一、牛蛙的人工繁殖
1、种蛙池的构造：面积以10？15平方米为宜，池深1米左右，水深60？80厘米，以水泥结构为佳，池底可高低不平，水位有深有浅，食台固定于一处，池周围设防逃网或防逃墙，池中央可设置一定面积的陆地和产卵区，产卵区约为总面积的三分之一，水深保持10厘米。
2、种蛙来源与培育：选择体重在0.5千克以上，年龄2龄以上的青壮年蛙作种，雌雄比例为1:1，每平方米放养1对，4？5天后开始摄食。已驯食的种蛙，投喂配合饲料，日投饲率为3？6%，临产前投喂一些蚯蚓、蝇蛆、小杂鱼虾等动物性饵料。没驯食的种蛙投喂动物性饵料，日投饲率为5？6%，最高可达10%以上。一般分早晨和下午两次投喂。同时用黑光灯引诱昆虫，增加补充饵料。培育期间，应看天气的变化；不定期换水，保持水质清新，同时要有适当的阳光照射，尤其是产卵季节。
3、产卵孵化技术：牛蛙产孵期在5？9月份，产卵可分自然产卵和人工催产两种，雌蛙催产剂量为牛蛙或青蛙脑垂体4个＋HCG600单位+LRH？A250微克/斤，雄蛙剂量减半，采用一次性注射。在水温20？30℃时，一般经40小时，开始抱对产卵，产卵后20？30分钟即可轻轻捞出卵块放入孵化池孵化。孵化池以水泥池较好，面积几平方米到几十平方米，水深20厘米，水质要清新、无污染，池上方要遮盖好,防止水温骤变。每平方米可放卵6000？9000粒，在水温25？32℃、气温20？32℃时，经两天半就可孵出蝌蝌。
二、蝌蚪的养殖技术
1、蝌蝌池的构造：水泥池、土池均可，面积可大可小，小者几平方米，大者几十平方米或更大，小池以保持30？60厘米水深为宜，大池深可在1米左右，蛙场应建成规格不一的配套的蝌蚪池，以便分批容纳不同时期的蝌蚪。内池应有进出水设施，做到排灌自如，在水面10厘米处置一饵料台，另在池中放些浮性物体供变态后的幼蛙休息。
2、蝌蚪的饲养管理：蝌蚪孵出后留在原池内饲养1个月左右。脱膜后3天开始投饵，每天2次，每次每万尾蝌蚪一个蛋黄，第5天后投喂一个半蛋黄，加少量豆浆。随着蝌蚪的长大，池水逐渐加至30？40厘米，饵料改为鱼粉、米糠、豆渣等，日投饲率5%，10天后增加到10%，15天增加到15？18%，3？4天换水一次，经一个月饲养，蝌蚪可达4？5厘米长。此时将蝌蚪转入已消毒、培肥的较大面积的土池，每平方米70？100尾，池内水深1米左右，池底平坦，有一定的倾斜度，淤泥少。每天投喂2次，以配合饲料为主，适当施肥。经40？50天的培育，蝌蚪个体可达50克，开始变态成幼蛙。
三、幼蛙的养殖技术
1、幼蛙池的改造：以潮湿、温暖、背风向阳、人为干扰少的地方建池较好，面积不宜过大，大者几十平方米，小者3？5平方米，驯食幼蛙的，以小池为好。土地、水泥池都可以，池深60？70厘米，池周围要用1米高的纱窗布围住以防蛙外逃及敌害入侵，池内只放一个饵料台，饵料台四周用木条作成框，中间用纱窗布绷紧。
2、变态幼蛙的收集：蝌蚪长出后腿后，用网从蝌蚪池中捞起，适当集中到小一些的水泥池或土池中去，继续投饵，前腿长出后不再摄食，直至尾巴消失，此时将幼蛙捞出放入幼池或驯化池，每平方米100？500只，池内水深10？20厘米。
3、幼蛙的人工驯食技术：
（1）前期培育：刚变态的幼蛙体质较弱，须经7天左右的前期培育，使之身体强壮，有一定的营养积累后再驯食。前期培育主要用活饵料，以蛆和小杂鱼为最好，每100只蛙每天投喂100克左右。
