桃树整形修剪技术要点

为使桃树实现早产丰产,笔者根据多年的实践和总结,形成了一套行之有效的桃树生长修剪技术,现归纳如下:

1 幼桃树的整形修剪技术

根据果园的设计密度,按设计的树形和树体结构进行整修工作,基本完成结果枝组的培养。桃树的通常使用树形为三主枝开心形、二主枝开心形或纺锤形,成苗定干高度为40~60cm,主干上下枝间距20cm左右。主枝开张角度30~50°。每个主枝上培养2~3个侧枝,侧枝角度60~80°。在主侧枝上均匀分布中、小型结果枝组。

第1年选出3个错落的主枝,任何一个主枝均不要朝向正南。主枝一般根据生长势及芽饱满程度,剪去枝条全长的1/3~1 /2,留饱满芽,二次枝一般全部疏除。生长势缓和的品种,剪口芽应留外芽,第2、3芽留两侧芽;直立性强的品种,为了树冠角度开张,第1芽留内侧芽,第2 芽留外侧芽,利用“内芽外蹬”开张角度。

第2年在每个主枝上选出第一侧枝,当主枝延长枝长至50cm左右时摘心,以促生分枝,增加分枝数量。按树形要求选各主枝的第一侧枝进行摘心处理,其余枝条通过拿枝、扭梢或重摘心等培养成中小结果枝组。对直立性强的品种采取留内芽的,应在延长枝长至 30~40cm、第2芽长至20cm以上时,疏去内芽生长枝(里芽外蹬)。4~5月份对主枝进行拉枝,调整角度。

第3年选第二侧枝。每年对主枝延长枝剪留长度60~70cm,北部弱高。为增加分枝级次,当新梢长至30~40cm时进行摘心,摘心后萌发的二次枝长到30~40cm时继续摘心。生长期用拉枝等方法,开张角度,控制旺长,促进早结果。3年生树在主、侧枝上要培养一些结果枝组和结果枝。为了快长树和早结果,幼树的夏剪以培养树形和结果枝组,加强肥水管理,注意轻剪多留枝。冬季修剪时,主侧枝延长枝可适当留结果枝,减缓树体外延势头,防止后部枝组衰弱。留果多少应视空间大小、生长势强弱而定。

2 初果期桃树的修剪技术

初果期一般是栽后3~5年。此期树体大小已达到设计要求,整形工作已经完成,树体长势趋于缓和,产量逐年上升。主要任务是继续培养骨干枝,同时要注重培养结果枝组。

2.1 结果枝组的培养与修剪

结果枝组多选用生长旺盛的枝条,经过短截、疏枝,3~4年即可形成。用一般健壮的枝条通过短截,分生2~4个结果枝即形成小型结果枝组。大、中和小型结果枝组都应具有枝组延长枝,并通过改变生长方向,使枝组弯曲向上生长,防止下弱上强,防止上部过旺,下部瘦弱。

2.2 结果枝的修剪

结果枝的修剪一般按照长果枝留6~10节花芽,中果枝留6~8节花芽,短果枝留3~4节短截的方法进行,花束状果枝只疏不截。

2.3 主枝延长枝的修剪

选择主枝延长枝,对主枝延长枝进行短截,在延长枝的40~60cm处,如有较好的外梢时,可将外副梢以上的部分剪除,以副梢做延长枝,再将副梢剪留一半或过半。在缺枝部位可将其剪留20~30cm,充分利用空间培养成较好的结果枝组,其余的枝条从基部疏除。

