万
方数据
日资源开发利用
虫喂莽哈蚧、ｑｉ艮快，产卵多，缚强哈蚧每月ｔｌ『增重
ｌ７—１
８８ｇ，ｊ｛１３％～６％的鲜虫代替等量鱼粉ｕ畏养
肉鸡，增荸率逃１３％。
２
３人ｒ养殖
黄粉虫的饲养约何１００年的撕史，近年来取得ｒ
很大进屐，陈兆春（１９９６），石淑芬【１９９８）、陈彤，ｊ：克等都报道Ｔ黄粉虫饲养的最新技术。２０００年，山东农业凡学洲玉升等成功地肯成了＿二个黄粉虫新品种ＧＨ—ｌ、ＧＨ一２、ＧＨ一３，并根据该品种的生物学特性发发育规律，创造了适宜的环境及设备条件，完成了Ｉ：厂化规模生产技术流程。
３
蚕蛹
我国蚕蛹资源ｆ１分丰富，仪家蚕发柞蚕蛹每年产
量ｊｒ逃约３５万ｔ。由于其足・种高蛋臼（６８％）的优质饲料，很早就用于吝禽，Ｅ产。
３
ｌ营养价值
蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、
少量卵磷脂、维，￡素以及多种正机盐。其蛋白质含量叮达６８％。氨基酸中蛋氧酸、异亮氨酸、备氨酸及胱氨艘的含茸较高，蛋氨酸含肇为牛肉的１５３倍．
大钍的２７２倍：赖氨酸含甓为’｝内的１０倍，大豆的
１４．２倍。
３．２饲喂动物试验
陈佳荣（１９８０）报道，从１９７４年以来他们就开始战Ｈｊ蚕蛹喂养南禽，效果显著，ＨＩ８％的蚕蛹饲养仔鸡，饲料报酬高于对照组鱼粉。许节亮用蠡蛹饲养水貂，１００ｇ蠡蛹呵代替２００～５００ｇ肉类蚩白质；
１００
ｇ蛋蛹粉的口Ｉ消化蛋白质，可代替３１２ｇ淡水鱼的ａｎ肖化蛋ＦＩ质。
＊外，陈国定（１９９４）采用蠡蛹粉与等量国产鱼
粉、Ｈ本色粉做喂养甲鱼比较试验，经１０８ｄ饲养，蚕蛹粉组的饲料效率（５７．９０％）明显高于口本鱼粉组（５４．８２％）和国产鱼粉组（４３．５９％）。另据报道．采Ｈ｛蠡蛹与舟山鱼粉做喂养甲鱼的比较试验表明，经３个月饲养．蚕蛹组甲鱼只均增重１８７．２ｇ，明硅高ｆ舟山鱼粉组（１５６．２９）。
４
蝗虫
蝗虫是一类平均蛋白质含量很高的昆虫，有的高
达７７％（Ｆ体）。何忠等（１９９”报道，蝗虫是优质高蛋自资源，蝗虫粉的氨罄酸含量与秘鲁鱼粉相比，搀粹【蛋白和氨基酸含量基本相同，粗蛋门质含量约
。
万
方数据为６４．０８％，脂肪为３．７％乔太’１．Ｃ１９９２）撤道、・Ｉ・
华稃；蝗粗蛋ｎ含锄０ｒ体的７３４％，氨堆麟龠啦并
全．必需氯捕酸ｌｌｉ总氨坫腔台啭的４７７３％：必ｊ蔷缸荩酸指数为９９．０５、‘ｊ坞蚩蛋自）贡丰¨似．造ｒ盎＾＾喷的动物蛋白：微啭儿索及维’Ｉ：索禽ｂ｝也较Ｉ：博热链为
６１２ｋＪ，ｌｏＯ
ｇ：啃晴酸组成为：软脂酸２５％，碰脂酸
２６．１％，油酸２７１％．，哐油睃２３％、币饱和脂肪峻占总脂肪酸的３６．５％。
饲喂商禽时．ｎｆ｝ｌＩ蝗虫代盼伞鄙鱼粉铡喂．也ｕＩ代管部分鱼粉饲喂，其成率低，救益岛。也”¨｛Ｊ活虫直接饲喂。
５
蝼蛄
国山较多姻硅彖疗蝼蛄ｔ６ｒ、、｛｝Ｕ｝ａ｝ｐｎｏ“¨｛ｄ｛
Ｂｕ丌Ｔｌｅｉｓｔｅｒ）和华北蝼蚺（Ｇ“ｎＪ印ｉｌ“ｓａｕｓｓｕｒｅ）两种。
据报道、在鹏饲料巾，加４％蝼蚺粉喂坞，产崔率呵提高¨．８％．提高ｒ简料批酬，降骶ｒ生产坡奉．町提高经济效益达１４
４％．
６
松毛虫
松毛虫足－类人冉虫＋．仇从资源学日】营捧学的
角度米看，却具钉很，诗的蚩ｒＪ质ＪＦ发潜山，姑报道．云南松毛虫、德ｆｊ松毛虫和文…松乇虫的战虫和蛹中都柯很高的蚩向暧台谴。