（2）食性驯化：以长条形的小杂鱼或蛆作引诱物质，由少到多掺和加死饵或颗粒饵料，直至最后全部投喂颗粒饲料。也可直接用颗粒饲料驯食，此时应降低水位至浅水区刚浸入水中，而深水区幼蛙后腿不着底，将颗粒饲料撒在浅水处，幼蛙的活动使颗粒随水而动，引诱
幼蛙摄食。驯食一段时间后，可将大个体幼蛙带动未驯食的幼蛙摄食，这样可缩短驯化时间。
4、幼蛙的饲养管理
（1）将驯化池的幼蛙按大小分开，分稀，每平方米100只左右。
（2）有条件的地方，幼蛙可转入室内饲养。
（3）注意防寒防暑,牛蛙最适生长温度为22？28℃,最高不超过35℃，最低不低于20℃（冬眠除外）。高温季节，室外适当遮阴，室内保持通风。冬季，室外幼蛙池要盖塑料布，最好再加一层稻草，经常加注一些井水，保持水温在10℃以上。
（4）定时投饵：适温期间，每天2？3次，日投饲率3？5%，在投喂配合饲料的同时，也可间或投喂一些新鲜的饵料。
（5）室内养殖，每天换水，清洗食台。室外土地，注意水质不能过肥，经常加注新水。
（6）注意观察，做好防病、防逃、防敌害工作。
四、成蛙的养殖技术
1、成蛙池的选择和设计：成蛙池的要求不及幼蛙严格，面积也可大一些，水的需量不大，但要有可靠的水源，要保持池中有一定的水深，室外越冬池水深应保持1米左右，池的周围最好不设置可供蛙用力跳跃的陆地或其它硬物，水深至少在牛蛙后腿踩不到底的深度上。池壁要高出水面30厘米左右，再在池壁上围一圈向内倾斜的20厘米高的纱窗布。池内不应设置隐蔽的死角或洞穴。
2、商品蛙的半精养技术：室外的鱼池、洼池、稻田、藕塘等面积较大，蛙较分散，多以天然饵料为主，颗粒饲料为辅。池中设几个浮于水面的饵料台，按精养方式投饵。同时用黑光灯诱虫，为没有在饵料台摄食的牛蛙补充。放养密度不宜过大，每平方米10？30只左右，视饵料条件决定。
3、牛蛙的室内集约化养殖：日常管理大体与幼蛙相同，但放养密度不一样，体重100克以上的每平方米50只，可一直放养到商品规格，若体重不足100克，密度可稍大一些。在22？28℃条件下，每天投饵2？3次，日投饲率为3%（新鲜饵料为10%）。体重约在200？250克左右时，可补投一些新鲜饵料以补充维生素。
4、牛蛙的加温养殖：引进热源，创造适宜的温度条件，打破牛蛙的冬眠期，使牛蛙常年摄食生长。热源有地热水、工厂余热水、锅炉加温、电加温等，无毒害的热源可直接作为饲养用水，有毒害的热源可处理后利用或通过管道间接加热池水。加温养殖一般在低温季节养殖，唯有注意加温的温度在适温范围内。
五、牛蛙的病害与防治
1、腐皮病：一般危害10？50克的幼蛙，7？9月流行，症状表现为：头部两眼之间表皮破烂、发白，形如撞伤。之后背部发现有小白点，再几天皮肤溃烂，甚至露出肌肉和骨头，腹部及四肢关节先后发红，随后局部溃烂，终至死亡。可用链霉素浸泡病蛙15？20分钟，2？3次即可达到显著疗效，用20ppm高锰酸钾浸泡病蛙15分钟可抑制病情。
2、红腿病：患病蛙后腿无力、发抖，大腿腹面与前肢之间皮肤充血发红，头部伏地，不吃不动，3？5日死亡。定期进行池塘消毒可预防此病，用3%的食盐水浸泡15分钟可治愈。
牛蛙养殖技术：
《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——牛蛙养殖技术》本片介绍：1、怎样识别和饲养美国牛蛙；2、养牛蛙