2.4 侧枝的修剪

侧枝的修剪应将选出的侧枝将其延长枝剪留1/2,疏去竞争枝,控制其长势,上部侧枝延长枝的枝头不能高于或长于主枝延长枝的枝头,始终保持主次关系。

3 盛果期桃树的修剪技术

3.1 结果枝组的修剪

结果枝组的修剪调整枝组之间的密度,可以通过疏枝、回缩,使之由密变稀,由弱变强,更新轮换,保持良好的通风和光照。总的要求是错落生长,均匀布局,角度合理,分清主次。

3.2 结果枝的修剪

结果枝的修剪要依据栽植密度及品种的结果习性进行修剪,以短截修剪为主。密度较高的以中、短果枝结果为好,结果枝可留得密一些:以中长果枝结果为主的品种,结果枝可适当稀留。延伸方向和长短要互相错开,最好呈三角形排列。长果枝剪留5~10节,中果枝剪留4~5节,短果枝和花束状果枝只疏不截,按距离保持一定数量。因此在冬季修剪时以轻剪为主,先疏去背上的直立枝以及过密枝,待坐果后根据坐果情况和枝条稀密再行复剪。对于有空间长放的枝条,还可促发一些中、短果枝,这正是下年的主要结果枝。在夏季修剪中,通过剪梢、疏枝技术,多次摘心,促发短枝或去除一些自立小旺枝条。当树势开始转弱时,及时进行回缩,促发壮枝,恢复树势。对于中、长果枝坐果率高的品种,可根据结果枝的长短、粗细进行短截。花芽起始节位低的留短些,反之留长些。

3.3 长梢的修剪

长梢修剪,主要是长果枝结果为主的品种上推广的方式。其主要是简化修剪技术,节省修剪用工,树体早果、丰产和稳定,容易保持树体的营养生长和生殖生长的平衡。长梢修剪时,枝条保留密度一般为骨干枝及大型结果枝组上每15~20cm保留1个长结果枝,同侧枝条之间的距离一般在40cm以上,全树保留枝量为传统短截修剪方法的50%~60%。保留的结果枝长度以40~70cm较为合适。短于40cm的中、长枝及长于70cm的徒长性结果枝,在树体枝条数量够用的情况下,原则上一律疏除,但可适当保留一些短果枝和花束状果枝。

3.4 主枝的修剪

盛果初期延长枝应以壮枝带头,剪留长度为30cm左右。并利用副梢开张角度,减缓树势。盛果后期,不用内枝或直立枝,选用角度小、生长势强的外枝条以抬高角度,或直接回缩枝头。

3.5 侧枝的修剪

侧枝的修剪通过下部衰弱枝疏除或回缩成大型枝组。对有空间生长的外侧枝,用壮枝带头。此期仍需调节主、侧枝的主从关系。夏季修剪应注意控制旺枝,疏去密生枝,改善通风透光条件。

调整好生长与结果的关系,应通过单枝更新和双枝更新留足预备枝。单枝更新和双枝更新在同一株上应同时应用。一般而言,在幼树宜多采用单枝更新,在树势较弱的树上宜采用双枝更新。

3.5.1 单枝更新:长果枝适当轻剪长放,待先端结果后,枝条下垂,基部芽位抬高并抽生新枝。第2年修剪时缩至新枝处。这种方法适于花芽着生节位高或后部没有预备枝时采用。

3.5.2 双枝更新:在二年生小枝组上,选定上下2个枝,上部的长果枝留7~8个花芽,用于结果;下部的枝仅留基部3~4个芽短截,以便抽生健壮的结果枝。第2年修剪时,将上部已结果的枝条剪除,下部的留2个壮枝,再依上述方法修剪。

3.6 徒长性枝修剪

当徒长性枝长至20cm左右长时,留5~6片叶摘心,促发分枝。对二次枝连续摘心,可形成良好结果枝。未及时摘心的,5~6月份夏季时,可通过剪留2~3个优良分枝培养成结果枝组;未采取任何夏剪措施的徒长枝冬剪时,疏除先端旺枝、无花枝,留2~3个优质果枝。

4 衰老期桃树的修剪技术

其主要任务是:回缩、更新骨干枝,利用内膛萌发的徒长枝培养结果枝组,保持一定的产量。主要以冬剪为主。

利用适当部位的大型枝组代替已衰弱的骨干枝,尽量保留内膛和下部发生的徒长枝,把徒长枝当骨干枝使用。当徒长枝长至40~50cm时剪梢或摘心,促使副梢萌发,然后将角度、方位比较合适的副梢,将其培养成延长枝,再将其培养成结果枝组,以填补空缺部位。对结果枝组要进行回缩,短截更新,尽可能多留预备枝。夏季加重骨干枝的缩剪力度,促使抽生结果枝和新生枝,依照树势可以缩剪到2~4年生部位,但要注意保持主侧枝间的从属关系,经过交替更新,以延长衰老年限,维持经济效益,待产值低时,可以进行全部清园,更新重建。

