生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不一样,针对这一现象我设计了这一节课。
活动目标:学会剥生鸡蛋皮、熟鸡蛋皮,学习转动熟鸡蛋,观察生蛋与熟蛋的不同; 培养幼儿积极观察、探索的好习惯;
尝试用标记纪录。
难点、重点:学习用标记记录打开的生蛋和熟蛋
活动准备:生鸡蛋和熟鸡蛋若干、小盘若干、鞋盒子盖若干、抹布、记录纸若干 教师参考了解鸡蛋转和不转的原理
活动过程:
1 让幼儿轮流摸一摸、摇一摇生蛋和熟蛋,看看是否有不同的地方。
教师:今天,老师为每个小朋友准备了两个鸡蛋,请小朋友看一看、摸一摸、摇一摇,看看这两个鸡蛋哪里一样,哪里不一样?
小结:鸡蛋是椭圆形的,它们的颜色有的一样有的不一样,它们的大小有的一样有的不一样。 2 教师转动生蛋和熟蛋,使幼儿知道有的鸡蛋能够转动,有的鸡蛋不能转动。并学习用标记纪录。
(1)教师:老师这里也有两个鸡蛋,看老师在干什么?小朋友看到了什么?(一个能转动,一个不能转动)
(2)猜鸡蛋:教师将鸡蛋放到身后,然后再取出。提问:谁还记得哪个鸡蛋能够转动?请小朋友帮老师想个办法,怎样让人们一看就知道哪个鸡蛋能够转动,哪个鸡蛋不能转动。(做标记)
(3)教师按照幼儿的想法在会转的鸡蛋上做记号:“○”,不会转的鸡蛋上做记号:“╳”。 3 幼儿转动自己的鸡蛋,并做好标记。
教师:你的鸡蛋会转动吗?请小朋友也转一转你的鸡蛋,在会转动的鸡蛋上画:“○”,在不会转的鸡蛋上画上:“╳”。
4 将鸡蛋剥开来瞧一瞧、闻一闻,并请幼儿讲述看到的情况。
教师:小朋友,你知道为什么一只鸡蛋会转动,而另一只鸡蛋不会转动?
(1)请小朋友将画“○”的鸡蛋剥开来看一看,里面是什么样的?
小结:这是一只熟鸡蛋,蛋清蛋黄是固体,不能流动。
(2)请小朋友将画“╳”的鸡蛋接着盘子敲开看一看,里面是什么样的?
小结:这是一只生鸡蛋,蛋清和蛋黄都是液体会流动。蛋黄在不破时,是圆形的;当破了时,是流动的。
5 将讨论的结果记录在记录纸上,张贴在语言区,让小朋友讲解记录结果。
教师出示记录纸,讲解:请小朋友将看到的结果记录到记录纸上来。
活动延伸:将小朋友打开的生鸡蛋集中到一起,让小朋友学习制做蛋沙拉。
[附] 参考记录纸:
鸡蛋转和不转的原理:
熟的鸡蛋,里面的蛋清、蛋黄全部凝结成固体,并与蛋壳粘在一起。当我们转动鸡蛋时,整个鸡蛋包括蛋白、蛋黄和蛋壳一起受力,因此能顺畅的转动。
生的鸡蛋,蛋白、蛋黄都是液体。当我们转动鸡蛋时,只有蛋壳受力,里面的蛋白、蛋黄几乎没有受到力的作用,由于惯性作用会留在原地,并对蛋壳的转动产生牵制作用。因此,生鸡蛋不易转动。
生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不一样,针对这一现象我设计了这一节课。
活动目标:学会剥生鸡蛋皮、熟鸡蛋皮,学习转动熟鸡蛋,观察生蛋与熟蛋的不同; 培养幼儿积极观察、探索的好习惯;
尝试用标记纪录。
难点、重点:学习用标记记录打开的生蛋和熟蛋
活动准备:生鸡蛋和熟鸡蛋若干、小盘若干、鞋盒子盖若干、抹布、记录纸若干 教师参考了解鸡蛋转和不转的原理
活动过程:
1 让幼儿轮流摸一摸、摇一摇生蛋和熟蛋,看看是否有不同的地方。
教师:今天,老师为每个小朋友准备了两个鸡蛋,请小朋友看一看、摸一摸、摇一摇,看看这两个鸡蛋哪里一样,哪里不一样?
小结:鸡蛋是椭圆形的,它们的颜色有的一样有的不一样,它们的大小有的一样有的不一样。 2 教师转动生蛋和熟蛋,使幼儿知道有的鸡蛋能够转动,有的鸡蛋不能转动。并学习用标记纪录。
(1)教师:老师这里也有两个鸡蛋,看老师在干什么?小朋友看到了什么?(一个能转动,一个不能转动)
(2)猜鸡蛋:教师将鸡蛋放到身后,然后再取出。提问:谁还记得哪个鸡蛋能够转动?请小朋友帮老师想个办法,怎样让人们一看就知道哪个鸡蛋能够转动,哪个鸡蛋不能转动。(做标记)
(3)教师按照幼儿的想法在会转的鸡蛋上做记号:“○”,不会转的鸡蛋上做记号:“╳”。 3 幼儿转动自己的鸡蛋,并做好标记。
教师:你的鸡蛋会转动吗?请小朋友也转一转你的鸡蛋,在会转动的鸡蛋上画:“○”,在不会转的鸡蛋上画上:“╳”。
4 将鸡蛋剥开来瞧一瞧、闻一闻,并请幼儿讲述看到的情况。
教师:小朋友,你知道为什么一只鸡蛋会转动,而另一只鸡蛋不会转动?
(1)请小朋友将画“○”的鸡蛋剥开来看一看,里面是什么样的?
小结:这是一只熟鸡蛋,蛋清蛋黄是固体,不能流动。
(2)请小朋友将画“╳”的鸡蛋接着盘子敲开看一看,里面是什么样的?
小结:这是一只生鸡蛋,蛋清和蛋黄都是液体会流动。蛋黄在不破时,是圆形的;当破了时,是流动的。
5 将讨论的结果记录在记录纸上,张贴在语言区,让小朋友讲解记录结果。
教师出示记录纸,讲解:请小朋友将看到的结果记录到记录纸上来。
活动延伸:将小朋友打开的生鸡蛋集中到一起,让小朋友学习制做蛋沙拉。
[附] 参考记录纸:
鸡蛋转和不转的原理:
熟的鸡蛋,里面的蛋清、蛋黄全部凝结成固体,并与蛋壳粘在一起。当我们转动鸡蛋时,整个鸡蛋包括蛋白、蛋黄和蛋壳一起受力,因此能顺畅的转动。
生的鸡蛋,蛋白、蛋黄都是液体。当我们转动鸡蛋时,只有蛋壳受力,里面的蛋白、蛋黄几乎没有受到力的作用,由于惯性作用会留在原地,并对蛋壳的转动产生牵制作用。因此,生鸡蛋不易转动。