《中国林蛙、美国牛蛙人工养殖技术》（68元包特快专递邮费）本片介绍：1、中国林蛙人工养殖技术；2、林蛙养殖新技术；3、美国牛蛙人工养殖技术；4、丁曼春生态养蛙模式；5、巧养黄粉虫。 《农业出版社正版VCD光盘——怎样办好一个养蛙场》养蛙场建设与养蛙池建造、蛙的生物学特性与饲养特点、蛙的营养与饲料、蛙的引种和捕捞、种蛙的选择与培育、蛙的繁殖与孵化、蝌蚪的饲养管理、幼蛙的饲养管理、成蛙的饲养管理、蛙的病害与防治技术。
《农业养殖技术正版光盘——美国牛蛙饲养技术》通过详细的事例将牛蛙有极高经济价值的特种养殖品的特点、饲养方法等注意事项，做了很详细的解说。此外，本片还对深受人们欢迎的，深具市场价值的牛蛙的养殖新技术做了什么周全的介绍，相信你看后，定会对你以后的工作有很大的帮助。
01 美国牛蛙的生长习性
02 养殖场的建设
03 人工繁殖技术
04 商品蛙的饲养管理
05 疾病防治。
《正版图书——怎样办好家庭牛蛙养殖场》图书,比较系统地介绍了牛蛙的优良品种、生物学特性、营养与饲料、养殖场的基本条件、繁殖、蝌蚪的培育、幼蛙和成蛙不同模式的培育方法、运输与采收、疾病的防治以及经营管理等方面的知识和实用技术。
目录
一、怎样选择牛蛙的优良品种
（一）引进种类
（二）科学引种
二、牛蛙的生物学特性
（一）牛蛙的外部形态特征
（二）生活习性
（三）摄食特性
（四）繁殖特性
（五）牛蛙的生长
（六）牛蛙的变态
三、牛蛙的营养与饲料
（一）牛蛙的营养需要
（二）蝌蚪饵料的种类
（三）牛蛙的饵料种类
（四）牛蛙食性驯化的方法
（五）蝌蚪活饵料的培养
（六）蝌蚪人工配合饵料的配制
（七）牛蛙人工配合饵料的配制
四、牛蛙养殖的基本条件
（一）牛蛙养殖场的环境要求
（二）牛蛙养殖场的水质要求
（三）牛蛙养殖场的水源
五、怎样做好牛蛙的繁殖
（一）种蛙池、产卵池和孵化池的建造
（二）亲蛙的识别和选择
（三）亲蛙的饲养管理
（四）自然繁殖
（五）人工繁殖
（六）受精和早期胚胎发育
（七）采卵
（八）孵化
（九）提高牛蛙繁殖力的技术措施
（十）产卵总数的估计方法
（十一）蝌蚪的发育与变态
六、怎样做好蝌蚪的培育
（一）蝌蚪池的建设
（二）放养蝌蚪前的准备工作
（三）蝌蚪的放养
（四）投饵
（五）水质管理
（六）蝌蚪的生长发育和变态
（七）做好蝌蚪越冬管理工作
七、怎样培育商品蛙
（一）土池养蛙
（二）水泥池养蛙
（三）稻田养蛙
（四）网箱养蛙技术
（五）牛蛙的综合生态养殖技术
八、牛蛙的运输及采收
（一）蝌蚪的运输
（二）幼蛙的运输
（三）成蛙的运输
（四）牛蛙的采收
（五）牛蛙采收标准
九、牛蛙养殖场疾病防治要点
（一）蛙类的致病因素
（二）主要防病措施
（三）蝌蚪的疾病及其防治
（四）幼、成蛙的病害及防治
（五）蛙场常备药物及使用方法
（六）禁用药物及其危害
十、家庭牛蛙养殖场的经营管理
（一）经营决策
（二）投资准备
（三）成本效益核算
成功实例
牛蛙养殖技术套装：《牛蛙养殖技术》+ 《中国林蛙、美国牛蛙人工养殖技术》+《怎样办好一个养蛙场》+《农业养殖技术正版光盘——美国牛蛙饲养技术》+CCTV7农广天地正版VCD光盘——黄粉虫养殖技术》+《正版图书——怎样办好家庭牛蛙养殖场》=168元包特快专递邮费！
