超市休吧员工调入水产课心得体会
某城区菜市场有关情况的调查报告 城市菜市场是人民群众必需的.涉及千家万户生活.公益性较强的城镇公共配套设施,是实实在在的惠民工程.建设和管理好菜市场,直接关系到市民日常生活的质量,是城市良性发展的重要一环.为加强对菜市场的建设和管理工作,市商务局抽调人员对我市主城区菜市场进行了调查,现将有关情况报告如下: 一.我市城区菜市场的现状及特点 在农副产品供应渠道多元化的进程中,菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜.水产.鸡蛋等商品时,依然首选菜市场,选择率在一半以上.这是因为菜市场
编者按 所谓全品项,是针对缺货概念而言,所谓全时段,是针对仅有生鲜早市而其他时段经营较差而言. 全天候经营 如果还要探讨生鲜经营的问题,全天候经营是一个重大的挑战.说生鲜必言永辉,永辉的业绩年报中,值得关注的是"新区业绩突出,华东大区营业收入翻番.河南大区等新区均取得50%左右或以上快速增长","公司生鲜事业部继续优化采购模式并整合供应商资源".我相信生鲜经营是主要的拉动.这是笔者晚八点多在永辉现场看到的照片: 图1:永辉晚八点现场照片 另外是胖东来,下图 ...
第三季度工作总结 崔莹 转眼间,第三季度已经过去,我们充满信心的迎来了第四季度,在上一季度里,我们部门的 所有人员团结一致,协调配合,完成了领导交给我们的任务,取得了不错的成绩,尤其是在本季 度8月初公司就进行了紧张的中秋备战状态,在30多天的销售工作中,我们了解了公司中秋 工作流程.熟悉了中秋业务,得到了锻炼,学到了东西,也基本完成了公司交给的任务,对 于期间的销售工作中,也让我们了解很多工作中的好与不足之处,为了使下一个季度的工作完 成的更加出色,现将有必要回顾总结上一季度的工作.成绩.经验
超市生鲜管理手册 第二章 超市生鲜管理部门 1.生鲜管理部门 -----------------------4 2.岗位工作职责 -----------------------5 3.与各相关单位之间的沟通与协调---------------------6 第四章 生鲜区部门岗位责任制 岗位概述-------------------------------13 1.蔬果部岗位责任制--------------------------..-18 2.肉类部岗位责任制----------------
生 鲜 手 册 生鲜手册一:生鲜管理总则 一.生鲜商品定义和经营范围 1.生鲜商品定义 生鲜商品按照加工程度和保存方式不同,包括初级生鲜商品.冷冻冷藏生鲜商品和加工生鲜商品三大类. ·初级生鲜商品:凡属于新鲜的.未经烹饪等热加工的蔬菜和水果:家禽和家畜:水产品中的鱼类.贝类等,经简单处理后在冷藏.冷冻或常温陈列架上销售的商品. ·冷冻冷藏生鲜商品:其中包括冷冻食品和冷藏调理食品两类. 1.冷冻食品:以农.畜.水产原料经加工调理,急速冷冻及严密包装在 -18℃以下储存及销售的食品. 2.冷藏调理食
大家好！今天，来到这个讲台参加超市主管竞聘，心情很激动。首先，感谢公司领导给我们提供了一次展示自我，相互学习的机会。“公开、平等、竞争、择优”，这是历史的必然趋势，也是公司发展的要求。这次竞聘对我个人来讲是一个重要的激励和挑战，将有利于我个人素质的进一步提高。今天挑战这个岗位，我有勇气担当重任，有信心把今后的工作做得更好。在这里，我也衷心祝愿今天参加竞聘的各位同事，都能取得较好的成绩。 我竞聘的岗位是xx店超市百货超外部门主管。下面我将分三个部分进行我的竞聘演讲。 一、个人简介 我叫
深化改革 创新务实 迎难而上 加快发展 为xx供销社事业的全面发展而努力奋斗 ——在xx供销社第八届工代会暨第四届职代会上的工作报告 xxx （2005年1月17日） 各位领导，各位代表、同志们: 经过精心筹备，xx供销合作社第八届工会会员代表大会暨第四届职工代表大会今天隆重开幕了。召开“双代会”是我社职工民主政治生活和工会工作的一件大事，它对于认真贯彻党的十六大、十六届四中全会和中国工会十四大精神，进一步推动党的全心全意依靠工人阶级根本指导方针的贯彻落实，履行代表和维护职工合法权益的基本职责，
篇一:新店开业培训计划 新店开业培训计划 培训内容: 1.基础培训: 2.岗位培训,业务技能培训: 培训时间安排(课程) 培训要求: 越来越多的管理者认识到培训和发展是一项至关重要的活动,持续不断地抓好培训的紧迫性也日益显得突出.培训并不是一种成本,而是一种高效的投资. 培训的条件: 一个现代化的超市企业要有效地开展培训与发展工作,要在观念和措施上具备以下条件: 1. 培训与发展活动应有高层决策者的支持: 2. 适当规模的培训与发展机构: 3. 合格的培训师资: 4. 合理的培训经费预算: 5.