ｉ种松毛虫的成虫和蛹
虫的蛋ｆｊ质含量都超过ｒ其１：休的５０％。其中ｉ南松毛虫成虫的含量最高，勾６８３％，德｝５松毛虫成虫的夤自质含量最低，向５８０４％。”外，儿种松ｔ虫的蛋白磺品质很高，’ｊＦＡｏ和ｗＨｏ的必需氯肇酸模式相比，
：种松毛虫的必ｊｇ氨堪酸含量和总量
都超过ｒ标准的必需氨蕈酸模式的含量。闻而足・类高品质的蛋白质资源。其作为曲物饲料的研究Ｕ二在进｝Ｔ中。
７
其它类
除以【Ｊ＾儿种昆虫外，常ＪＨ的饲料资源Ｉ：ｉ｝虫还ｆＪ虫ｆ５
毁、蛴螬、蜜蜂等。此外，刘学其等（１９９３）作ｒ水蚤饲喂蛋鸡试验；何剑中等（１９９８Ｊ作ｒ‘南松毛虫蛹和蛾蛋Ｆ１耐料价他的研究：林启洲，父珍泉（ｉ９９９）对食粪天虻和Ｊ甘薯天蛾作为动物性蛋一质资源作ｒ理沦探讨。上述试验和研究证叫，比虫足‘类优磺动
物蛋亡ｉ饲料资源．ｊ｝柯ｒ词的应川前景。
■
参考文献略
通讯地址：湖南省株州市
４１２００６
侣翻岍究
Ｉ＝｜三…）骶ｓｌ：＾雌Ｈ
Ｎ：Ｉ：，＝：２
昆虫蛋白饲料的开发利用
作者：作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：被引用次数：
刘高强， 魏美才
中南林学院生命科学学院饲料研究
FEED RESEARCH2002，(10)13次
引证文献(13条)
1. 仲义. 史树森. 梁煊赫. 高华援 不同方法提取昆虫蛋白质效果比较[期刊论文]-吉林农业科学 2009(3)2. 方洛云. 郝晓平. 刘凤华. 周敏. 吴国娟 昆虫蛋白饲料资源开发及对策研究[期刊论文]-饲料研究 2009(6)3. 邹继红 昆虫饲料的开发与应用[期刊论文]-现代畜牧兽医 2008(9)4. 邹继红 昆虫饲料的开发与应用[期刊论文]-畜禽业 2008(8)
5. 李静. 穆巍. 姜阳有. 愈春山 几种常见昆虫蛋白质饲料的开发与利用[期刊论文]-吉林畜牧兽医 2007(3)6. 李红梅 云南松毛虫的生物学特性及资源利用研究进展[期刊论文]-玉溪师范学院学报 2006(3)7. 赵庆宇. 胡兰. 付亮亮. 郭雪峰 昆虫蛋白饲料的开发与应用[期刊论文]-上海畜牧兽医通讯 2006(5)8. 付亮亮. 何永涛. 郭雪峰. 赵庆宇 昆虫蛋白饲料的开发与应用[期刊论文]-吉林畜牧兽医 2006(7)9. 刘高强. 王晓玲. 魏美才 松毛虫作为新饲料蛋白资源的开发及其前景[期刊论文]-安徽农业科学 2006(18)10. 潘怡欧 昆虫蛋白质提取工艺的比较研究[学位论文]硕士 2005
11. 王晓玲 九香虫对紫芝发酵生产紫芝多糖和紫芝三萜的影响研究[学位论文]硕士 2005
12. 刘高强. 魏美才. 王晓玲 松毛虫资源开发及其资源化管理的初步设想[期刊论文]-西北林学院学报 2004(4)13. 朱梅梦 探讨昆虫蛋白饲料的开发与利用[期刊论文]-吉林粮食高等专科学校学报 2003(2)
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万
方数据
日资源开发利用
虫喂莽哈蚧、ｑｉ艮快，产卵多，缚强哈蚧每月ｔｌ『增重
ｌ７—１
８８ｇ，ｊ｛１３％～６％的鲜虫代替等量鱼粉ｕ畏养
肉鸡，增荸率逃１３％。
２
３人ｒ养殖