一、牛蛙的人工繁殖
1、种蛙池的构造：面积以10？15平方米为宜，池深1米左右，水深60？80厘米，以水泥结构为佳，池底可高低不平，水位有深有浅，食台固定于一处，池周围设防逃网或防逃墙，池中央可设置一定面积的陆地和产卵区，产卵区约为总面积的三分之一，水深保持10厘米。
2、种蛙来源与培育：选择体重在0.5千克以上，年龄2龄以上的青壮年蛙作种，雌雄比例为1:1，每平方米放养1对，4？5天后开始摄食。已驯食的种蛙，投喂配合饲料，日投饲率为3？6%，临产前投喂一些蚯蚓、蝇蛆、小杂鱼虾等动物性饵料。没驯食的种蛙投喂动物性饵料，日投饲率为5？6%，最高可达10%以上。一般分早晨和下午两次投喂。同时用黑光灯引诱昆虫，增加补充饵料。培育期间，应看天气的变化；不定期换水，保持水质清新，同时要有适当的阳光照射，尤其是产卵季节。
3、产卵孵化技术：牛蛙产孵期在5？9月份，产卵可分自然产卵和人工催产两种，雌蛙催产剂量为牛蛙或青蛙脑垂体4个＋HCG600单位+LRH？A250微克/斤，雄蛙剂量减半，采用一次性注射。在水温20？30℃时，一般经40小时，开始抱对产卵，产卵后20？30分钟即可轻轻捞出卵块放入孵化池孵化。孵化池以水泥池较好，面积几平方米到几十平方米，水深20厘米，水质要清新、无污染，池上方要遮盖好,防止水温骤变。每平方米可放卵6000？9000粒，在水温25？32℃、气温20？32℃时，经两天半就可孵出蝌蝌。
二、蝌蚪的养殖技术
1、蝌蝌池的构造：水泥池、土池均可，面积可大可小，小者几平方米，大者几十平方米或更大，小池以保持30？60厘米水深为宜，大池深可在1米左右，蛙场应建成规格不一的配套的蝌蚪池，以便分批容纳不同时期的蝌蚪。内池应有进出水设施，做到排灌自如，在水面10厘米处置一饵料台，另在池中放些浮性物体供变态后的幼蛙休息。
2、蝌蚪的饲养管理：蝌蚪孵出后留在原池内饲养1个月左右。脱膜后3天开始投饵，每天2次，每次每万尾蝌蚪一个蛋黄，第5天后投喂一个半蛋黄，加少量豆浆。随着蝌蚪的长大，池水逐渐加至30？40厘米，饵料改为鱼粉、米糠、豆渣等，日投饲率5%，10天后增加到10%，15天增加到15？18%，3？4天换水一次，经一个月饲养，蝌蚪可达4？5厘米长。此时将蝌蚪转入已消毒、培肥的较大面积的土池，每平方米70？100尾，池内水深1米左右，池底平坦，有一定的倾斜度，淤泥少。每天投喂2次，以配合饲料为主，适当施肥。经40？50天的培育，蝌蚪个体可达50克，开始变态成幼蛙。
三、幼蛙的养殖技术
1、幼蛙池的改造：以潮湿、温暖、背风向阳、人为干扰少的地方建池较好，面积不宜过大，大者几十平方米，小者3？5平方米，驯食幼蛙的，以小池为好。土地、水泥池都可以，池深60？70厘米，池周围要用1米高的纱窗布围住以防蛙外逃及敌害入侵，池内只放一个饵料台，饵料台四周用木条作成框，中间用纱窗布绷紧。
2、变态幼蛙的收集：蝌蚪长出后腿后，用网从蝌蚪池中捞起，适当集中到小一些的水泥池或土池中去，继续投饵，前腿长出后不再摄食，直至尾巴消失，此时将幼蛙捞出放入幼池或驯化池，每平方米100？500只，池内水深10？20厘米。
3、幼蛙的人工驯食技术：
（1）前期培育：刚变态的幼蛙体质较弱，须经7天左右的前期培育，使之身体强壮，有一定的营养积累后再驯食。前期培育主要用活饵料，以蛆和小杂鱼为最好，每100只蛙每天投喂100克左右。