目 录 第一单元 前 言 第二单元 第三单元 第四单元 第五单元 第六单元 第七单元 第八单元 生鲜总则 蔬 果 肉 类 海 鲜 日配(面包)熟 食 生鲜表格 第一单元 前 言 适用范围: 本手册供北京华联综合超市有限公司及其全国各门店之 生鲜管理人员学习工作职责之参考. 目 的: 学习者将通过本手册初步建立超市生鲜的概念,了解生 鲜概况,对快速进入工作角色是一个有效的帮助. 益 处: 缩短培训时间 统一专业术语,便于沟通 通过正确有效的工作方法,带来更多利润 对生鲜部门有全面了解 第二单元 生
生鲜项目启动试行方案(初) 目录 一.学习总结----------------------- 1.学习简况------------------------ 2.生鲜知识------------------------ 3.痛点分析------------------------ 二.项目启动预案--------------------- 1.采购流程------------------------ 2.仓储配送------------------------ 3.信息技术------------
超市生鲜采购(n个doc) 从生鲜经营看大食品产业体系的联动.近几年,超市生鲜经营已成为零售业内各方关注的热点,同时它又是一个有些"烫手"难题,其中有零售企业自身的管理问题,而来自生鲜供应链上游的农业与食品加工发展水平的影响和制约也日渐突出,只有从一个完整的产业体系出发才能找到客观的解答. 一.中国大食品产业体系下的生鲜经营,农产品深加工.食品工业是农业和工业.商业的连接点,也是农业生产价值的再延续,是实现农产品从田头到餐桌飞跃的重要环节,在整体产业链上它们之间存在着上.下游 ...
济南市华润万家Ole ' 关于济南华润万家Ole'超市的调查报告 山东大学 管理学院 09级国际商务 团队成员 李鑫 窦树政 安娜 苗艳荣 王振 刘玉龙 李勇 关于济南华润万家Ole'超市的调查报告 目录 第一章 调研项目简介 ........................................................................................................................................
各位领导.各位评委: 大家好! 感谢给我这样的机会参加答辩,恳请评委及与会同志指教. 此次竞聘,是市公路局响应省委.省政府"解放思想谋发展"的号召而进行的深化人事任命改革活动.为了实现自己的人生价值,本人积极参与竞聘xx服务区经理一职.我现年33岁,中共党员,本科学历,研究生班结业,政工师职称,持国家旅游局颁发的"全国旅游行业总经理"上岗证.八六年在xx地区公路段筑路机械厂参加工作,九五年二月调入市公路局,同年五月借调市人事局工作,九七年一月回市公路局:x ...
