学校食堂管理制度
山下湖镇中心学校食堂财务管理制度 为规范山下湖镇学校食堂会计核算,保证会计信息质量,根据诸暨市教育局关于学校食堂财务管理意见的有关规定,结合我镇学校食堂管理的实际情况,本着为师生服务的原则,规范学校伙食费的收支行为,努力使学生花钱少吃得好.特制定山下湖镇中心学校食堂管理财务制度: 一.制度总则 办好学校食堂,既关系到学校形象,更关系到师生的身心健康.各校要从实践"三个代表"重要思想的高度,切实加强组织领导,健全食堂财务制度.要在保证食堂食品卫生安全的前提下,科学合理制订每日菜 ...
关于对学校食堂管理存在问题的通报 各乡镇中心学校.县直有关学校 根据<省后勤办关于对中小学校学生食堂进行专项检查的通知>(鄂教后办"2013"7号)要求,县后勤办组织专班对部分乡镇学校食堂进行检查.检查过程中发现,部分学校食堂管理责任不落实.管理不到位,存在较为突出的问题.不足和安全隐患,具体表现在: 一.食堂日常管理无序.如食堂基本无管理制度或制度不健全:从业人员无‚健康证‛,上岗未着工装:食堂管理无‚五员‛和膳食委员会机制,或未有效落实:无食品留样专柜或留样不 ...
关于学校食堂财务管理的暂行办法 一.指导思想 学校开办的食堂是一项公益性事业,必须以服务师生为宗旨,认真执行有关法律.法规和财务管理等规章制度,不得以盈利为目的, 按照收支平衡,略有节余的原则,由学校统一管理,统一经营,独立建账,独立核算. 二.人员.账目设置 学校食堂应设会计.出纳.管理员.采购员.保管员.充值员,原则上由本单位正式职工中根据需要择优安排.会计.出纳可由学校财务人员兼任,管理员可由学校总务主任兼任.人员分工明确,各负其责,形成相互约束,相互监督的机制. 学校可在银行基本存款账户
如何加强中小学食堂的财务管理 作者:张春梅 来源:<财经界·学术版>2015年第12期 摘要:各中小学学校食堂是学校后勤保障的重要组成部份,其管理宗旨是全心全意为师生服务,食堂工作的核心便是为师生提供科学合理.质优价廉.营养全面的膳食,这不仅关系着广大师生的切身利益.学生的健康成长,还关系到学校的发展.社会的稳定和国家的未来.而各小学食堂财务管理应坚持 "公益性""保本经营"的原则,按照"非营利性"的要求,对食堂进行单独建账 ...
浅谈学校餐饮卫生管理 餐饮工作是学校卫生工作的重中之重,"民以食为天,食以安为先",饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行.我校领导经常说,学校工作有三大块儿:教学管理.学生管理.餐饮管理.根据几年来的工作实践,我校在餐饮卫生方面做出的工作,谈一下餐饮管理工作: 近年来我校按照"重在建设,狠抓管理,务求实效"的工作思路,在上级部门的投入和指导下,不断加强食堂基础设施建设,强化饮食卫生安全的管理,加大监督 ...
武汉市中小学校食堂财务管理暂行办法 第一章 总则 第一条 为规范我市中小学校食堂财务管理行为,维护师生的合法权 益, 促进教育事业健康发展, 根据 <湖北省中小学财务管理暂行办法> (鄂 财文发[1999]576 号)和有关要求,结合我市中小学校食堂管理的实际 情况,特制订本办法. 第二章 本办法适用于我市公办中小学和幼儿园,民办学校可参照执 行. 第三条 学校举办食堂是一项公益性事业,必须坚持为学生服务,为 学校师生生活服务为原则,必须由学校统一经营.统一管理.除部分办学 规模较大 ...
我省农村寄宿制学校食堂推行"五员制"确保学生伙食营养和饮食安全 民以食为天,学校食堂事关学生伙食营养和饮食安全,是创建安全和谐校园的窗口.近年来,随着学校调整布局力度的加大,我省农村寄宿制学生不断增多,学校食堂的建设和管理越来越引起全社会的关注.我省站在关注民生和以生为本的高度,认真实施"农村寄宿制学校学生营养工程",着力加强食堂管理人员和从业人员队伍建设,大力推行"培训食堂操作员"."选派卫生监督员"." ...
中小学食堂财务管理办法 第一章 总则 第一条 为规范我县中小学食堂财务管理,规范经营服务行为,保障广大师生的权益,促进教育事业健康发展,根据<行政事业单位财务规则>和有关文件精神,结合我县中小学校食堂管理的实际,制订本办法. 第二条 学校举办食堂是一项公益性事业,以服务师生为目的,是学校后勤保障的重要组成部分.必须坚持"公益性"原则,按照"非盈利性"要求,进行食堂成本独立核算. 第二章 财务管理体制及财会人员 第三条 学校食堂实行&q ...
徐闻中学创建于1938年,1978年被定为县级重点中学,1997年被评为省一级学校.省文明单位.学校现有110个教学班,学生总人数7304人,教职工438人. 学校现有学生食堂2栋,其中,第一栋学生食堂建成于1984年,建筑面积1020平方米:第二栋学生食堂建成于1996年,建筑面积2191平方米.