（2）食性驯化：以长条形的小杂鱼或蛆作引诱物质，由少到多掺和加死饵或颗粒饵料，直至最后全部投喂颗粒饲料。也可直接用颗粒饲料驯食，此时应降低水位至浅水区刚浸入水中，而深水区幼蛙后腿不着底，将颗粒饲料撒在浅水处，幼蛙的活动使颗粒随水而动，引诱
幼蛙摄食。驯食一段时间后，可将大个体幼蛙带动未驯食的幼蛙摄食，这样可缩短驯化时间。
4、幼蛙的饲养管理
（1）将驯化池的幼蛙按大小分开，分稀，每平方米100只左右。
（2）有条件的地方，幼蛙可转入室内饲养。
（3）注意防寒防暑,牛蛙最适生长温度为22？28℃,最高不超过35℃，最低不低于20℃（冬眠除外）。高温季节，室外适当遮阴，室内保持通风。冬季，室外幼蛙池要盖塑料布，最好再加一层稻草，经常加注一些井水，保持水温在10℃以上。
（4）定时投饵：适温期间，每天2？3次，日投饲率3？5%，在投喂配合饲料的同时，也可间或投喂一些新鲜的饵料。
（5）室内养殖，每天换水，清洗食台。室外土地，注意水质不能过肥，经常加注新水。
（6）注意观察，做好防病、防逃、防敌害工作。
四、成蛙的养殖技术
1、成蛙池的选择和设计：成蛙池的要求不及幼蛙严格，面积也可大一些，水的需量不大，但要有可靠的水源，要保持池中有一定的水深，室外越冬池水深应保持1米左右，池的周围最好不设置可供蛙用力跳跃的陆地或其它硬物，水深至少在牛蛙后腿踩不到底的深度上。池壁要高出水面30厘米左右，再在池壁上围一圈向内倾斜的20厘米高的纱窗布。池内不应设置隐蔽的死角或洞穴。
2、商品蛙的半精养技术：室外的鱼池、洼池、稻田、藕塘等面积较大，蛙较分散，多以天然饵料为主，颗粒饲料为辅。池中设几个浮于水面的饵料台，按精养方式投饵。同时用黑光灯诱虫，为没有在饵料台摄食的牛蛙补充。放养密度不宜过大，每平方米10？30只左右，视饵料条件决定。
3、牛蛙的室内集约化养殖：日常管理大体与幼蛙相同，但放养密度不一样，体重100克以上的每平方米50只，可一直放养到商品规格，若体重不足100克，密度可稍大一些。在22？28℃条件下，每天投饵2？3次，日投饲率为3%（新鲜饵料为10%）。体重约在200？250克左右时，可补投一些新鲜饵料以补充维生素。
4、牛蛙的加温养殖：引进热源，创造适宜的温度条件，打破牛蛙的冬眠期，使牛蛙常年摄食生长。热源有地热水、工厂余热水、锅炉加温、电加温等，无毒害的热源可直接作为饲养用水，有毒害的热源可处理后利用或通过管道间接加热池水。加温养殖一般在低温季节养殖，唯有注意加温的温度在适温范围内。
五、牛蛙的病害与防治
1、腐皮病：一般危害10？50克的幼蛙，7？9月流行，症状表现为：头部两眼之间表皮破烂、发白，形如撞伤。之后背部发现有小白点，再几天皮肤溃烂，甚至露出肌肉和骨头，腹部及四肢关节先后发红，随后局部溃烂，终至死亡。可用链霉素浸泡病蛙15？20分钟，2？3次即可达到显著疗效，用20ppm高锰酸钾浸泡病蛙15分钟可抑制病情。
2、红腿病：患病蛙后腿无力、发抖，大腿腹面与前肢之间皮肤充血发红，头部伏地，不吃不动，3？5日死亡。定期进行池塘消毒可预防此病，用3%的食盐水浸泡15分钟可治愈。
牛蛙养殖技术：
《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——牛蛙养殖技术》本片介绍：1、怎样识别和饲养美国牛蛙；2、养牛蛙