黄粉虫的饲养约何１００年的撕史，近年来取得ｒ
很大进屐，陈兆春（１９９６），石淑芬【１９９８）、陈彤，ｊ：克等都报道Ｔ黄粉虫饲养的最新技术。２０００年，山东农业凡学洲玉升等成功地肯成了＿二个黄粉虫新品种ＧＨ—ｌ、ＧＨ一２、ＧＨ一３，并根据该品种的生物学特性发发育规律，创造了适宜的环境及设备条件，完成了Ｉ：厂化规模生产技术流程。
３
蚕蛹
我国蚕蛹资源ｆ１分丰富，仪家蚕发柞蚕蛹每年产
量ｊｒ逃约３５万ｔ。由于其足・种高蛋臼（６８％）的优质饲料，很早就用于吝禽，Ｅ产。
３
ｌ营养价值
蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、
少量卵磷脂、维，￡素以及多种正机盐。其蛋白质含量叮达６８％。氨基酸中蛋氧酸、异亮氨酸、备氨酸及胱氨艘的含茸较高，蛋氨酸含肇为牛肉的１５３倍．
大钍的２７２倍：赖氨酸含甓为’｝内的１０倍，大豆的
１４．２倍。
３．２饲喂动物试验
陈佳荣（１９８０）报道，从１９７４年以来他们就开始战Ｈｊ蚕蛹喂养南禽，效果显著，ＨＩ８％的蚕蛹饲养仔鸡，饲料报酬高于对照组鱼粉。许节亮用蠡蛹饲养水貂，１００ｇ蠡蛹呵代替２００～５００ｇ肉类蚩白质；
１００
ｇ蛋蛹粉的口Ｉ消化蛋白质，可代替３１２ｇ淡水鱼的ａｎ肖化蛋ＦＩ质。
＊外，陈国定（１９９４）采用蠡蛹粉与等量国产鱼
粉、Ｈ本色粉做喂养甲鱼比较试验，经１０８ｄ饲养，蚕蛹粉组的饲料效率（５７．９０％）明显高于口本鱼粉组（５４．８２％）和国产鱼粉组（４３．５９％）。另据报道．采Ｈ｛蠡蛹与舟山鱼粉做喂养甲鱼的比较试验表明，经３个月饲养．蚕蛹组甲鱼只均增重１８７．２ｇ，明硅高ｆ舟山鱼粉组（１５６．２９）。
４
蝗虫
蝗虫是一类平均蛋白质含量很高的昆虫，有的高
达７７％（Ｆ体）。何忠等（１９９”报道，蝗虫是优质高蛋自资源，蝗虫粉的氨罄酸含量与秘鲁鱼粉相比，搀粹【蛋白和氨基酸含量基本相同，粗蛋门质含量约
。
万
方数据为６４．０８％，脂肪为３．７％乔太’１．Ｃ１９９２）撤道、・Ｉ・
华稃；蝗粗蛋ｎ含锄０ｒ体的７３４％，氨堆麟龠啦并
全．必需氯捕酸ｌｌｉ总氨坫腔台啭的４７７３％：必ｊ蔷缸荩酸指数为９９．０５、‘ｊ坞蚩蛋自）贡丰¨似．造ｒ盎＾＾喷的动物蛋白：微啭儿索及维’Ｉ：索禽ｂ｝也较Ｉ：博热链为
６１２ｋＪ，ｌｏＯ
ｇ：啃晴酸组成为：软脂酸２５％，碰脂酸
２６．１％，油酸２７１％．，哐油睃２３％、币饱和脂肪峻占总脂肪酸的３６．５％。
饲喂商禽时．ｎｆ｝ｌＩ蝗虫代盼伞鄙鱼粉铡喂．也ｕＩ代管部分鱼粉饲喂，其成率低，救益岛。也”¨｛Ｊ活虫直接饲喂。
５
蝼蛄
国山较多姻硅彖疗蝼蛄ｔ６ｒ、、｛｝Ｕ｝ａ｝ｐｎｏ“¨｛ｄ｛
Ｂｕ丌Ｔｌｅｉｓｔｅｒ）和华北蝼蚺（Ｇ“ｎＪ印ｉｌ“ｓａｕｓｓｕｒｅ）两种。
据报道、在鹏饲料巾，加４％蝼蚺粉喂坞，产崔率呵提高¨．８％．提高ｒ简料批酬，降骶ｒ生产坡奉．町提高经济效益达１４
４％．
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松毛虫
松毛虫足－类人冉虫＋．仇从资源学日】营捧学的
角度米看，却具钉很，诗的蚩ｒＪ质ＪＦ发潜山，姑报道．云南松毛虫、德ｆｊ松毛虫和文…松乇虫的战虫和蛹中都柯很高的蚩向暧台谴。
ｉ种松毛虫的成虫和蛹