关于校园食堂 饭菜质量与价格问题 的论文 高二39班4组 组 长:王晓哲 副组长:史凯凯 组 员:白若东 康玉阳 胡平祥 陈雪 苏芳芳 张澜 王红云 李润泽 付佳聪 陈雪 薛淑天 徐红伟 关于校园食堂饭菜质量与价格问题的论文 一.调查背景 很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注. 二.引子 2003年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事
綦江县学校食堂财务管理暂行办法 第一条 为了规范我县学校食堂会计核算,保证会计信息质量,根据<中小学校会计制度>.<中小企业会计制度>以及重庆市教育委员会<关于加强中小学食堂管理工作的通知>(渝教建［2008］61号)有关规定,结合我县学校食堂管理的实际情况,特制定本办法. 第二条 学校食堂应本着为师生服务的原则,规范学校伙食费的收支行为,合理控制饭菜价格,保证伙食质量,努力将食堂办成学生和教职工满意的服务性食堂. 第三条 学校食堂实行独立核算,设置伙食团长. ...
学校食堂改革中存在问题的思考与对策 俗话说得好:"学校要管好,重点抓'两堂'."一是课堂,二是食堂.笔者在此主要对学校后勤社会化改革中,食堂承包经营存在问题谈一些思考与对策.客观地讲,学校后勤社会化改革在全国高等院校的全面推行,为我国教育事业改革发展注入了活力,这一时代性创新,取得了历史性成果.但任何事物都存在二重性,笔者对近年来食堂承包经营运行的实际情况进行了调查,发现其中存在值得我们深刻思考的具体问题,如何解决这些问题,采取积极地对策,在此谈谈自己的一点想法. 一.学校食 ...
本页为著作的封面,下载以后可以删除本页! [最新资料 Word 版 可自由编辑!!] 湖南省中小学学生食堂管理试行办法 第一章 总则 第一条 为进一步规范全省中小学学生食堂管理,提升服务质量和食品安全保障水平, 维护学生合法权益,根据<学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定>(教育部.卫生部令 第14号).<餐饮服务食品安全监督管理办法>(卫生部令第71号).教育部等十五部门联合发布的<农村义务教育学校食堂管理暂行办法>(教财[2012]2号).<学校食物中 ...
厂街乡中心完小食品安全食堂管理工作情况 厂街乡中心完小现有教职员工 25人,在校学生378人.是一所全寄宿制学校.近几年来,在上级教育主管部门的正确领导和大力支持下,学校重视食堂食品安全等后勤保障体系建设,树立"提高后勤工作水平.服务教育教学中心.促进学生全面发展"的理念,不断加强食堂基础设施建设,转变学生食堂管理模式,严把学生饮食安全关口,大力推进学生食堂建设,关注学生饭菜质量,确保学生冬天有热水用,维护了学生身心健康,促进了学生全面发展,取得了令人欣慰的成绩,赢得了学生. ...
第一章 总 则 第一条 为贯彻落实<国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见>(国办发[2011]54号),规范农村义务教育学校食堂管理,特制定本办法. 第二条 本办法依据农村义务教育学生营养改善计划(以下简称营养改善计划)的实施细则.专项资金管理办法.食品安全保障管理办法及相关法律法规制定. 第三条 地方各级政府要高度重视农村义务教育学校食堂管理工作,各有关部门要共同参与对学校食堂的管理,各司其职.各负其责.学校要把食品安全和资金安全作为食堂管理的重点,切实承担起具体 ...
***2012-2013学年学校食堂 工作总结 我校一直非常重视学校食堂安全卫生以及就餐质量的管理工作,成立了学校食堂安全卫生管理小组,校长亲自担任组长,成员由学校食堂管理教师.后勤的有关人员组成.同时,我们还制订了详细的学校食堂安全卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实.我们按规定办理了<食品卫生许可证>,并按时进行年审.现将食堂工作情况总结如下: 一.高度重视,工作落实. 学校根据上级文件精神和镇教委的直接指导,成立了以校长为组长的食品卫生安全管理工作领导小组,委派工作责任心 ...
五通二中食堂食品安全责任制(2012年度) 第一条 为加强学校食品卫生管理,有效控制学校食物中毒及其它食源性疾患的发生,保障师生员工身体健康,根据<中华人民共和国食品卫生法>和<学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定>,结合学校实际,制定本办法. 第二条 学校校长为学校食堂食品卫生安全管理工作第一责任人.校领导应把食品卫生安全工作列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题研究食品卫生安全工作,建立健全各级管理责任制和责任追究制. 主管校领导对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改 ...
小学校 食堂管理自查情况报告 根据<重庆市教育委员会关于进一步加强学校食堂管理的通知>(发„2011‟101号)精神,现将我校食堂工作汇报如下: 一.成立领导机构,明确责任 为了加强学校食堂财务管理和对学生集体用餐.食品卫生的安全,保证饮食卫生合格,确保师生身体健康,明确管理责任.学校成立了食堂管理工作领导小组: 组 长:校长 副组长:(办公室主任) 成 员:及各班班主任 二.检查情况 学校每月召开的食堂工作专项会议,对此次食堂卫生安全自查工作进行了扎实的安排,由校长牵头挂帅,相关负 ...
食堂食品安全管理的重要性 20xx年5月12日，国家质检总局正式发布实施了《食品安全管理体系 要求》，这是我国应对ISO22000标准的颁布和实施，加强食品安全管理的一项重要举措，标志着我国食品安全管理体系法制化、标准化建设取得了新进展。 学校食堂的食品安全问题是学校和卫生行政部门十分关注的问题。推动学校食堂导入和实施ISO22000标准，构建符合学校食堂特点的食品安全管理体系，为师生提供安全优质的饮食服务，应成为学校和政府卫生部门管理学校食堂食品安全的共同责任和重要手段。 一、ISO22000
经典学校食堂管理员工作总结 为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了"以学生为关注焦点","树饮食形象,创一流服务"活动,收到了较好的效果.具体做法有: 一.制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制.服务人员行为规范.服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生.环境卫生.炊事员的个人卫生.原材料采购.验收.保管.加工.出售.餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范. 二.加强教育培训,提高职工素质. ...