《中国林蛙、美国牛蛙人工养殖技术》（68元包特快专递邮费）本片介绍：1、中国林蛙人工养殖技术；2、林蛙养殖新技术；3、美国牛蛙人工养殖技术；4、丁曼春生态养蛙模式；5、巧养黄粉虫。 《农业出版社正版VCD光盘——怎样办好一个养蛙场》养蛙场建设与养蛙池建造、蛙的生物学特性与饲养特点、蛙的营养与饲料、蛙的引种和捕捞、种蛙的选择与培育、蛙的繁殖与孵化、蝌蚪的饲养管理、幼蛙的饲养管理、成蛙的饲养管理、蛙的病害与防治技术。
《农业养殖技术正版光盘——美国牛蛙饲养技术》通过详细的事例将牛蛙有极高经济价值的特种养殖品的特点、饲养方法等注意事项，做了很详细的解说。此外，本片还对深受人们欢迎的，深具市场价值的牛蛙的养殖新技术做了什么周全的介绍，相信你看后，定会对你以后的工作有很大的帮助。
01 美国牛蛙的生长习性
02 养殖场的建设
03 人工繁殖技术
04 商品蛙的饲养管理
05 疾病防治。
《正版图书——怎样办好家庭牛蛙养殖场》图书,比较系统地介绍了牛蛙的优良品种、生物学特性、营养与饲料、养殖场的基本条件、繁殖、蝌蚪的培育、幼蛙和成蛙不同模式的培育方法、运输与采收、疾病的防治以及经营管理等方面的知识和实用技术。
目录
一、怎样选择牛蛙的优良品种
（一）引进种类
（二）科学引种
二、牛蛙的生物学特性
（一）牛蛙的外部形态特征
（二）生活习性
（三）摄食特性
（四）繁殖特性
（五）牛蛙的生长
（六）牛蛙的变态
三、牛蛙的营养与饲料
（一）牛蛙的营养需要
（二）蝌蚪饵料的种类
（三）牛蛙的饵料种类
（四）牛蛙食性驯化的方法
（五）蝌蚪活饵料的培养
（六）蝌蚪人工配合饵料的配制
（七）牛蛙人工配合饵料的配制
四、牛蛙养殖的基本条件
（一）牛蛙养殖场的环境要求
（二）牛蛙养殖场的水质要求
（三）牛蛙养殖场的水源
五、怎样做好牛蛙的繁殖
（一）种蛙池、产卵池和孵化池的建造
（二）亲蛙的识别和选择
（三）亲蛙的饲养管理
（四）自然繁殖
（五）人工繁殖
（六）受精和早期胚胎发育
（七）采卵
（八）孵化
（九）提高牛蛙繁殖力的技术措施
（十）产卵总数的估计方法
（十一）蝌蚪的发育与变态
六、怎样做好蝌蚪的培育
（一）蝌蚪池的建设
（二）放养蝌蚪前的准备工作
（三）蝌蚪的放养
（四）投饵
（五）水质管理
（六）蝌蚪的生长发育和变态
（七）做好蝌蚪越冬管理工作
七、怎样培育商品蛙
（一）土池养蛙
（二）水泥池养蛙
（三）稻田养蛙
（四）网箱养蛙技术
（五）牛蛙的综合生态养殖技术
八、牛蛙的运输及采收
（一）蝌蚪的运输
（二）幼蛙的运输
（三）成蛙的运输
（四）牛蛙的采收
（五）牛蛙采收标准
九、牛蛙养殖场疾病防治要点
（一）蛙类的致病因素
（二）主要防病措施
（三）蝌蚪的疾病及其防治
（四）幼、成蛙的病害及防治
（五）蛙场常备药物及使用方法
（六）禁用药物及其危害
十、家庭牛蛙养殖场的经营管理
（一）经营决策
（二）投资准备
（三）成本效益核算
成功实例
牛蛙养殖技术套装：《牛蛙养殖技术》+ 《中国林蛙、美国牛蛙人工养殖技术》+《怎样办好一个养蛙场》+《农业养殖技术正版光盘——美国牛蛙饲养技术》+CCTV7农广天地正版VCD光盘——黄粉虫养殖技术》+《正版图书——怎样办好家庭牛蛙养殖场》=168元包特快专递邮费！