近年来我国农产品质量安全事故
近年来，关于食品安全危机在国际、国内反响越来越强烈。我国在食品安全方面更是多事之秋，“苏丹红”、“红心蛋”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”等一系列食品安全事件频发。由于世界各地频频发生的疯牛病、口蹄疫等动物性传染疾病以及大肠杆菌、二恶英污染，各国消费者对肉制品质量要求越来越高，欧洲、北美、日本对动物性食品的安全以及兽药残留均高度重视。
1、英国疯牛病危机。20世纪80年代中期至90年代中期是疯牛病爆发流行期，主要的发病国家如英国及其他欧洲国家，疯牛病事件全球瞩目。1996年3月20日，英国首次承认人吃了疯牛羊肉感染“克—雅氏病”。
2、瘦肉精事件。据不完全统计，1998年以来，相继发生多起瘦肉精中毒事件，中毒人数达1700多人，死亡1人。据记者调查，添加瘦肉精是养猪多年来的潜规则，而监管部门似乎无力遏制。
2002年7月14日,遵义科新农牧研究所畜禽饲料保健厂生产的“元林牌”复合预混料55吨猪饲料被重庆质监部门查出每公斤含有0.14 mg国家明令禁止使用的盐酸克伦特罗(“瘦肉精”)。经查：瘦肉精原料是江苏金坛人陈长松加工的，后又卖给了上海人朱伟，朱伟又转手倒卖给浙江杭州的吴胜、吴晓兄弟，吴胜、吴晓在地下加工点加工成瘦肉精饲料出售，遵义科新农牧研究所畜禽饲料保健厂在不知情的情况下，购买并使用了这种瘦肉精饲料，后在重庆市场销售时被发现。遵义“瘦肉精”案, 名列2002年全国10大破坏社会经济秩序案件第三位, 也是国务院副总理李岚清当年督办的3起案件之一。最终：吴胜、吴晓、朱伟分别被判处4年、3年零6个月以及3年有期徒刑，并处罚金共计41万元。陈长松在逃。
2005年9月26日在上海进行的一次赛外飞行检查中，中国上海游泳队运动员周洁的尿样中被发现含有违禁“瘦肉精”，这是个别不符合卫生标准的养殖户
暗中使用国家明令禁止的“瘦肉精”喂养食用动物，周洁可能是食用了没有经过严格检疫检验的肉类致。
2006年8月14日广东省惠州市惠城区河南岸一间小五金厂5名工人，因吃了瘦肉精超标1000倍的猪肝而引起中毒。
2006年9月，一批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏导致上海9个区336人次中毒，引发此次食物中毒的“罪魁祸首”，居然是一批具有合法检疫证明的猪肉及猪内脏。
2009年2月21日晚上，犯罪嫌疑人邓某在白云区太和镇夏良村金戎生猪交易市场内，租用同案人蔡某在该市场内的档口，雇佣同案人肖某、刘某二人，企图将含有瘦肉精的生猪60多头卖出。案发后，主要犯罪嫌疑人邓某潜逃，同案人蔡某等三人被公安机关抓获并于2月24日被白云区检察院以涉嫌销售有毒、有害食品罪依法作出批准逮捕的决定。截至3月18日，广州市检察机关共批准逮捕涉案犯罪嫌疑人15人，其中3人涉嫌喂食、销售含“莱克多巴胺”生猪。
2009年5月3日，广州天河牲畜批发再次查获36头瘦肉精生猪。这批生猪来自湖南邵阳，相关猪贩称，分别是从当地五个养殖地收购而来。4日晚，36头病猪已全部由市卫生处理场拖走，进行无害化处理。2009年04月，素来以质量著称的全国肉制品龙头企业“雨润”，万万没想到会栽在午餐肉上。安徽省质监局近日通报，阜阳“雨润”、合肥“腊味思”各有一批次午餐肉和腊肉检出含有禁用物质“瘦肉精”。《每日经济新闻》从安徽省质监局获悉，雨润集团昨天已将问题午餐肉全部召回并销毁，而合肥“腊味思”的该批次产品也未流向市场。
2010年9月初，广东省深圳13人因食用含“瘦肉精”的蛇肉而中毒。 2011年3月15日，河南双汇“瘦肉精”事件，从事件曝光至 2011年5月20日，新乡、焦作、济源三地共立案侦查43件93人。以涉嫌非法经营与生产、销售有毒、有害食品犯罪共立案侦查32件72人。其中5人被判危害公共安全罪，刘襄死刑，缓期两年执行，剥夺政治权利终身。奚中杰无期徒刑，剥夺政治权利终身。肖兵、陈玉伟、刘鸿林分别被审处15年、14年9件不等的有期徒刑；以
