烤肉是北京久负盛名的特色菜肴，它已有三百多年的历史。据说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作帐篷食品。它也曾作为宫廷的一种美味而脐身于大雅之堂。《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪，则暖室赏梅，吃炙羊肉的记载。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、鼓汁稍浸一会儿再行烤制。
自助烤肉广告语，烤肉店宣传语：
1、吃尽天下烤肉，美味就在真不同。
2、真不同烤肉，不一般的烤肉。
3、烤肉店广告语、宣传语
4、我家烤肉真不同，让你回味无穷。
5、真不同烤肉，烤肉中的极品秀。
6、烤肉，你今天吃了没有？
7、快意吃烤肉，超值享受，饕餮盛宴。
8、丰富经典菜品，荤素应有尽有。
9、一家烤肉万家香。
10、真不同烤肉，闻香下马。
11、正宗韩国烧烤，地道异域美食。
12、真不同烤肉，让你吃出口水的烤肉。
13、烤肉自助，无肉不欢。
14、百种中西菜品，美味不限量，让你至撑方休。
TIPS：
烤肉是京菜菜谱之一，以猪肉、牛肉和羊肉为制作主料，烤肉的烹饪技巧以烤为主，放在炭火上的烤盘上，烤制时肉先用油浸一下，在烤盘上抹一遍动物油脂，这样烤制时肉与烤盘就不会粘连。口味属于炸烧味。口感：选料严格，肉嫩味香，自烤自食，风味独特。
烤肉的关键在一个“拌”字上，葱、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有准。加盐更难，少了，没味，多了，压了肉味；早了，肉老，晚了，味入不进去。还有一项就是拌油，油少，沾锅，油多，冒烟。以上全是手上功夫。为此，家家培养出个拌肉的高手，每个单位有一拌肉的能人。
烤肉是北京久负盛名的特色菜肴，它已有三百多年的历史。据说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作帐篷食品。它也曾作为宫廷的一种美味而脐身于大雅之堂。《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪，则暖室赏梅，吃炙羊肉的记载。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、鼓汁稍浸一会儿再行烤制。
自助烤肉广告语，烤肉店宣传语：
1、吃尽天下烤肉，美味就在真不同。
2、真不同烤肉，不一般的烤肉。
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8、丰富经典菜品，荤素应有尽有。
9、一家烤肉万家香。
10、真不同烤肉，闻香下马。
11、正宗韩国烧烤，地道异域美食。
12、真不同烤肉，让你吃出口水的烤肉。
13、烤肉自助，无肉不欢。
14、百种中西菜品，美味不限量，让你至撑方休。
TIPS：
烤肉是京菜菜谱之一，以猪肉、牛肉和羊肉为制作主料，烤肉的烹饪技巧以烤为主，放在炭火上的烤盘上，烤制时肉先用油浸一下，在烤盘上抹一遍动物油脂，这样烤制时肉与烤盘就不会粘连。口味属于炸烧味。口感：选料严格，肉嫩味香，自烤自食，风味独特。
烤肉的关键在一个“拌”字上，葱、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有准。加盐更难，少了，没味，多了，压了肉味；早了，肉老，晚了，味入不进去。还有一项就是拌油，油少，沾锅，油多，冒烟。以上全是手上功夫。为此，家家培养出个拌肉的高手，每个单位有一拌肉的能人。