为使桃树实现早产丰产,笔者根据多年的实践和总结,形成了一套行之有效的桃树生长修剪技术,现归纳如下:

1 幼桃树的整形修剪技术

根据果园的设计密度,按设计的树形和树体结构进行整修工作,基本完成结果枝组的培养。桃树的通常使用树形为三主枝开心形、二主枝开心形或纺锤形,成苗定干高度为40~60cm,主干上下枝间距20cm左右。主枝开张角度30~50°。每个主枝上培养2~3个侧枝,侧枝角度60~80°。在主侧枝上均匀分布中、小型结果枝组。

第1年选出3个错落的主枝,任何一个主枝均不要朝向正南。主枝一般根据生长势及芽饱满程度,剪去枝条全长的1/3~1 /2,留饱满芽,二次枝一般全部疏除。生长势缓和的品种,剪口芽应留外芽,第2、3芽留两侧芽;直立性强的品种,为了树冠角度开张,第1芽留内侧芽,第2 芽留外侧芽,利用“内芽外蹬”开张角度。

第2年在每个主枝上选出第一侧枝,当主枝延长枝长至50cm左右时摘心,以促生分枝,增加分枝数量。按树形要求选各主枝的第一侧枝进行摘心处理,其余枝条通过拿枝、扭梢或重摘心等培养成中小结果枝组。对直立性强的品种采取留内芽的,应在延长枝长至 30~40cm、第2芽长至20cm以上时,疏去内芽生长枝(里芽外蹬)。4~5月份对主枝进行拉枝,调整角度。

第3年选第二侧枝。每年对主枝延长枝剪留长度60~70cm,北部弱高。为增加分枝级次,当新梢长至30~40cm时进行摘心,摘心后萌发的二次枝长到30~40cm时继续摘心。生长期用拉枝等方法,开张角度,控制旺长,促进早结果。3年生树在主、侧枝上要培养一些结果枝组和结果枝。为了快长树和早结果,幼树的夏剪以培养树形和结果枝组,加强肥水管理,注意轻剪多留枝。冬季修剪时,主侧枝延长枝可适当留结果枝,减缓树体外延势头,防止后部枝组衰弱。留果多少应视空间大小、生长势强弱而定。

2 初果期桃树的修剪技术

初果期一般是栽后3~5年。此期树体大小已达到设计要求,整形工作已经完成,树体长势趋于缓和,产量逐年上升。主要任务是继续培养骨干枝,同时要注重培养结果枝组。

2.1 结果枝组的培养与修剪

结果枝组多选用生长旺盛的枝条,经过短截、疏枝,3~4年即可形成。用一般健壮的枝条通过短截,分生2~4个结果枝即形成小型结果枝组。大、中和小型结果枝组都应具有枝组延长枝,并通过改变生长方向,使枝组弯曲向上生长,防止下弱上强,防止上部过旺,下部瘦弱。

2.2 结果枝的修剪

结果枝的修剪一般按照长果枝留6~10节花芽,中果枝留6~8节花芽,短果枝留3~4节短截的方法进行,花束状果枝只疏不截。

2.3 主枝延长枝的修剪

选择主枝延长枝,对主枝延长枝进行短截,在延长枝的40~60cm处,如有较好的外梢时,可将外副梢以上的部分剪除,以副梢做延长枝,再将副梢剪留一半或过半。在缺枝部位可将其剪留20~30cm,充分利用空间培养成较好的结果枝组,其余的枝条从基部疏除。