涉嫌滥用职权、玩忽职守渎职犯罪共立案侦查11件21人，其中，检验检疫人员19人，食品厂采购员2名。判处检疫人员王二团有期徒刑6年，杨哲有期徒刑5年，王利明有期徒刑5年。
此外，我国还有不少运动员与瘦肉精扯上关系。
2005年，上海游泳队15岁小将周洁在飞行药检中查出摄入“瘦肉精”。 2008年5月，中国游泳名将欧阳鲲鹏也被查出了摄入克仑特罗，从而无缘北京奥运会。
2009年全运会前，400米栏选手欧勇健因“瘦肉精”遭受处罚。
2010年5月，柔道奥运冠军佟文也在柔道世锦赛中涉嫌使用“瘦肉精”。 2010年9月，中国香港羽毛球名将周蜜同样因“瘦肉精”被禁赛两年。
3、红心鸭蛋事件。2006年11月，河北“红心鸭蛋”事件先后查出全国多家企业生产的咸鸭蛋中检测出含有“苏丹红”。公安机关依法对向养殖户销售“苏丹红”的鸭蛋经销商朱来永等3人刑事拘留。
4、多宝鱼事件。2006年11月17日，上海的一项抽检结果显示，申城市场上销售的多宝鱼（学名大菱鲆）药物残留超标现象严重，所抽样品全部被检出含有违禁药物，部分样品还同时检出多种违禁药物。山东省日照市东港区涛雒镇先进养鱼场、山东省烟台百佳水产有限公司、山东省日照市泰达水产养殖场等３家企业，在养殖过程中违规使用了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁兽药。山东省海洋渔业部门正依据《农产品质量安全法》等有关规定，对上述3家企业及产品予以停止销售、监督销毁和罚款等处理。
5、三鹿奶粉事件。2008年9月，一系列因食用而患肾结石的报道铺天盖地袭来，三鹿奶粉一度成为众矢之的。迅速地，三鹿奶粉在全国发出了召回令。之后的检查让整个乳品行业都蒙羞，因为有南山、三元、雀巢等22家491批次婴幼儿奶粉被检出含有数量不等的三聚氰胺，召回、道歉、声明。截止11月20日，依然有1000多名婴儿因服用被污染奶粉引发肾脏疾病在医院接受治疗。而
在此之前，已经有50741名婴幼儿恢复健康，出院回家，另外还有四名婴幼儿死于毒奶粉引发的疾病。
三鹿奶粉事件，同意接受李长江同志引咎辞去国家质量监督检验检疫总局局长职务的请求。给予质检总局执法督查司司长王步步撤销党内职务的处分和撤职的行政处分，给予工商总局食品流通监督管理司副司长卢艳刚撤职的行政处分，给予农业部畜牧业司司长王智才降级的行政处分，给予质检总局食品生产监管司原副司长鲍俊凯、农业部总经济师张玉香行政记大过处分、卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长赵同刚行政记大过处分，给予工商总局消费者权益保护局局长孙文序、食品药品监管局食品安全协调司司长孙咸泽记过的行政处分。
免去吴显国同志河北省省委常委、石家庄市委书记职务，免去石家庄市分管农业生产的副市长张发旺的职务，同时免去石家庄市畜牧水产局局长孙任虎的职务，给予行政记大过。免去石家庄市食品药品监督管理局局长、党组书记张毅和石家庄市质量技术监督局局长、党组书记李志国的党内外职务。行唐县畜牧局局长王清泽行政记过，行唐县工商局党组书记、局长韩东华行政记大过，正定县工商局党组书记、局长仝锡朝行政记大过，市质监局新华分局局长王琳岩行政警告，行唐县工商局城区分局局长宋军良党内严重警告、行政降级，正定县工商局曲阳桥分局局长王丰进撤销党内职务、行政撤职，正定县工商局车站分局局长曹伟党内严重警告、行政降级身份处分，行唐县副县长董素平行政警告，正定县副县长冯立业行政警告。
判处原三鹿集团董事长田文华无期徒刑，并处罚金2000多万元。原三鹿集团高管王玉良犯生产、销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑15年。原三鹿集团高管杭志奇犯生产、销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑8年。原三鹿集团高管吴聚生犯生产、销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑5年。制售含有三聚氰胺混合物的张玉军犯以危险行为危害公共安全罪，被判处死刑。销售“蛋白粉”的张彦章犯以危险行为危害公共安全罪，被判处无期徒刑。高俊杰犯以危险行为危害公共安全罪，被判处死刑，缓期两年执行。薛建忠犯以危险行为危害公共安全罪，被判处无期徒刑。张彦军犯以危险行为危害公共安全罪，被判处有期徒刑15年，肖