福建信息职业技术学院 毕业设计(论文) 论文题目: 永辉超市生鲜经营发展分析 系 别: 商贸管理系 专 业: 连锁经营管理 班 级: 连锁1011 学 号: 学生姓名: 指导教师: 陆 凌 目 录 1.永辉超市的概况............................................................................................................................ 1 2.永辉超市生鲜经营发展的现状
上海市超市(大型综合超市)水发水产品流通安全协议 超市(大型综合超市)公司(以下简称甲方):_________ 生产商.供应商(以下简称乙方):_________ 为加强对超市.大型综合超市水发水产品的安全监管,杜绝质量不合格水发水产品流入市场,甲乙双方经协商,达成如下协议: 1．乙方保证按gb184064-xx<农产品安全质量无公害水产品安全要求>提供安全.无公害的水发水产品.乙方保证供应的水发水产品在复水工艺处理中,没有使用任何危害人体健康的色素.添加剂和保鲜剂:甲醛.无机砷.汞 ...
一.生鲜区的经营模式 在生鲜区的设计中,超市的生鲜经营方式对规划投资和各生鲜部门的安排有着很大影响,特别是生鲜加工区设计.一般来讲生鲜经营有三种形式: 1.无加工生鲜经营:初级或者最高级的经营形式 经营方式-生鲜商品全部由供应商配送供货,少量现场加工也由供应商人员以租赁方式,布局规划以标准区位档口为主. 优点:场地节约.品质监控.投资少.无物业限制.人员配置少:如果是在生鲜供应链的生鲜经营联合体方式下运作,符合专业化分工要求,设计组合管理得好将是一种十分成功的经营模式. 缺点:在初级经营水平上,
为切实履行流通领域食品安全监管职责,市局积极运用现代计算机技术,大胆探索和完善食品安全监管的有效手段,先后建成"肉类食品信息化监管系统"和"市场食品准入监管系统",建立起"全面.透明.及时.准确.交互共享"的食品安全信息采集.公布和监督机制,初步形成了从生产源头到零售终端,覆盖全市鲜肉.米.面.食用油.蔬菜.水果.奶制品.豆制品.水产品."三鸟".酒.饮料等重点食品的食品安全信息化网络监管系统,提高了流通领域食品安全 ...
医保自查报告 尊敬的市医保中心各位领导: 首先诚挚的感谢贵中心能够给予我店医疗保险定点零售药店的资格,为我店更好的服务 于周边人民群众的健康提供了极大的便利.自2012年3月医保刷卡服务开通以来,我店积极 响应执行医保定点药店相关政策规定,坚持以"质量.安全.诚信.便捷.高效"的经营理 念,为广大参保人员提供优质高效的刷卡服务,根据市医保相关考核的通知精神,我店结合 本店实际情况,对我店近半年医疗保险刷卡服务的各个项目作了全面检查,现汇报如下: 一.我店日常经营中严格遵守&l ...
xxx,男,39岁,1997年加入中国共产党,现任丰润百货大楼副总经理,兼任xxx购物广场总经理.该同志政治素质好,组织领导能力强,表率作用突出,工作作风扎实严谨,廉洁自律.xx年-xx年金融风暴席卷全球,在市场低迷.商业竞争更加激烈的情况下,作为xxx购物的领头人,能团结带领班子成员,解放思想,抢抓机遇,攻坚克难,与时俱进,开拓创新,xxx购物广场的销售和利润均取得了可喜的成绩,各项工作都呈现出了新的生机和发展势头.两年来,广场累积完成商品销售额 1.03亿元,实现利税 143万元,安置社会再
他先把大棚里的鱼一条一条地装进塑料瓶里,然后再给这些"鱼筒"注氧,最后,再把这些注氧了的"鱼筒"放进一个铺着金色装饰布的礼盒里,这就成了佟庆富的礼品鱼."这样卖鱼每条鱼多赚80元!"佟庆富看着即将运走的礼品鱼笑容满面. 2004年,沈阳很多人看到佟庆富养鲟鱼和胭脂鱼等名贵鱼赚了钱也跟着养了起来,产量大,价格也降下来了.中秋节前夕,佟庆富用塑料袋装了几条鲟鱼去见一位老朋友,请教对方如何拓宽销售渠道.可没想到送礼却送出了尴尬――鱼死了.在东 ...