第三章第三节 生活中两种常见的有机物
第一课时 乙醇
高一化学组 主备人:孟红鲜 审阅:王新伟 2016.4.7
【学习目标】
① 记住烃的衍生物及官能团的概念。
② 掌握乙醇的组成、分子结构与主要化学性质,熟记它的主要用途。
③ 从乙醇的组成、结构和性质出发,初步学习由 “(组成)结构—性质—用途”研究烃的衍生物的方法。
【学习过程】
课前小测:完成下列反应方程式
1、CH4+Cl2
(一氯取代)
2、CH2=CH-CH3 +Br2 (CCl4
、
+HNO3
4、CH2=CH2 +H2O
【自主学习】
1、乙醇的物理性质:
2、乙醇的化学性质 乙醇与金属钠的反应
(1)乙醇、水都能与钠反应并放出氢气,说明乙醇分子里哪个氢原子被取代?
(2)钠与乙醇、水反应的剧烈程度不同,原因是什么?
(3)反应的化学方程式:H2O +Na:___________________________________
CH3CH2OH+ Na:_____________________________________
2、乙醇的氧化反应
①乙醇的燃烧
②与强氧化剂反应
实验探究二:试管中加入一滴管K2Cr2O7溶液,再加少量的乙醇。
现象:溶液由_____色变成______色.
乙醇能使酸性高锰酸钾溶液______,乙醇被高锰酸钾氧化为乙酸.
③乙醇的催化氧化
实验探究三:在试管中加入3-5mL无水乙醇,将铜丝放在酒精灯外焰灼烧
【交流讨论】
(1)2Cu + O2== 铜丝由红色变为黑色
(2)CH3CH2OH + CuO → 铜丝由黑色变为红色
(3)总反应式:2CH3CH2OH + O2 →
(4)在此反应中铜的作用是________
【当堂检测】
1.写出下列反应的方程式
CH3CH2CH2OH+O2 → CH3CH2OH+ K →
CH3CHCH3+O2 →
OH
2.质量为ag的铜丝空气中灼烧变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变为红色而质量仍为ag的是
A.盐酸 B.一氧化碳 C. 硝酸 D.乙醇
3.相同质量的下列物质分别跟适量的钠作用,放出H2最多的是 ( )
A. 甲醇 B.乙醇 C.水 D.甲烷
4.乙醇(C2H6O)的结构可能有两种
(I) (II)
关于确定是(I)而不是(II),下列说法不正确的是
A.乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B.1mol乙醇与足量钠反应生成0.5molH2
C.乙醇能与水以任意比混溶 D.乙醇能发生氧化反应
5、乙醇分子中的各种化学键如图,关于乙醇在各种反应中断键的说法不正确的是
A.和金属钠反应时断裂① B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①③
C.在铜催化共热下与O2反应时断裂②③
D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤
第三章第三节 生活中两种常见的有机物
第一课时 乙醇
高一化学组 主备人:孟红鲜 审阅:王新伟 2016.4.7
【学习目标】
① 记住烃的衍生物及官能团的概念。
② 掌握乙醇的组成、分子结构与主要化学性质,熟记它的主要用途。
③ 从乙醇的组成、结构和性质出发,初步学习由 “(组成)结构—性质—用途”研究烃的衍生物的方法。
【学习过程】
课前小测:完成下列反应方程式
1、CH4+Cl2
(一氯取代)
2、CH2=CH-CH3 +Br2 (CCl4
、
+HNO3
4、CH2=CH2 +H2O
【自主学习】
1、乙醇的物理性质:
2、乙醇的化学性质 乙醇与金属钠的反应
(1)乙醇、水都能与钠反应并放出氢气,说明乙醇分子里哪个氢原子被取代?
(2)钠与乙醇、水反应的剧烈程度不同,原因是什么?
(3)反应的化学方程式:H2O +Na:___________________________________
CH3CH2OH+ Na:_____________________________________
2、乙醇的氧化反应
①乙醇的燃烧
②与强氧化剂反应
实验探究二:试管中加入一滴管K2Cr2O7溶液,再加少量的乙醇。
现象:溶液由_____色变成______色.
乙醇能使酸性高锰酸钾溶液______,乙醇被高锰酸钾氧化为乙酸.
③乙醇的催化氧化
实验探究三:在试管中加入3-5mL无水乙醇,将铜丝放在酒精灯外焰灼烧
【交流讨论】
(1)2Cu + O2== 铜丝由红色变为黑色
(2)CH3CH2OH + CuO → 铜丝由黑色变为红色
(3)总反应式:2CH3CH2OH + O2 →
(4)在此反应中铜的作用是________
【当堂检测】
1.写出下列反应的方程式
CH3CH2CH2OH+O2 → CH3CH2OH+ K →
CH3CHCH3+O2 →
OH
2.质量为ag的铜丝空气中灼烧变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变为红色而质量仍为ag的是
A.盐酸 B.一氧化碳 C. 硝酸 D.乙醇
3.相同质量的下列物质分别跟适量的钠作用,放出H2最多的是 ( )
A. 甲醇 B.乙醇 C.水 D.甲烷
4.乙醇(C2H6O)的结构可能有两种
(I) (II)
关于确定是(I)而不是(II),下列说法不正确的是
A.乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B.1mol乙醇与足量钠反应生成0.5molH2
C.乙醇能与水以任意比混溶 D.乙醇能发生氧化反应
5、乙醇分子中的各种化学键如图,关于乙醇在各种反应中断键的说法不正确的是
A.和金属钠反应时断裂① B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①③
C.在铜催化共热下与O2反应时断裂②③
D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