玉犯以危险行为危害公共安全罪，被判处有期徒刑5年。耿金平犯生产、销售有毒食品罪，被判处死刑。耿金珠犯生产、销售有毒食品罪，被判处有期徒刑8年。
6、海南毒豇豆事件。2010年1月25日至2月5日，武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标，消息一出，全国震惊。毒豇豆事件13名相关责任人被问责三亚市委决定,给予市农业局调研员庞世卿全市通报批评处分;给予市农业局局长宫建国全市通报批评,并责令其在媒体上公开道歉处分;给予市农业局副局长兼市农业技术推广服务中心主任罗宏伟停职检查六个月处分;免去黎明市农业综合执法支队支队长的职务处分等等。同时省工商局党组给予三亚市工商局崖城工商所长等人作出免职处理，还责成陵水县工商局相关副局长做出书面检查并在全系统进行通报批评。
7、青岛毒韭菜事件。2010年4月2日至9日期间，华中、抚顺路、城阳三大蔬菜批发市场共检出农残超标韭菜1930公斤，其来源来自山东潍坊高密的夏庄镇、河崖镇及潍坊寿光的稻田镇等地，检出有机磷残留严重超标，造成9名人员中毒。
8、牛奶黄曲霉毒素超标事件。
2011年12月24日，国家质检总局公布了蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。蒙牛事件殃及A股，多名蒙牛高官被免。
2012年7月20日，广东公布了近期抽检5批南山奶粉含强致癌黄曲霉毒素M1 超标，问题奶粉将全面召回销毁，厂家被勒令停业整顿 。
近年来我国农产品质量安全事故
近年来，关于食品安全危机在国际、国内反响越来越强烈。我国在食品安全方面更是多事之秋，“苏丹红”、“红心蛋”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”等一系列食品安全事件频发。由于世界各地频频发生的疯牛病、口蹄疫等动物性传染疾病以及大肠杆菌、二恶英污染，各国消费者对肉制品质量要求越来越高，欧洲、北美、日本对动物性食品的安全以及兽药残留均高度重视。
1、英国疯牛病危机。20世纪80年代中期至90年代中期是疯牛病爆发流行期，主要的发病国家如英国及其他欧洲国家，疯牛病事件全球瞩目。1996年3月20日，英国首次承认人吃了疯牛羊肉感染“克—雅氏病”。
2、瘦肉精事件。据不完全统计，1998年以来，相继发生多起瘦肉精中毒事件，中毒人数达1700多人，死亡1人。据记者调查，添加瘦肉精是养猪多年来的潜规则，而监管部门似乎无力遏制。
2002年7月14日,遵义科新农牧研究所畜禽饲料保健厂生产的“元林牌”复合预混料55吨猪饲料被重庆质监部门查出每公斤含有0.14 mg国家明令禁止使用的盐酸克伦特罗(“瘦肉精”)。经查：瘦肉精原料是江苏金坛人陈长松加工的，后又卖给了上海人朱伟，朱伟又转手倒卖给浙江杭州的吴胜、吴晓兄弟，吴胜、吴晓在地下加工点加工成瘦肉精饲料出售，遵义科新农牧研究所畜禽饲料保健厂在不知情的情况下，购买并使用了这种瘦肉精饲料，后在重庆市场销售时被发现。遵义“瘦肉精”案, 名列2002年全国10大破坏社会经济秩序案件第三位, 也是国务院副总理李岚清当年督办的3起案件之一。最终：吴胜、吴晓、朱伟分别被判处4年、3年零6个月以及3年有期徒刑，并处罚金共计41万元。陈长松在逃。
2005年9月26日在上海进行的一次赛外飞行检查中，中国上海游泳队运动员周洁的尿样中被发现含有违禁“瘦肉精”，这是个别不符合卫生标准的养殖户
暗中使用国家明令禁止的“瘦肉精”喂养食用动物，周洁可能是食用了没有经过严格检疫检验的肉类致。
