乙醇导学案 高一化学.

第三章第三节 生活中两种常见的有机物

第一课时 乙醇

高一化学组 主备人:孟红鲜 审阅:王新伟 2016.4.7

【学习目标】

① 记住烃的衍生物及官能团的概念。

② 掌握乙醇的组成、分子结构与主要化学性质,熟记它的主要用途。

③ 从乙醇的组成、结构和性质出发,初步学习由 “(组成)结构—性质—用途”研究烃的衍生物的方法。

【学习过程】

课前小测:完成下列反应方程式

1、CH4+Cl2

(一氯取代)

2、CH2=CH-CH3 +Br2 (CCl4

+HNO3

4、CH2=CH2 +H2O

【自主学习】

1、乙醇的物理性质:

2、乙醇的化学性质 乙醇与金属钠的反应

(1)乙醇、水都能与钠反应并放出氢气,说明乙醇分子里哪个氢原子被取代?

(2)钠与乙醇、水反应的剧烈程度不同,原因是什么?

(3)反应的化学方程式:H2O +Na:___________________________________

CH3CH2OH+ Na:_____________________________________

2、乙醇的氧化反应

①乙醇的燃烧

②与强氧化剂反应

实验探究二:试管中加入一滴管K2Cr2O7溶液,再加少量的乙醇。

现象:溶液由_____色变成______色.

乙醇能使酸性高锰酸钾溶液______,乙醇被高锰酸钾氧化为乙酸.

③乙醇的催化氧化

实验探究三:在试管中加入3-5mL无水乙醇,将铜丝放在酒精灯外焰灼烧

【交流讨论】

(1)2Cu + O2== 铜丝由红色变为黑色

(2)CH3CH2OH + CuO → 铜丝由黑色变为红色

(3)总反应式:2CH3CH2OH + O2 →

(4)在此反应中铜的作用是________

【当堂检测】

1.写出下列反应的方程式

CH3CH2CH2OH+O2 → CH3CH2OH+ K →

CH3CHCH3+O2 →

OH

2.质量为ag的铜丝空气中灼烧变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变为红色而质量仍为ag的是

A.盐酸 B.一氧化碳 C. 硝酸 D.乙醇

3.相同质量的下列物质分别跟适量的钠作用,放出H2最多的是 ( )

A. 甲醇 B.乙醇 C.水 D.甲烷

4.乙醇(C2H6O)的结构可能有两种

(I) (II)

关于确定是(I)而不是(II),下列说法不正确的是

A.乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B.1mol乙醇与足量钠反应生成0.5molH2

C.乙醇能与水以任意比混溶 D.乙醇能发生氧化反应

5、乙醇分子中的各种化学键如图,关于乙醇在各种反应中断键的说法不正确的是

A.和金属钠反应时断裂① B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①③

C.在铜催化共热下与O2反应时断裂②③

D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤

第三章第三节 生活中两种常见的有机物

第一课时 乙醇

高一化学组 主备人:孟红鲜 审阅:王新伟 2016.4.7

【学习目标】

① 记住烃的衍生物及官能团的概念。

② 掌握乙醇的组成、分子结构与主要化学性质,熟记它的主要用途。

③ 从乙醇的组成、结构和性质出发,初步学习由 “(组成)结构—性质—用途”研究烃的衍生物的方法。

【学习过程】

课前小测:完成下列反应方程式

1、CH4+Cl2

(一氯取代)

2、CH2=CH-CH3 +Br2 (CCl4

+HNO3

4、CH2=CH2 +H2O

【自主学习】

1、乙醇的物理性质:

2、乙醇的化学性质 乙醇与金属钠的反应

(1)乙醇、水都能与钠反应并放出氢气,说明乙醇分子里哪个氢原子被取代?

(2)钠与乙醇、水反应的剧烈程度不同,原因是什么?

(3)反应的化学方程式:H2O +Na:___________________________________

CH3CH2OH+ Na:_____________________________________

2、乙醇的氧化反应

①乙醇的燃烧

②与强氧化剂反应

实验探究二:试管中加入一滴管K2Cr2O7溶液,再加少量的乙醇。

现象:溶液由_____色变成______色.

乙醇能使酸性高锰酸钾溶液______,乙醇被高锰酸钾氧化为乙酸.

③乙醇的催化氧化

实验探究三:在试管中加入3-5mL无水乙醇,将铜丝放在酒精灯外焰灼烧

【交流讨论】

(1)2Cu + O2== 铜丝由红色变为黑色

(2)CH3CH2OH + CuO → 铜丝由黑色变为红色

(3)总反应式:2CH3CH2OH + O2 →

(4)在此反应中铜的作用是________

【当堂检测】

1.写出下列反应的方程式

CH3CH2CH2OH+O2 → CH3CH2OH+ K →

CH3CHCH3+O2 →

OH

2.质量为ag的铜丝空气中灼烧变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变为红色而质量仍为ag的是

A.盐酸 B.一氧化碳 C. 硝酸 D.乙醇

3.相同质量的下列物质分别跟适量的钠作用,放出H2最多的是 ( )

A. 甲醇 B.乙醇 C.水 D.甲烷

4.乙醇(C2H6O)的结构可能有两种

(I) (II)

关于确定是(I)而不是(II),下列说法不正确的是

A.乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B.1mol乙醇与足量钠反应生成0.5molH2

C.乙醇能与水以任意比混溶 D.乙醇能发生氧化反应

5、乙醇分子中的各种化学键如图,关于乙醇在各种反应中断键的说法不正确的是

A.和金属钠反应时断裂① B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①③

C.在铜催化共热下与O2反应时断裂②③

D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤


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