2.4 侧枝的修剪

侧枝的修剪应将选出的侧枝将其延长枝剪留1/2,疏去竞争枝,控制其长势,上部侧枝延长枝的枝头不能高于或长于主枝延长枝的枝头,始终保持主次关系。

3 盛果期桃树的修剪技术

3.1 结果枝组的修剪

结果枝组的修剪调整枝组之间的密度,可以通过疏枝、回缩,使之由密变稀,由弱变强,更新轮换,保持良好的通风和光照。总的要求是错落生长,均匀布局,角度合理,分清主次。

3.2 结果枝的修剪

结果枝的修剪要依据栽植密度及品种的结果习性进行修剪,以短截修剪为主。密度较高的以中、短果枝结果为好,结果枝可留得密一些:以中长果枝结果为主的品种,结果枝可适当稀留。延伸方向和长短要互相错开,最好呈三角形排列。长果枝剪留5~10节,中果枝剪留4~5节,短果枝和花束状果枝只疏不截,按距离保持一定数量。因此在冬季修剪时以轻剪为主,先疏去背上的直立枝以及过密枝,待坐果后根据坐果情况和枝条稀密再行复剪。对于有空间长放的枝条,还可促发一些中、短果枝,这正是下年的主要结果枝。在夏季修剪中,通过剪梢、疏枝技术,多次摘心,促发短枝或去除一些自立小旺枝条。当树势开始转弱时,及时进行回缩,促发壮枝,恢复树势。对于中、长果枝坐果率高的品种,可根据结果枝的长短、粗细进行短截。花芽起始节位低的留短些,反之留长些。

3.3 长梢的修剪

长梢修剪,主要是长果枝结果为主的品种上推广的方式。其主要是简化修剪技术,节省修剪用工,树体早果、丰产和稳定,容易保持树体的营养生长和生殖生长的平衡。长梢修剪时,枝条保留密度一般为骨干枝及大型结果枝组上每15~20cm保留1个长结果枝,同侧枝条之间的距离一般在40cm以上,全树保留枝量为传统短截修剪方法的50%~60%。保留的结果枝长度以40~70cm较为合适。短于40cm的中、长枝及长于70cm的徒长性结果枝,在树体枝条数量够用的情况下,原则上一律疏除,但可适当保留一些短果枝和花束状果枝。

3.4 主枝的修剪

盛果初期延长枝应以壮枝带头,剪留长度为30cm左右。并利用副梢开张角度,减缓树势。盛果后期,不用内枝或直立枝,选用角度小、生长势强的外枝条以抬高角度,或直接回缩枝头。

3.5 侧枝的修剪

侧枝的修剪通过下部衰弱枝疏除或回缩成大型枝组。对有空间生长的外侧枝,用壮枝带头。此期仍需调节主、侧枝的主从关系。夏季修剪应注意控制旺枝,疏去密生枝,改善通风透光条件。

调整好生长与结果的关系,应通过单枝更新和双枝更新留足预备枝。单枝更新和双枝更新在同一株上应同时应用。一般而言,在幼树宜多采用单枝更新,在树势较弱的树上宜采用双枝更新。

3.5.1 单枝更新:长果枝适当轻剪长放,待先端结果后,枝条下垂,基部芽位抬高并抽生新枝。第2年修剪时缩至新枝处。这种方法适于花芽着生节位高或后部没有预备枝时采用。

3.5.2 双枝更新:在二年生小枝组上,选定上下2个枝,上部的长果枝留7~8个花芽,用于结果;下部的枝仅留基部3~4个芽短截,以便抽生健壮的结果枝。第2年修剪时,将上部已结果的枝条剪除,下部的留2个壮枝,再依上述方法修剪。

3.6 徒长性枝修剪

当徒长性枝长至20cm左右长时,留5~6片叶摘心,促发分枝。对二次枝连续摘心,可形成良好结果枝。未及时摘心的,5~6月份夏季时,可通过剪留2~3个优良分枝培养成结果枝组;未采取任何夏剪措施的徒长枝冬剪时,疏除先端旺枝、无花枝,留2~3个优质果枝。

4 衰老期桃树的修剪技术

其主要任务是:回缩、更新骨干枝,利用内膛萌发的徒长枝培养结果枝组,保持一定的产量。主要以冬剪为主。

利用适当部位的大型枝组代替已衰弱的骨干枝,尽量保留内膛和下部发生的徒长枝,把徒长枝当骨干枝使用。当徒长枝长至40~50cm时剪梢或摘心,促使副梢萌发,然后将角度、方位比较合适的副梢,将其培养成延长枝,再将其培养成结果枝组,以填补空缺部位。对结果枝组要进行回缩,短截更新,尽可能多留预备枝。夏季加重骨干枝的缩剪力度,促使抽生结果枝和新生枝,依照树势可以缩剪到2~4年生部位,但要注意保持主侧枝间的从属关系,经过交替更新,以延长衰老年限,维持经济效益,待产值低时,可以进行全部清园,更新重建。


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