2006年8月14日广东省惠州市惠城区河南岸一间小五金厂5名工人，因吃了瘦肉精超标1000倍的猪肝而引起中毒。
2006年9月，一批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏导致上海9个区336人次中毒，引发此次食物中毒的“罪魁祸首”，居然是一批具有合法检疫证明的猪肉及猪内脏。
2009年2月21日晚上，犯罪嫌疑人邓某在白云区太和镇夏良村金戎生猪交易市场内，租用同案人蔡某在该市场内的档口，雇佣同案人肖某、刘某二人，企图将含有瘦肉精的生猪60多头卖出。案发后，主要犯罪嫌疑人邓某潜逃，同案人蔡某等三人被公安机关抓获并于2月24日被白云区检察院以涉嫌销售有毒、有害食品罪依法作出批准逮捕的决定。截至3月18日，广州市检察机关共批准逮捕涉案犯罪嫌疑人15人，其中3人涉嫌喂食、销售含“莱克多巴胺”生猪。
2009年5月3日，广州天河牲畜批发再次查获36头瘦肉精生猪。这批生猪来自湖南邵阳，相关猪贩称，分别是从当地五个养殖地收购而来。4日晚，36头病猪已全部由市卫生处理场拖走，进行无害化处理。2009年04月，素来以质量著称的全国肉制品龙头企业“雨润”，万万没想到会栽在午餐肉上。安徽省质监局近日通报，阜阳“雨润”、合肥“腊味思”各有一批次午餐肉和腊肉检出含有禁用物质“瘦肉精”。《每日经济新闻》从安徽省质监局获悉，雨润集团昨天已将问题午餐肉全部召回并销毁，而合肥“腊味思”的该批次产品也未流向市场。
2010年9月初，广东省深圳13人因食用含“瘦肉精”的蛇肉而中毒。 2011年3月15日，河南双汇“瘦肉精”事件，从事件曝光至 2011年5月20日，新乡、焦作、济源三地共立案侦查43件93人。以涉嫌非法经营与生产、销售有毒、有害食品犯罪共立案侦查32件72人。其中5人被判危害公共安全罪，刘襄死刑，缓期两年执行，剥夺政治权利终身。奚中杰无期徒刑，剥夺政治权利终身。肖兵、陈玉伟、刘鸿林分别被审处15年、14年9件不等的有期徒刑；以
涉嫌滥用职权、玩忽职守渎职犯罪共立案侦查11件21人，其中，检验检疫人员19人，食品厂采购员2名。判处检疫人员王二团有期徒刑6年，杨哲有期徒刑5年，王利明有期徒刑5年。
此外，我国还有不少运动员与瘦肉精扯上关系。
2005年，上海游泳队15岁小将周洁在飞行药检中查出摄入“瘦肉精”。 2008年5月，中国游泳名将欧阳鲲鹏也被查出了摄入克仑特罗，从而无缘北京奥运会。
2009年全运会前，400米栏选手欧勇健因“瘦肉精”遭受处罚。
2010年5月，柔道奥运冠军佟文也在柔道世锦赛中涉嫌使用“瘦肉精”。 2010年9月，中国香港羽毛球名将周蜜同样因“瘦肉精”被禁赛两年。
3、红心鸭蛋事件。2006年11月，河北“红心鸭蛋”事件先后查出全国多家企业生产的咸鸭蛋中检测出含有“苏丹红”。公安机关依法对向养殖户销售“苏丹红”的鸭蛋经销商朱来永等3人刑事拘留。
4、多宝鱼事件。2006年11月17日，上海的一项抽检结果显示，申城市场上销售的多宝鱼（学名大菱鲆）药物残留超标现象严重，所抽样品全部被检出含有违禁药物，部分样品还同时检出多种违禁药物。山东省日照市东港区涛雒镇先进养鱼场、山东省烟台百佳水产有限公司、山东省日照市泰达水产养殖场等３家企业，在养殖过程中违规使用了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁兽药。山东省海洋渔业部门正依据《农产品质量安全法》等有关规定，对上述3家企业及产品予以停止销售、监督销毁和罚款等处理。
5、三鹿奶粉事件。2008年9月，一系列因食用而患肾结石的报道铺天盖地袭来，三鹿奶粉一度成为众矢之的。迅速地，三鹿奶粉在全国发出了召回令。之后的检查让整个乳品行业都蒙羞，因为有南山、三元、雀巢等22家491批次婴幼儿奶粉被检出含有数量不等的三聚氰胺，召回、道歉、声明。截止11月20日，依然有1000多名婴儿因服用被污染奶粉引发肾脏疾病在医院接受治疗。而