虫的蛋ｆｊ质含量都超过ｒ其１：休的５０％。其中ｉ南松毛虫成虫的含量最高，勾６８３％，德｝５松毛虫成虫的夤自质含量最低，向５８０４％。”外，儿种松ｔ虫的蛋白磺品质很高，’ｊＦＡｏ和ｗＨｏ的必需氯肇酸模式相比，
：种松毛虫的必ｊｇ氨堪酸含量和总量
都超过ｒ标准的必需氨蕈酸模式的含量。闻而足・类高品质的蛋白质资源。其作为曲物饲料的研究Ｕ二在进｝Ｔ中。
７
其它类
除以【Ｊ＾儿种昆虫外，常ＪＨ的饲料资源Ｉ：ｉ｝虫还ｆＪ虫ｆ５
毁、蛴螬、蜜蜂等。此外，刘学其等（１９９３）作ｒ水蚤饲喂蛋鸡试验；何剑中等（１９９８Ｊ作ｒ‘南松毛虫蛹和蛾蛋Ｆ１耐料价他的研究：林启洲，父珍泉（ｉ９９９）对食粪天虻和Ｊ甘薯天蛾作为动物性蛋一质资源作ｒ理沦探讨。上述试验和研究证叫，比虫足‘类优磺动
物蛋亡ｉ饲料资源．ｊ｝柯ｒ词的应川前景。
■
参考文献略
通讯地址：湖南省株州市
４１２００６
侣翻岍究
Ｉ＝｜三…）骶ｓｌ：＾雌Ｈ
Ｎ：Ｉ：，＝：２
昆虫蛋白饲料的开发利用
作者：作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：被引用次数：
刘高强， 魏美才
中南林学院生命科学学院饲料研究
FEED RESEARCH2002，(10)13次
引证文献(13条)
1. 仲义. 史树森. 梁煊赫. 高华援 不同方法提取昆虫蛋白质效果比较[期刊论文]-吉林农业科学 2009(3)2. 方洛云. 郝晓平. 刘凤华. 周敏. 吴国娟 昆虫蛋白饲料资源开发及对策研究[期刊论文]-饲料研究 2009(6)3. 邹继红 昆虫饲料的开发与应用[期刊论文]-现代畜牧兽医 2008(9)4. 邹继红 昆虫饲料的开发与应用[期刊论文]-畜禽业 2008(8)
5. 李静. 穆巍. 姜阳有. 愈春山 几种常见昆虫蛋白质饲料的开发与利用[期刊论文]-吉林畜牧兽医 2007(3)6. 李红梅 云南松毛虫的生物学特性及资源利用研究进展[期刊论文]-玉溪师范学院学报 2006(3)7. 赵庆宇. 胡兰. 付亮亮. 郭雪峰 昆虫蛋白饲料的开发与应用[期刊论文]-上海畜牧兽医通讯 2006(5)8. 付亮亮. 何永涛. 郭雪峰. 赵庆宇 昆虫蛋白饲料的开发与应用[期刊论文]-吉林畜牧兽医 2006(7)9. 刘高强. 王晓玲. 魏美才 松毛虫作为新饲料蛋白资源的开发及其前景[期刊论文]-安徽农业科学 2006(18)10. 潘怡欧 昆虫蛋白质提取工艺的比较研究[学位论文]硕士 2005
11. 王晓玲 九香虫对紫芝发酵生产紫芝多糖和紫芝三萜的影响研究[学位论文]硕士 2005
12. 刘高强. 魏美才. 王晓玲 松毛虫资源开发及其资源化管理的初步设想[期刊论文]-西北林学院学报 2004(4)13. 朱梅梦 探讨昆虫蛋白饲料的开发与利用[期刊论文]-吉林粮食高等专科学校学报 2003(2)
本文链接：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_slyj200210006.aspx授权使用：陆建新(wfjhzy1)，授权号：c7431623-9c96-48bb-a4ee-9e6e0181207a
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