几年不吸烟，证明你已经彻底戒除了:
1. A 1
2. B 2
3. C 3
4. D 4
12. 戒烟的方法包括: 回答：正确
1. A 获得支持
2. B 学会如何拒绝香烟
3. C 采用尼古丁替代疗法
4. D 以上都包括
13. 过量饮酒的危害包括: 回答：正确
1. A 导致股骨头坏死
2. B 危害人体的生殖细胞
3. C 导致对肝脏的直接损害
4. D 以上都包括 回答：正确
14. 如何把握适度饮酒? 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 白酒1两左右 葡萄酒4两左右 啤酒半斤 以上都包括
15. 酒的吸收的特点是: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 80%是在小肠，20%是在胃部 20%是在小肠，80%是在胃部 50%是在小肠，50%是在胃部 以上都不对
学习课程：职场营养饮食
单选题
1. 以下哪种食物位于食物金字塔的底端? 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 干豆类 水果 豆腐 糖
2. 以下哪种食物位于食物金字塔的顶端? 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 干豆类 水果 糖 豆腐
3. 中国居民膳食指南包括: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 食物多样，谷类为主 多吃蔬菜、水果和薯类 每日吃奶类、豆类及其制品 以上都包括
4. 最好的富钙食物是: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 骨头 奶 大豆 以上都不对
5. 如何科学吃高蛋白食物? 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 一两瘦肉半两豆 二两豆腐鸡鸭鱼 一个鸡蛋 以上都包括
6. 腿越多的动物，相对来说含什么较多: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 脂肪 蛋白质 维生素 淀粉
7. 饮食原则四注意包括: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 有粗有细 不甜不咸 三四五顿、七八分饱 以上都包括
8. 多吃富含哪种元素的食物有助于把钠排出: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 铁 锌 钾 钙
9. 根据产地和品牌的不同，一支香烟的有害物质有: 回答：正确
1. A
2. B 1200～3600种 500～600种
3. C
4. D 600～800种 800～1000种
10. 吸烟产生肺部的病变通常在多少年后: 回答：正确
1. A 5～10
2. B 10～15
3. C 15～20
4. D 以上都不对
11. 连续几年不吸烟，证明你已经彻底戒除了:
1. A 1
2. B 2
3. C 3
4. D 4
12. 戒烟的方法包括: 回答：正确
1. A 获得支持
2. B 学会如何拒绝香烟
3. C 采用尼古丁替代疗法
4. D 以上都包括
13. 过量饮酒的危害包括: 回答：正确
1. A 导致股骨头坏死
2. B 危害人体的生殖细胞
3. C 导致对肝脏的直接损害
4. D 以上都包括 回答：正确
14. 如何把握适度饮酒? 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 白酒1两左右 葡萄酒4两左右 啤酒半斤 以上都包括
15. 酒的吸收的特点是: 回答：正确
1. A
2. B
3. C
4. D 80%是在小肠，20%是在胃部 20%是在小肠，80%是在胃部 50%是在小肠，50%是在胃部 以上都不对