在此之前，已经有50741名婴幼儿恢复健康，出院回家，另外还有四名婴幼儿死于毒奶粉引发的疾病。
三鹿奶粉事件，同意接受李长江同志引咎辞去国家质量监督检验检疫总局局长职务的请求。给予质检总局执法督查司司长王步步撤销党内职务的处分和撤职的行政处分，给予工商总局食品流通监督管理司副司长卢艳刚撤职的行政处分，给予农业部畜牧业司司长王智才降级的行政处分，给予质检总局食品生产监管司原副司长鲍俊凯、农业部总经济师张玉香行政记大过处分、卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长赵同刚行政记大过处分，给予工商总局消费者权益保护局局长孙文序、食品药品监管局食品安全协调司司长孙咸泽记过的行政处分。
免去吴显国同志河北省省委常委、石家庄市委书记职务，免去石家庄市分管农业生产的副市长张发旺的职务，同时免去石家庄市畜牧水产局局长孙任虎的职务，给予行政记大过。免去石家庄市食品药品监督管理局局长、党组书记张毅和石家庄市质量技术监督局局长、党组书记李志国的党内外职务。行唐县畜牧局局长王清泽行政记过，行唐县工商局党组书记、局长韩东华行政记大过，正定县工商局党组书记、局长仝锡朝行政记大过，市质监局新华分局局长王琳岩行政警告，行唐县工商局城区分局局长宋军良党内严重警告、行政降级，正定县工商局曲阳桥分局局长王丰进撤销党内职务、行政撤职，正定县工商局车站分局局长曹伟党内严重警告、行政降级身份处分，行唐县副县长董素平行政警告，正定县副县长冯立业行政警告。
判处原三鹿集团董事长田文华无期徒刑，并处罚金2000多万元。原三鹿集团高管王玉良犯生产、销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑15年。原三鹿集团高管杭志奇犯生产、销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑8年。原三鹿集团高管吴聚生犯生产、销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑5年。制售含有三聚氰胺混合物的张玉军犯以危险行为危害公共安全罪，被判处死刑。销售“蛋白粉”的张彦章犯以危险行为危害公共安全罪，被判处无期徒刑。高俊杰犯以危险行为危害公共安全罪，被判处死刑，缓期两年执行。薛建忠犯以危险行为危害公共安全罪，被判处无期徒刑。张彦军犯以危险行为危害公共安全罪，被判处有期徒刑15年，肖
玉犯以危险行为危害公共安全罪，被判处有期徒刑5年。耿金平犯生产、销售有毒食品罪，被判处死刑。耿金珠犯生产、销售有毒食品罪，被判处有期徒刑8年。
6、海南毒豇豆事件。2010年1月25日至2月5日，武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标，消息一出，全国震惊。毒豇豆事件13名相关责任人被问责三亚市委决定,给予市农业局调研员庞世卿全市通报批评处分;给予市农业局局长宫建国全市通报批评,并责令其在媒体上公开道歉处分;给予市农业局副局长兼市农业技术推广服务中心主任罗宏伟停职检查六个月处分;免去黎明市农业综合执法支队支队长的职务处分等等。同时省工商局党组给予三亚市工商局崖城工商所长等人作出免职处理，还责成陵水县工商局相关副局长做出书面检查并在全系统进行通报批评。
7、青岛毒韭菜事件。2010年4月2日至9日期间，华中、抚顺路、城阳三大蔬菜批发市场共检出农残超标韭菜1930公斤，其来源来自山东潍坊高密的夏庄镇、河崖镇及潍坊寿光的稻田镇等地，检出有机磷残留严重超标，造成9名人员中毒。
8、牛奶黄曲霉毒素超标事件。
2011年12月24日，国家质检总局公布了蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。蒙牛事件殃及A股，多名蒙牛高官被免。
2012年7月20日，广东公布了近期抽检5批南山奶粉含强致癌黄曲霉毒素M1 超标，问题奶粉将全面召回销毁，厂家被勒令停业整顿 。